Bánh mì pita chiên giòn ăn kèm sốt tzatziki.

Số phiếu: 1

Cách làm - Bánh mì pita chiên giòn với sốt Tzatziki

Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 280, tổng chất béo 10,5 G., chất béo bão hòa G., protein 9 G., carbohydrate 36 G., sợi G., cholesterol mg, natri mg, đường G.

Bánh mì pita giòn đặc biệt ngon khi chấm với sốt sữa chua tzatziki mát lạnh. Loại sốt chấm nổi tiếng của Hy Lạp này gồm có sữa chua đặc, kem chua và dưa chuột bào.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

8 bánh mì pita
2 gói (200 g) sữa chua Hy Lạp
1/4 cốc kem chua
1 quả dưa chuột trồng trong nhà kính, chưa gọt vỏ (bỏ hạt)
2 muỗng canh nước cốt chanh tươi
1 muỗng canh giấm rượu trắng
1 muỗng canh thì là tươi thái nhỏ
1,5 thìa cà phê tỏi băm
2 muỗng cà phê muối hạt
1/2 thìa cà phê tiêu đen xay
Bánh mì pita chiên giòn (kèm công thức)
Dầu ô liu

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bánh mì pita, bánh mì pita, tỏi, dưa chuột, nước cốt chanh, giấm rượu, thì là, da ua, kem chua

Nấu món ăn theo công thức:

Cho sữa chua vào một tô cỡ vừa. Nạo dưa chuột và vắt lấy nước bằng tay. Cho dưa chuột vào sữa chua cùng với kem chua, nước cốt chanh, giấm rượu vang, thì là, tỏi, muối và tiêu. Trộn đều. Dùng kèm với bánh mì pita giòn.

Bánh mì pita chiên giòn:

Làm nóng vỉ nướng gas hoặc than. Phết dầu ô liu lên bánh pita và nướng chín cả hai mặt. Khẩu phần cho 8 người.

Thể loại:

công thức / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Món chay / Thức ăn nhanh / Các món ăn Pita / Món khai vị / Đồ ăn nhẹ kèm nước sốt / Ina Garten / Nữ bá tước chân trần

Công thức tương tự