Nachos với bánh mì pita

Số phiếu: 1

Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 190, tổng chất béo 13 G., chất béo bão hòa 3 G., protein 5 G., carbohydrate 16 G., sợi 3 G., cholesterol 5 mg, natri 488 mg, đường 4 G.

Đúng vậy, nachos là món ăn vặt của Mexico, nhưng tại sao không thử biến tấu theo phong cách Địa Trung Hải tươi mới? Thay thế khoai tây chiên bằng bánh mì pita Hy Lạp nướng và phủ lên trên bằng món salad dưa chuột, cà chua và ô liu tươi mát, trộn với sữa chua Hy Lạp sánh mịn.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

6 bánh mì pita
3 muỗng canh dầu ô liu
0,5 cốc sữa chua Hy Lạp
2 muỗng canh thì là tươi thái nhỏ
Nước cốt của 2 quả chanh
1/4 chén ô liu đen thái nhỏ
1 quả dưa chuột, thái nhỏ
1 quả cà chua, thái nhỏ
Nửa củ hành tây đỏ nhỏ, băm nhỏ.
Phô mai feta vụn để rắc lên trên.

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bánh mì pita, dưa chuột, cà chua, thì là, phô mai feta, da ua

Nấu món ăn theo công thức:

Làm nóng lò nướng đến 200°C.
Phết dầu ô liu lên bánh pita và cắt mỗi chiếc thành 6 hình tam giác. Xếp các hình tam giác thành một lớp trên khay nướng, rắc muối và nướng cho đến khi giòn, khoảng 10-13 phút (xoay khay nướng ở giữa thời gian nướng nếu cần).

Trong một tô, trộn sữa chua Hy Lạp, thì là và nước cốt chanh. Thêm ô liu, dưa chuột, cà chua và hành tây đỏ rồi trộn đều.
Rưới sốt sữa chua lên bánh mì pita giòn và rắc phô mai feta lên trên.

Thể loại:

công thức / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Đồ ăn nhẹ nhanh / Các món ăn cho bữa tiệc / Thức ăn nhanh / Nước sốt / Nước chấm / Food Network - công thức nấu ăn / Ẩm thực Mexico

Công thức tương tự