Món hầm dứa
Số phiếu: 2
Thời gian: 1 giờ 5 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 10
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 10
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 237, tổng chất béo 14 G., chất béo bão hòa 8 G., protein 3 G., carbohydrate 27 G., sợi 2 G., cholesterol 30 mg, natri 114 mg, đường 17 G.
Lượng calo 237, tổng chất béo 14 G., chất béo bão hòa 8 G., protein 3 G., carbohydrate 27 G., sợi 2 G., cholesterol 30 mg, natri 114 mg, đường 17 G.
Món dứa nướng mặn ngọt là món ăn kèm phổ biến ở miền Nam Hoa Kỳ, và lý do rất dễ hiểu: nó ngon tuyệt khi ăn kèm với gà tây trong Lễ Tạ ơn và giăm bông nướng trong Giáng sinh. Hãy thử sự kết hợp giữa dứa nướng mềm mại và bánh quy giòn rụm với phô mai – bạn sẽ nghiện ngay!
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 2 lon dứa đóng hộp (mỗi lon 560g), không đổ bỏ nước dứa.
- 1/4 cốc đường cát
- 1 muỗng canh bột bắp
- 2 cốc bánh quy bơ vụn, ví dụ như Ritz (45 cái; 1,5 gói)
- 2 cốc phô mai cheddar bào vụn
- 110g bơ không muối, đun chảy và để nguội.
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: Quả dứa, bánh quy giòn, phô mai cheddar, tinh bột
Nấu món ăn theo công thức:
- Làm nóng lò nướng đến 175°C.
- Đổ nước ép dứa vào cốc đong chất lỏng; bạn sẽ có khoảng 1,5 cốc nước ép. Khuấy đều đường và tinh bột ngô cho đến khi đường tan hết. Xếp các miếng dứa xuống đáy khay nướng hình chữ nhật 9x13 inch và đổ hỗn hợp nước ép dứa lên trên, khuấy đều để dứa được phủ đều hỗn hợp.
- Trong một tô lớn, trộn đều bánh quy giòn đã nghiền nát, phô mai và bơ, sau đó rắc đều lên trên dứa. Nướng cho đến khi vàng nâu, phô mai tan chảy và dứa sủi bọt ở giữa, khoảng 35-40 phút. Để món ăn nguội trong 5 phút rồi dùng khi còn ấm.
Thể loại:
Công thức tương tự
