Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 12

Món tôm này có thể dùng làm món khai vị độc đáo kèm đồ uống có cồn hoặc làm món chính với cơm hoặc rau ăn kèm. Món ăn này chỉ mất vài phút để chuẩn bị, nhưng sự kết hợp đậm đà và hấp dẫn của các loại gia vị mang lại hương vị tuyệt vời. Nó kết hợp hoàn hảo giữa hạt thì là giòn cay, ớt tươi, vỏ chanh và tỏi với tôm ngọt mọng nước. Hãy cẩn thận đừng nấu quá chín để tôm vẫn giữ được độ giòn.

Thành phần:

• 24 con tôm lớn, đã bóc vỏ nhưng vẫn giữ đuôi.
• 2 thìa cà phê hạt thì là
• 1 thìa cà phê ớt bột
• Nước cốt và vỏ bào của 2 quả chanh
• 4 tép tỏi, bào nhỏ
• 1/4 cốc dầu ô liu

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

tôm, ớt bột, hạt thì là, nước cốt chanh, tỏi

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Cho tôm vào bát, rắc thì là, ớt bột, nhiều muối và tiêu đen, cùng vỏ của hai quả chanh. Thêm tỏi và dầu ô liu, dùng tay trộn đều để tôm được phủ đều gia vị.
Bước 2
• Làm nóng chảo trên lửa vừa, rồi chiên tôm cho đến khi chuyển sang màu hồng, rưới nước cốt của 2 quả chanh lên chảo và dùng ngay.

Số phiếu: 3