Khoai tây non với cà chua và rau thơm

Số phiếu: 1

Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Món khoai tây ăn kèm của bạn sẽ trông rất ấn tượng và bắt mắt nếu bạn chế biến với những củ khoai tây nhỏ nguyên củ có màu sắc khác nhau, chẳng hạn như đỏ và trắng. Khoai tây non không cần phải gọt vỏ; vỏ của chúng rất mỏng và chứa nhiều vi chất dinh dưỡng có lợi. Để đảm bảo món ăn kèm trông đẹp mắt và chín đều, hãy chọn những củ khoai tây có kích thước tương tự nhau. Khi khoai tây chín, chỉ cần trộn chúng với cà chua thái nhỏ và các loại rau thơm tươi trong nước sốt dầu ô liu và bơ.

Chúng tôi khuyên bạn nên

Công thức:

Cho 450g hỗn hợp khoai tây nhỏ vào nồi cỡ vừa, đổ nước lạnh ngập khoai và nêm muối. Đun sôi; sau đó ninh nhỏ lửa cho đến khi khoai mềm, khoảng 15 phút. Trong một bát lớn, trộn 2 muỗng canh dầu ô liu và 1 muỗng canh bơ tan chảy. Thêm 1 quả cà chua lớn thái nhỏ và mỗi loại 1 muỗng canh rau mùi tây, hẹ và húng quế thái nhỏ. Vớt khoai ra, cho vào bát và trộn đều. Nêm muối và tiêu cho vừa ăn.

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: khoai tây, cà chua, húng quế

Thể loại:

công thức / Các món ăn mùa hè / Các món chính / Món ăn kèm / Các món ăn từ khoai tây / Các món ăn kèm từ khoai tây / Food Network - công thức nấu ăn

Bộ sưu tập công thức nấu ăn