Trang chủ » công thức » Ăn uống lành mạnh » Bữa trưa lành mạnh » Trang 4

Công thức bữa trưa lành mạnh

Hạt diêm mạch với rau xanh

Thể loại: Các món chính, Ngũ cốc, các loại đậu, .

Tác giả: Giada De Laurentiis - đầu bếp

Thành phần công thức:

Hạt diêm mạch rất giàu protein và vi chất dinh dưỡng, cao hơn nhiều lần so với các loại ngũ cốc khác. Hãy bổ sung loại ngũ cốc này vào chế độ ăn uống lành mạnh của bạn, nó sẽ là một sự thay thế tuyệt vời cho cháo...

Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 391

50 món ăn chính và món ăn kèm làm từ ngũ cốc

Hãy hoàn thiện bữa tối của bạn với những công thức món ăn chính và món ăn kèm dễ làm từ ngũ cốc này.

Bát kê với dolma và sốt hummus.

Thể loại: Các món chính, Ngũ cốc, các loại đậu, Thịt, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Một tô là món ăn được phục vụ trong một bát duy nhất, kết hợp tối đa các nguyên liệu lành mạnh và ngon miệng. Bằng cách chuẩn bị một tô cho bữa trưa, bạn...

Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Salad lúa mạch và kiểu quán ăn bình dân

Thể loại: Các món chính, Ngũ cốc, các loại đậu, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Ý tưởng đằng sau món ăn trong bát (từ tiếng Anh "bowl") là để phục vụ một bữa ăn no bụng, ngon miệng và bổ dưỡng trong một bát duy nhất, cân bằng hài hòa tất cả các chất dinh dưỡng: protein, chất béo và carbohydrate. Ngoài ra...

Thời gian: 1 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Bát kem quinoa, gà và bơ

Thể loại: Các món chính, Ngũ cốc, các loại đậu, Chim, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Sử dụng bát là một cách thời thượng để trình bày những món ăn lành mạnh một cách đẹp mắt trong cùng một chiếc bát, phần lớn nhờ vào các blogger trên internet. Cách làm này bao gồm việc đổ đầy bát bằng một lớp đế được làm từ...

Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Bát cơm lúa mì, cá hồi và miso

Thể loại: Các món chính, Ngũ cốc, các loại đậu, Cá, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Những hạt lúa mì dày đặc tạo nên kết cấu đặc biệt cho món ăn lấy cảm hứng từ châu Á này. Nước sốt miso béo ngậy hòa quyện các hương vị một cách tuyệt vời. Sức hấp dẫn của món ăn đến từ...

Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Công thức món chay mùa thu

Hãy sáng tạo những món ăn chay mùa thu với các loại rau củ tươi ngon theo mùa như bí đỏ, bông cải xanh, nấm và khoai tây.

Cá hồi nướng lò với sốt mù tạt thảo mộc

Thể loại: Các món chính, Cá, .

Tác giả: Giada De Laurentiis - đầu bếp

Cá nạc sốt cay là món ăn hoàn hảo cho người ăn kiêng, thích hợp để tự thưởng cho bản thân hoặc chiêu đãi khách trong các dịp lễ hội.

Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 Hàm lượng calo: 446

Salad cam và củ dền

Thể loại: Món khai vị, Rau, Salad, Rau, Lá, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Món salad đơn giản, đầy màu sắc này sẽ là sự kết hợp tuyệt vời với các món thịt trong dịp lễ hội...

Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 211

Cơm chiên với trứng và bít tết

Thể loại: Các món chính, Ngũ cốc, các loại đậu, Thịt, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 440

50 Ý tưởng hộp cơm trưa cho mùa tựu trường (Phần 2)

Tiếp tục với các lựa chọn bữa trưa hàng ngày dành cho trẻ em theo kiểu hộp cơm bento.

50 Ý tưởng hộp cơm trưa cho mùa tựu trường (Phần 1)

Nếu bạn đã quyết định chuẩn bị hộp cơm trưa cho con mang đến trường, bạn cần đảm bảo thức ăn lành mạnh. Hãy cho nhiều rau củ tươi vào hộp cơm,

Cá hồi với sốt salsa verde vị cam quýt

Thể loại: Các món chính, Cá, Nướng, Cá, Nước sốt, Gia vị, .

Tác giả: Giada De Laurentiis - đầu bếp

Thành phần công thức:

Món cá hồi nướng kinh điển được nâng tầm hương vị với sốt salsa verde cam không cần nấu của Giada. Để cân bằng vị ngọt của trái cây, cô ấy...

Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 497

Salad thịt bò nướng kiểu Thái

Thể loại: Các món chính, Thịt, Nướng, Thịt, Salad, Thịt, .

Tác giả: Ellie Krieger - nhà văn ẩm thực

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 30 phút. cộng thêm thời gian ướp Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 349

Salad gà ướp lá oregano kiểu Hy Lạp

Thể loại: Các món chính, Chim, Salad, Thịt, .

Tác giả: Dave Lieberman - nhà văn ẩm thực

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6 Hàm lượng calo: 544

Những chiếc bánh mì kẹp thịt Hy Lạp to và ngon của tôi

Thể loại: Các món chính, Thức ăn nhanh, Hamburger, Món khai vị, Bánh mì kẹp, Nước sốt, Sự lan rộng, .

Tác giả: Ellie Krieger - nhà văn ẩm thực

Những chiếc bánh mì kẹp thịt Hy Lạp to và ngon của tôi

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 360

Cuộn bí ngòi nướng với rau thơm và phô mai.

Thể loại: Nướng, Rau củ, trái cây, Món khai vị, Rau, .

Tác giả: Ellie Krieger - nhà văn ẩm thực

Cuộn bí ngòi nướng với rau thơm và phô mai.

Nướng các lát bí ngòi trong vài phút cho đến khi mềm, sau đó cuộn lại và nhồi phô mai dê, chanh và rau mùi tây vào bên trong. Món khai vị nhỏ này chắc chắn sẽ...

Thời gian: 23 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 80

Súp đậu lăng chay

Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, Rau, .

Tác giả: Alton Brown - đầu bếp nổi tiếng

Nếu bạn quyết định nấu súp theo công thức đã được kiểm chứng qua thời gian của Alton Brown, sử dụng nước dùng rau củ thay vì nước dùng gà, bạn sẽ có được một món ăn chay mà ngay cả những người khó tính nhất cũng sẽ thích...

Thời gian: 1 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 Hàm lượng calo: 372

Bát cơm với bông cải xanh, thịt xông khói và trứng chiên.

Thể loại: Các món chính, Ngũ cốc, các loại đậu, Rau củ, nấm, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Bát cơm với bông cải xanh, thịt xông khói và trứng chiên.

Món chính thứ hai gồm cơm trắng, thịt xông khói, trứng bác và bông cải xanh, chiên trong mỡ thịt xông khói rồi ninh với nước tương. Rắc thêm rau mùi lên trên và...

Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 576