Bánh mì kẹp thịt gà tây, thịt xông khói và bơ kiểu Chipotle
Số phiếu: 1
Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 760, tổng chất béo 39 G., chất béo bão hòa 6 G., protein 41 G., carbohydrate 60 G., sợi 6 G., cholesterol 67 mg, natri 1851 mg, đường 17 G.
Lượng calo 760, tổng chất béo 39 G., chất béo bão hòa 6 G., protein 41 G., carbohydrate 60 G., sợi 6 G., cholesterol 67 mg, natri 1851 mg, đường 17 G.
Những chiếc bánh mì kẹp ngon ngọt và no bụng này rất thích hợp để dùng với gà tây còn thừa sau kỳ nghỉ lễ – món ăn tuyệt vời dành cho bản thân và gia đình vào sáng hôm sau bữa tiệc thịnh soạn. Thịt gà tây thái mỏng và bơ, cùng với thịt xông khói giòn tan, được kẹp giữa hai lát bánh mì trắng nướng. Điểm nhấn đặc biệt của bánh mì kẹp chính là nước sốt xoài-ớt chipotle, tạo nên sự cân bằng tuyệt vời giữa vị chua, vị ngọt của trái cây, vị cay và một chút hương khói. Thưởng thức cùng khoai tây chiên chuối.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 8 miếng thịt xông khói
- 6 muỗng canh nước sốt trộn salad trạm xăng với xoài và ớt chipotle
- 1 quả bơ
- 450 g lát mỏng gà tây nướng (Hãy tận dụng hết thức ăn thừa!)
- 6 muỗng canh sốt mayonnaise
- 8 lát bánh mì sandwich trắng dày, nướng sơ qua.
- Khoai tây chiên chuốiđể nộp hồ sơ
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: thịt xông khói, Quả bơ, Thổ Nhĩ Kỳ, sốt mayonnaise, bánh mì trắng, khoai tây chiên
Nấu món ăn theo công thức:
- Làm nóng lò nướng đến 200°C (400°F). Lót giấy bạc lên khay nướng có thành và đặt giá nướng lên trên. Xếp thịt xông khói lên giá và nướng cho đến khi giòn và vàng, khoảng 25-30 phút. Phết 2 muỗng canh nước sốt giấm lên thịt xông khói, lật các lát thịt để nước sốt phủ đều cả hai mặt. Nướng tiếp cho đến khi thịt xông khói vàng nâu và giòn, thêm 5-8 phút nữa. Vớt ra giấy thấm dầu để ráo, rồi bẻ đôi mỗi miếng thịt.
- Cắt bơ thành từng lát mỏng và rắc muối, tiêu đen lên. Phết 2 muỗng canh nước sốt giấm lên các lát thịt gà tây. Trộn mayonnaise với thêm 2 muỗng canh nước sốt giấm nữa.
- Phết sốt mayonnaise lên bánh mì. Xếp thịt gà tây, bơ và thịt xông khói lên một nửa số lát bánh mì, sau đó úp nửa còn lại lên trên. Dùng kèm với khoai tây chiên.
Thể loại:
Công thức tương tự
