Khoai tây nghiền với rau thơm

Số phiếu: 1

Cách làm khoai tây nghiền với các loại thảo mộc

Thời gian: 1 giờ 15 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Khẩu phần ăn: 1 trong 8
Lượng calo 210, tổng chất béo 13 G., chất béo bão hòa 8 G., protein 3 G., carbohydrate 22 G., sợi 3 G., cholesterol 34 mg, natri 373 mg, đường 2 G.

Hãy làm cho món khoai tây nghiền cổ điển thêm phần hấp dẫn bằng cách thêm vào thật nhiều loại thảo mộc tươi. Hành lá, rau mùi tây và thì là là sự kết hợp hoàn hảo, tạo nên món ăn kèm tuyệt vời cho bất kỳ món thịt, gia cầm hoặc cá nào.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

900g khoai tây, không gọt vỏ
1 cốc sữa tươi nguyên kem
110 g bơ không muối
2 muỗng canh hẹ tươi thái nhỏ
2 muỗng canh thì là tươi thái nhỏ
2 muỗng canh rau mùi tây tươi thái nhỏ

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: khoai tây, sữa, bơ, hẹ, thì là, rau mùi tây

Nấu món ăn theo công thức:

Cho khoai tây vào nồi cỡ vừa, đổ nước lạnh ngập khoai và thêm 2 muỗng canh muối. Đun sôi rồi hạ nhỏ lửa, không đậy nắp, đun cho đến khi khoai mềm, khoảng 45 phút. Chắt nước.
Bóc vỏ khoai tây và cho lại vào chảo (nếu muốn, có thể xay nhuyễn bằng máy xay rau củ hoặc dụng cụ nghiền khoai tây). Nghiền khoai tây với sữa và bơ bằng nĩa hoặc dụng cụ nghiền khoai tây. Thêm hẹ, thì là, mùi tây và 2 muỗng cà phê muối; nêm thêm tiêu cho vừa ăn.

Thể loại:

công thức / Các món ăn không chứa gluten / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Các món chính / Món ăn kèm / Rau và nấm / Các món ăn từ khoai tây / Khoai tây nghiền / Các món ăn kèm từ khoai tây / Food Network - công thức nấu ăn

Công thức tương tự