Bánh mì BLT với bơ
Số phiếu: 1
Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 540, tổng chất béo 39 G., chất béo bão hòa 7 G., protein 15 G., carbohydrate 37 G., sợi 11 G., cholesterol 21 mg, natri 742 mg, đường 0 G.
Lượng calo 540, tổng chất béo 39 G., chất béo bão hòa 7 G., protein 15 G., carbohydrate 37 G., sợi 11 G., cholesterol 21 mg, natri 742 mg, đường 0 G.
Những lát bơ giúp món bánh mì kẹp thịt xông khói, rau diếp và cà chua (BLT) cổ điển trở nên bổ dưỡng và lành mạnh hơn. Chúng rất dễ làm và hoàn hảo cho một bữa ăn nhẹ no bụng trong ngày. Đây là một cách tuyệt vời để bổ sung thêm rau vào chế độ ăn uống của bạn. Bạn có thể thay thế rau diếp xoăn bằng rau diếp thường hoặc bất kỳ loại rau xà lách nào bạn có sẵn.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 220 g thịt xông khói thái lát
- 4 quả cà chua mận, bổ đôi theo chiều dọc
- 1 ổ bánh mì baguette nguyên cám, cắt thành 4 miếng và chẻ đôi theo chiều ngang.
- 4 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
- 1 tép tỏi
- Tiêu đen xay tươi
- 2 quả bơ, bổ đôi và thái mỏng.
- 1 chén rau diếp xoăn hoặc rau xà lách xanh khác
- Muối hạt
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: cà chua mận, bánh mì baguette, Quả bơ, salad frisée, lời chúc mừng, tỏi
Nấu món ăn theo công thức:
- Chiên thịt xông khói trong chảo lớn trên lửa vừa cho đến khi giòn, khoảng 8-10 phút. Vớt ra đĩa lót giấy thấm dầu để ráo. Nêm muối vào các lát cà chua.
- Làm nóng chảo nướng trên lửa lớn. Phết dầu ô liu lên các lát bánh mì baguette và nướng, mặt cắt úp xuống, cho đến khi vàng nâu, khoảng 2 phút. Chà tỏi lên mặt đã nướng.
- Xoa cà chua lên mặt cắt của nửa dưới bánh mì cho đến khi hầu hết nước ép được hấp thụ, sau đó đặt phần cà chua còn lại lên trên và nêm muối, tiêu cho vừa ăn.
- Xếp các lát bơ lên trên cà chua, sau đó thêm thịt xông khói và rau diếp xoăn. Đậy phần bánh mì còn lại lên trên.
Thể loại:
Công thức tương tự
