Bánh mì nướng kiểu Pháp với chanh và quả mọng

Số phiếu: 1

Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Bánh mì nướng kiểu Pháp rất tuyệt vì có thể dùng cho bữa sáng hoặc làm món tráng miệng nhanh gọn tại nhà. Công thức này sẽ làm cho món tráng miệng của bạn thêm phần sang trọng! Giữa hai lát bánh mì brioche, ngâm trong hỗn hợp trứng sữa ngọt và cay, là một lớp kem chanh và các loại quả mọng tươi. Rắc đường bột lên trên bánh mì nướng trước khi dùng.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

4 lát bánh mì brioche
1/3 cốc mứt chanh
4 quả trứng
1/2 muỗng canh bơ, thêm nếu cần.

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bánh challah, kem chanh, gừng xay, trứng

Nấu món ăn theo công thức:

Phết mứt chanh lên 4 lát bánh mì brioche dày, phủ lên trên các loại quả mọng, chẳng hạn như việt quất, rồi đặt thêm một lát bánh mì nữa lên trên. Ấn nhẹ xuống, nhúng vào hỗn hợp trứng Perfect French Toast, rồi chiên, sau đó nướng theo hướng dẫn. Rắc đường bột lên trên.
Hỗn hợp trứng để làm bánh mì nướng kiểu Pháp hoàn hảo

Trong một tô nông, đánh đều 4 quả trứng, 1 1/2 cốc sữa hoặc kem tươi, 1/2 muỗng cà phê gừng xay, 1 muỗng cà phê chiết xuất vani, 1 muỗng cà phê đường và một nhúm muối.

,

Làm nóng lò nướng đến 175°C.
Đun nóng 1/2 muỗng canh bơ trong chảo chống dính trên lửa vừa. Chiên bánh mì nướng kiểu Pháp từng mẻ cho đến khi vàng nâu, 2-3 phút mỗi mặt, thêm bơ nếu cần.
Cho bánh mì nướng kiểu Pháp ra khay nướng và nướng cho đến khi phồng lên, khoảng 8 đến 10 phút.

Thể loại:

công thức / Công thức nấu ăn đơn giản và nhanh chóng / Món tráng miệng nhanh / Các món ăn mùa hè / Bữa sáng / Món tráng miệng / Bánh kếp, bánh rán, bánh quế, bánh mì kẹp /

Bộ sưu tập công thức nấu ăn