Bánh quy làm từ bột làm bánh mua sẵn
Số phiếu: 1
Thời gian: 1 giờ 45 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 30
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 30
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 94, tổng chất béo 3 G., chất béo bão hòa 1 G., protein 1 G., carbohydrate 16 G., sợi 0 G., cholesterol 18 mg, natri 92 mg, đường 4 G.
Lượng calo 94, tổng chất béo 3 G., chất béo bão hòa 1 G., protein 1 G., carbohydrate 16 G., sợi 0 G., cholesterol 18 mg, natri 92 mg, đường 4 G.
Bạn chỉ cần bốn nguyên liệu để làm những chiếc bánh quy nứt này, một món ăn đang gây sốt trên TikTok. Chúng không chỉ đẹp mắt mà còn mềm, dai và ngon tuyệt. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại bột bánh bông lan nào làm đế, chẳng hạn như vani, vàng hoặc sô cô la.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 2 quả trứng lớn
- 1 hộp (220 g) kem tươi đánh bông, chẳng hạn như Cool Whip, đã rã đông
- 1 hộp (430 g) bột làm bánh quy, bất kỳ hương vị nào
- 3/4 cốc đường bột
- Thiết bị đặc biệtMuỗng đong có dung tích 2 muỗng canh.
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bột làm bánh, trứng, đường bột
Nấu món ăn theo công thức:
- Trong một tô lớn, dùng máy đánh trứng cầm tay đánh trứng ở tốc độ trung bình cao khoảng 30 giây. Thêm kem tươi đã đánh bông và đánh đều cho đến khi mịn, khoảng 1 phút. Giảm tốc độ máy đánh trứng xuống trung bình và cho hỗn hợp bánh vào đánh đều cho đến khi mịn, khoảng 2 phút. Đậy kín và để trong tủ lạnh 30 phút.
- Đặt khay nướng vào phần trên và phần dưới của lò nướng và làm nóng lò đến 350°F (175°C). Lót ba khay nướng bằng giấy nướng hoặc thảm nướng silicon.
- Cho đường bột vào một cái chảo nông. Vo bột thành những viên tròn khoảng 2 muỗng canh và lăn qua đường bột. Đặt các viên bột lên khay nướng đã chuẩn bị sẵn, cách nhau khoảng 5 cm.
- Nướng từng mẻ nhỏ một cho đến khi bánh quy mềm, mặt trên nứt nhẹ và viền bánh cứng lại, khoảng 12-15 phút. Để nguội trên khay nướng trong 5 phút, sau đó chuyển sang giá đỡ để nguội hoàn toàn. Bánh quy có thể được bảo quản trong hộp kín ở nhiệt độ phòng tối đa 5 ngày..
Thể loại:
Công thức tương tự
