Challah

Kết hợp hai món tráng miệng nổi tiếng—bánh cuộn quế và bánh pudding—thành một món nướng mà ai cũng thích. Không, bạn không cần phải bẻ vụn những chiếc bánh mì yêu thích của mình để làm món pudding này. Thay vào đó, bạn sẽ sử dụng những lát bánh mì challah tẩm quế, nướng trong nước sốt kem thơm ngon. đọc thêm

Hương vị bánh quy sô cô la chip cổ điển trong công thức này được tăng cường bởi hai nguyên liệu tuyệt vời: halva và muối biển. Trộn halva vào bột cho đến khi tạo thành những vân đá cẩm thạch, và rắc muối biển thô lên bánh trước khi nướng. đọc thêm

• Nho đỏ nướng
• Siro rượu vang Pinot Noir hương thảo
• Trứng
• bánh mì nướng kiểu Pháp

Hãy chiêu đãi bạn bè trong bữa brunch Chủ nhật với món bánh mì nướng kiểu Pháp hảo hạng chấm siro rượu vang. Những lát bánh mì này được làm từ bánh mì challah ngọt, phết một lớp trứng mỏng, phủ phô mai brie tan chảy và ăn kèm với siro rượu vang hương thảo cùng nho đỏ nướng. đọc thêm

• Đổ đầy
• Bánh Challah với nước cam

Hãy nướng bánh mì challah thơm phức tự làm với nước cam theo công thức của Molly Yeh. Bánh ngon nhất khi ăn trong ngày, và đến ngày hôm sau, khi hơi khô, nó sẽ trở thành món bánh mì nướng kiểu Pháp tuyệt vời. Một lát bánh challah dày được cắt thành hình túi ở bên cạnh, mà... đọc thêm

Công thức này kết hợp bánh pudding giòn tan, béo ngậy với bánh mì nướng kiểu Pháp, tạo nên một bữa sáng ngon miệng hoặc thậm chí là món tráng miệng, với chút sô cô la trong mỗi miếng. Hãy làm cho bữa brunch Chủ nhật trở nên đặc biệt! đọc thêm

• Đào ngâm
• Caramel với đào ngâm và rượu bourbon.
• Nhân kem phô mai
• bánh mì nướng kiểu Pháp

Hãy trải nghiệm sự tuyệt vời của món bánh mì nướng kiểu Pháp này nếu bạn không ngại thử nghiệm với các hương vị và nguyên liệu. Những lát bánh mì vàng ươm, ngấm trứng, kẹp giữa lớp kem phô mai ngọt ngào được ăn kèm với đào ngâm chua ngọt trong... đọc thêm

• bánh mì nướng kiểu Pháp
• Mứt dâu tây

Hãy làm cho bữa brunch Chủ nhật của bạn thêm ấm cúng với món bánh mì nướng kiểu Pháp này, nhân kem phô mai ngọt ngào, mứt dâu tự làm nhanh chóng và quả việt quất tươi. Dùng kèm với các loại quả mọng tươi và một chút siro phong. đọc thêm

Bánh mì nướng kiểu Pháp rất thích hợp cho bữa brunch Chủ nhật, và món bánh mì nướng kiểu Pháp nhân đại hoàng và dâu tây này đúng là một món ngon mùa xuân! Để làm món này, bạn cần những lát bánh mì dày. Cắt những đường rãnh sâu ở hai bên. đọc thêm

“Tôi được một người bạn đang mang thai nhờ làm món bánh pudding này, người bạn ấy lúc đó có một số sở thích ăn uống khá lạ lẫm,” tác giả công thức Sarah Holden cho biết. “Phần kem nền được làm từ sốt caramel tự làm, và món ăn được ăn kèm với…”. đọc thêm

Bánh pudding bánh mì là món tráng miệng tự làm phổ biến, thường được dùng để tận dụng bánh mì cũ. Nhưng phiên bản này lại sở hữu hương vị tinh tế hơn, nhờ sự kết hợp giữa cam và sô cô la, khiến nó trở thành món tráng miệng hoàn hảo cho những dịp đặc biệt. đọc thêm

Bánh mì nướng kiểu Pháp rất tuyệt vì có thể dùng cho bữa sáng hoặc làm món tráng miệng nhanh tại nhà. Công thức này sẽ làm cho món bánh của bạn thêm phần thanh lịch! Giữa hai lát bánh mì brioche, ngâm trong hỗn hợp trứng sữa ngọt và cay, là một lớp... đọc thêm

• Caramel mâm xôi
• bánh mì nướng kiểu Pháp

Những lát bánh mì nướng kiểu Pháp sang trọng này rất thích hợp cho bữa brunch vào những ngày đặc biệt hoặc làm món tráng miệng trong dịp lễ hội. Bí đỏ nghiền nhuyễn được trộn vào lớp kem phủ trên bánh mì, cùng với các loại gia vị thơm như quế, nhục đậu khấu và gừng, tạo nên một món ăn ngon tuyệt. đọc thêm

• Bánh mì và siro
• Kem

Hai món tráng miệng kinh điển—chuối flambé và bánh pudding—kết hợp với nhau trong công thức này để tạo ra món bánh pudding thơm ngon, dẻo quánh, béo ngậy với chuối, rượu rum và quả hồ đào. Chuối flambé thường được nướng ở bước cuối cùng, nhưng phiên bản này... đọc thêm

Hãy gây ấn tượng với khách mời trong bữa brunch Chủ nhật sắp tới bằng món bánh mì nướng kiểu Pháp độc đáo nhưng dễ làm này với táo, nam việt quất và quả hồ đào. Chắc chắn mọi người sẽ yêu thích sự kết hợp hài hòa giữa caramel và... đọc thêm

Để làm món bánh pudding hoàn hảo, các miếng bánh mì challah được nướng sơ trong lò. Điều này không chỉ làm tăng thêm hương vị mà quan trọng hơn, giúp chúng hấp thụ tối đa độ béo ngậy thơm ngon từ sữa tươi và chất béo. đọc thêm

Những lo lắng thường nhật của buổi sáng Chủ nhật thảnh thơi sẽ tan biến khi bạn lấy một bữa sáng ấm áp ra khỏi lò. Món bánh mì ngọt nướng với kem sẽ sánh mịn, ngọt vừa phải, thoang thoảng hương gia vị. Tất cả những gì bạn cần làm là chuẩn bị sẵn sàng cho... đọc thêm

Bánh mì kẹp sô cô la nóng với sốt hạt phỉ là một món tráng miệng thực sự dễ làm bất cứ lúc nào. Nếu bạn có một hũ Nutella hoặc một loại sốt sô cô la hạt phỉ khác và một ít hạt phỉ, thì món tráng miệng này đã sẵn sàng rồi! Ghép các nguyên liệu lại với nhau để tạo thành bánh mì kẹp - đọc thêm

Trong công thức này, Ina Garten kết hợp hai món ăn sáng phổ biến: bánh pudding và bánh mì nướng kiểu Pháp. Đây là một cách tuyệt vời để tận dụng bánh mì challah đã cũ. Không giống như bánh pudding truyền thống, bánh mì challah ở đây không được bẻ vụn mà được cắt thành những lát đều nhau. đọc thêm

Hãy làm món bánh pudding nhẹ nhàng và hấp dẫn với hương vị của món tráng miệng cắm trại kiểu Mỹ, s'mores. Công thức này dành cho hai phần ăn—hoàn hảo cho một buổi tối lãng mạn bên lò sưởi. Những miếng bánh mì vuông được nhồi hỗn hợp kem sữa và trứng rồi trộn đều. đọc thêm

Hãy làm món bánh mì nướng kiểu Pháp hoàn hảo cho bữa brunch Chủ nhật; hương thơm của nó sẽ nhanh chóng thu hút mọi người đến bàn ăn. Công thức này có thể dùng với bánh mì trắng thông thường, bánh mì challah hoặc bánh mì brioche. Rất thích hợp để tận dụng bánh mì cũ. (Số lát) đọc thêm

Nấu bánh pudding trong nồi nấu chậm ở chế độ nồi áp suất để có kết cấu mềm mịn hơn, hoặc nếu bạn thích lớp vỏ giòn, tương phản, chỉ cần rắc đường lên bánh pudding đã hoàn thành và nướng trong lò ở chế độ nướng trên để đường tan chảy. đọc thêm

Cách tốt nhất để làm bánh mì nướng kiểu Pháp cho nhiều người là nướng tất cả cùng một lúc trong lò. Điều này sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và có được món bánh mì nướng thơm ngon, đẹp mắt, làm bừng sáng bất kỳ buổi sáng ngày lễ nào. Hãy chuẩn bị sẵn các nguyên liệu từ tối hôm trước. đọc thêm

Bánh mì nướng kiểu Pháp truyền thống thường được ăn vào bữa sáng, nhưng nó cũng có thể là một món tráng miệng tuyệt vời khi nướng trên xiên. Những lát bánh mì challah ngâm trong hỗn hợp trứng sữa được xiên vào que và nướng cho đến khi hỗn hợp đông lại và bánh mì chín vàng... đọc thêm

Tên gọi "pan perdu" dịch từ tiếng Pháp có nghĩa là "bánh mì bị lãng quên", tức là được làm từ bánh mì hoặc bánh cuộn cũ, đã bị bỏ quên. Bánh mì brioche hoặc challah được cắt thành từng lát có độ dày bằng nhau, sau đó để nghỉ trong vài phút. đọc thêm

Thưởng thức hương vị thơm ngon như món tráng miệng của crème brûlée vào bữa sáng, được kết hợp trong món bánh mì nướng kiểu Pháp béo ngậy và bổ dưỡng này. Lên kế hoạch trước và chuẩn bị bánh mì nướng vào tối hôm trước, để bánh ngấm trong hỗn hợp kem trứng béo ngậy qua đêm. Sốt caramel từ - đọc thêm

Để nhồi thịt gia cầm bằng bánh mì, cần dùng bánh mì cắt khối vuông đã để khô để chúng giữ được hình dạng sau khi ngâm trong chất lỏng và nướng, đồng thời phần trang trí trông hấp dẫn hơn. Vì vậy, nếu bạn chỉ có bánh mì challah tươi, hãy sấy khô nó trong lò trước khi... đọc thêm

Thay vì trứng thông thường, phần nhân bánh mì nướng kiểu Pháp này sử dụng eggnog, một loại đồ uống Giáng sinh có gia vị được làm từ trứng. Trộn eggnog với kem tươi, thêm một chút gia vị và đường, đổ lên các lát bánh mì challah và để ngấm qua đêm. đọc thêm

Để làm món bánh mì nướng kiểu Pháp thơm ngon này cho bữa sáng, hãy lên kế hoạch từ tối hôm trước, vì bánh mì cần được ngâm trong hỗn hợp trứng kem qua đêm. Điều tuyệt vời nhất là bạn sẽ không phải đứng cạnh bếp và chiên bánh mì nhiều lần. đọc thêm

• Kem Mascarpone táo
• Mứt táo và quả mọng
• bánh mì nướng kiểu Pháp

Để bữa sáng thêm đặc biệt và khó quên, hãy chiên bánh mì nướng kiểu Pháp với những lát bánh mì brioche ngâm trong hỗn hợp trứng ngọt và dùng kèm với mứt táo dâu thơm ngon cùng kem phô mai vị táo. Để làm mứt, hãy làm siro - đọc thêm

Bánh mì nướng kiểu Pháp là một cách nhanh chóng và dễ dàng để biến bánh mì trắng thông thường thành một món tráng miệng thực thụ bằng những nguyên liệu bạn đã có sẵn. Bánh mì cũ cũng là một lựa chọn tuyệt vời, vì bánh mì khô thậm chí còn ngon hơn. đọc thêm

Món burger này kết hợp hoàn hảo giữa vị cay nồng của gia vị jerk và vị ngọt của tương xoài. Cho gia vị thơm ngon vào thịt gà tây xay nhuyễn rồi rắc lên bánh mì trước khi nướng sơ. Đặt thịt đã nướng lên bánh mì và thêm... đọc thêm

Những lát bánh mì nướng kiểu Bỉ này sẽ chinh phục bạn bởi sự dễ dàng trong khâu chuẩn bị và hương vị tuyệt vời. Giờ đây, bạn không cần phải mất công trộn bột để làm bánh waffle hoàn hảo nữa. Chỉ cần ngâm các lát bánh mì trong nước sốt đậm đà, đọc thêm

Bánh pudding bánh mì đã tồn tại hàng thế kỷ. Từng được coi là "món ăn của người nghèo" và có những nguyên liệu khá bình thường, ngày nay món tráng miệng này là món ăn yêu thích của vô số người trên khắp thế giới. đọc thêm

Nếu bạn đang thèm một món ăn có sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt và mặn, hãy thử những chiếc bánh mì kẹp này. Sự đa dạng về hương vị và kết cấu khiến chúng nổi bật so với những loại khác. Mặc dù sự kết hợp giữa vị ngọt, cay và mặn có vẻ hơi lạ... đọc thêm

Bánh mì Monte Cristo có lẽ được người Mỹ đặt tên theo nhân vật chính trong tiểu thuyết của Alexandre Dumas, người sở hữu vô số kho báu. Có lẽ có một sự tương đồng nào đó ở đây với thành phần phong phú và hương vị của món ăn này. Người ta tin rằng bánh mì Monte Cristo được lấy cảm hứng từ... đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Trước khi đi ngủ, hãy chuẩn bị một món ăn bằng cách ngâm bánh mì cắt lát dày trong nước sốt, và sáng hôm sau bạn sẽ có bữa sáng sẵn sàng. Thêm một chút kem tươi và các loại quả mọng ngọt ngào lên trên, và món ăn yêu thích của bạn đã sẵn sàng. đọc thêm

Trong công thức của mình, Anne Burrell không sử dụng bí đỏ nghiền đóng hộp; thay vào đó, bà thêm phần thịt của những quả bí đỏ nhỏ vào nước sốt ngọt. Hãy để bánh mì quế ngấm nước sốt trước khi nướng — điều này rất quan trọng để... đọc thêm

Hãy làm một chiếc bánh mì kẹp với hai miếng bánh mì nướng giòn và sốt sô cô la hạt phỉ, khi hâm nóng sẽ trở thành một loại sốt đặc sánh thơm ngon. đọc thêm

• Lời chúc mừng
• Phiên

Đối với món bánh mì nướng kiểu Pháp vị cam, Ina Garten sử dụng bánh mì challah hoặc brioche – một loại bánh mì giàu chất béo và ngọt. Món này ngon nhất khi ăn kèm với siro cây phong hoặc mứt trái cây tươi ngon. đọc thêm

Món bánh mì nướng kiểu Pháp của Alton Brown là một món ăn xuất sắc trong hạng mục "Công thức nấu ăn hàng ngày", và nó được làm chỉ với một vài nguyên liệu dễ dàng tìm thấy trong mọi gia đình. đọc thêm