Hummus

Một món salad mùa hè được bày trong bát thủy tinh trong suốt, với tất cả các lớp rau củ đầy màu sắc hiện rõ, có thể...

Hãy thử món hummus mang đậm hương vị mùa thu này, kết hợp đậu gà với bí đỏ nướng, nước sốt chua ngọt và...

Hummus rất dễ làm tại nhà, và món khai vị này luôn được khách mời yêu thích, đặc biệt nếu bạn muốn tạo bất ngờ...

Món hummus nhiều lớp này rất thích hợp cho các bữa tiệc tại nhà. Biến món hummus mua sẵn thành một món ăn đặc biệt bằng cách...

Món ăn ngon và bổ dưỡng này được làm từ những nguyên liệu phổ biến của vùng Địa Trung Hải: lúa mì bulgur, rau diếp thái nhỏ...

Biến món nachos Mexico thành món ăn mang hương vị Hy Lạp bằng cách thay thế bánh ngô chiên giòn bằng bánh mì pita chiên giòn và phủ lên trên...

Vị ngọt của củ dền thổi luồng sinh khí mới vào món khai vị nổi tiếng của Trung Đông này. Hummus củ dền được dùng kèm với...

Hãy nhóm bếp nướng (hoặc dùng chảo nướng) để làm món bánh mì kẹp thịt gà tây mọng nước với cà tím nướng...

Để làm bánh kếp đậu gà, hãy làm theo cách đơn giản nhất: trộn bột với hummus làm sẵn, thêm...

Pesto và hummus là hai loại nước chấm phổ biến nhất trong các bữa tiệc. Công thức này kết hợp hummus với hai loại khác nhau...

Món ăn chay đóng hộp này bao gồm các món khai vị Trung Đông kinh điển như dolma, hummus và dưa chuột, cùng với...

Món ăn đậm đà hương vị Trung Đông này có phần nền là hummus ấm nóng, sánh mịn, được chế biến nhanh chóng với...

Hummus là món khai vị hoàn hảo cho các bữa tiệc tại gia và những buổi tụ họp. Nhẹ nhàng và ngon miệng, món này được mọi người yêu thích và chỉ mất vài phút để chuẩn bị.

Để làm món khai vị trang nhã này, phết một ít hummus khoai lang lên mỗi miếng bánh quy giòn, rắc vụn bánh mì lên trên...

Món hummus truyền thống có thể được biến tấu theo nhiều cách khác nhau, đảm bảo bạn luôn có một món khai vị độc đáo và hấp dẫn để chiêu đãi khách. ...

Các nguyên liệu cơ bản của món hummus truyền thống bao gồm đậu gà, tahini và dầu ô liu. Thêm một chút gia vị,...

Nếu bạn muốn trang trí món hummus cho đẹp mắt, đậu gà rang là một lựa chọn tuyệt vời. Rang chúng trong dầu ô liu,...

Hãy thưởng thức hương vị khói tự nhiên của món hummus đậu gà hun khói này. Để làm món này, bạn sẽ cần tất cả các nguyên liệu...

Một chiếc bánh mì kẹp như thế này là đủ cho nhiều người, và phần nhân của nó ngập tràn hương vị của các món khai vị Trung Đông. Đặt giữa...

Bạn sẽ quên hẳn việc dùng đậu gà đóng hộp để làm hummus sau khi thử công thức dễ làm này...

Món ăn vặt của Mỹ này, mặc dù được gọi là bánh nướng, thực chất là khoai tây chiên phủ lên trên lớp gia vị chiên giòn...

Ngoài hương vị thơm ngon, món bánh quế đậu gà dễ làm này còn tương tự như falafel, nghĩa là chúng...

Ớt bột hun khói, hành lá phi và ớt piquillo ngâm chua hòa quyện tạo nên một hương vị tuyệt vời cho món hummus tỏi...

Những quả trứng luộc nhồi nhân đầy màu sắc này sẽ là điểm nhấn thực sự trên bàn tiệc ngày lễ của bạn. Để tạo màu cho chúng, bạn cần củ dền...

Những miếng cốt lết "thông minh" này được làm từ lúa mì bulgur, rất tốt cho sức khỏe, ngon miệng và tiết kiệm: dành cho 4 người...

Món chấm này giống như sự kết hợp giữa guacamole và hummus, và đây là loại hummus béo ngậy, mịn màng nhất mà bạn từng được thưởng thức...

Bạn muốn con mình được thưởng thức món ăn nhẹ lành mạnh? Hãy làm những chiếc bánh mì kẹp lành mạnh với hình dạng ngộ nghĩnh này. Những chiếc bánh này...

Món sandwich thơm ngon, mọng nước và bổ dưỡng này sẽ hấp dẫn cả người lớn lẫn trẻ em, vì nó được làm từ hummus giàu protein...

Bạn không cần phải là người làm vườn chuyên nghiệp mới có thể trồng được luống hoa này. Khách của bạn sẽ ấn tượng với cách bài trí độc đáo này...

Nếu bạn có hummus và sữa chua trong tủ lạnh, tại sao không kết hợp chúng lại với nhau? Món chấm siêu đơn giản này rất hoàn hảo...

Để làm món hummus tại nhà có độ sánh mịn, thơm ngon như mua ở cửa hàng, bạn sẽ phải chi thêm một chút tiền...

Thay vì dùng bánh mì tròn thông thường, những chiếc bánh sandwich này sử dụng bánh mì pita nguyên cám. Mở chúng ra như những chiếc túi và...

Shakshuka là một món ăn phổ biến ở Trung Đông, thường được dùng cho bữa sáng. Món này gồm trứng bác nấu trong nước sốt...

Ức gà không da được ướp với hỗn hợp gia vị đậm đà, chiên trên chảo cho đến khi vàng nâu và thơm mùi gia vị, rồi...

Ở Israel, món ăn này còn được gọi là sabikh, và là một trong những món ăn đường phố phổ biến nhất ở Tel Aviv. Món ăn nóng hổi, ​​tươi ngon...

Một món ăn mùa hè thơm ngon với ức gà nướng được phủ một lớp vỏ giòn tan đậm đà hương vị Trung Đông...

Chuẩn bị một bữa tối nhanh chóng và ngon miệng theo kiểu meze Hy Lạp. Thay vì dùng chung một đĩa, hãy dùng chung tất cả các món khai vị...

Để làm món shawarma ngon, bạn không cần xiên nướng, vỉ nướng, hay nhiều gia vị hoặc nước ướp...

Món shawarma chay ngon ngọt với rau củ và đậu gà, tạo nên kết cấu và hương vị hấp dẫn.

Một lựa chọn nhẹ nhàng hơn so với món hummus truyền thống. Ở đây, đậu gà được thay thế bằng cà rốt ít calo hơn, đã được ngâm trước...

Món hummus cuộn với bí ngòi chiên, rau củ tươi và thảo mộc này là một lựa chọn lành mạnh thay thế cho món bánh mì kẹp thông thường.

Một món ăn kiểu Trung Đông có hương vị và hình thức sống động, chế biến trong chưa đầy 20 phút, nhưng lại rất giàu dinh dưỡng...

Món khai vị nhanh gọn này với rau xanh tươi ngon và bí ngòi rất no bụng, bổ dưỡng và đậm đà hương vị tươi ngon...

Món súp bổ dưỡng và đậm đà hương vị này có được nhờ nấm, gia vị, chanh, sốt hummus và rượu vang hảo hạng.

Một cái bát là một món ăn được đựng trong một cái bát (tiếng Anh: bowl - bowl) và chứa lượng thức ăn tối đa có ích và…

Meze là một đĩa lớn gồm nhiều món khai vị nhỏ khác nhau, thường được dùng kèm với rượu vang hoặc các loại đồ uống khác...

Nếu chiên falafel trong máy làm bánh quế thay vì chiên ngập dầu, bạn sẽ có được món ăn trông khá lạ mắt...

Món ăn vặt phổ biến ở Trung Đông và Địa Trung Hải, cháo đậu gà có thể được chế biến thành công tại nhà...

Những lát cà tím chấm hummus, vỏ chanh bào và rau mùi tây tạo nên một món ăn kèm tuyệt vời và cũng rất ngon miệng...

Công thức chi tiết để chuẩn bị món ăn - Hummus nhanh.

Công thức làm hummus củ dền từng bước kèm hình ảnh.

Cho một ít salad ra đĩa, rưới một thìa nước sốt lên trên và thưởng thức. Trước khi pha nước sốt, hãy vắt lấy nước cốt từ các loại rau củ...

Công thức chi tiết cho món ăn - Nước chấm bảy lớp với thịt cừu kiểu Hy Lạp.

Những miếng bánh mì pita nướng tỏi này sẽ làm tăng thêm hương vị thơm ngon cho món súp của bạn.

Hãy thử món hummus vị cánh gà Buffalo này được làm từ sốt barbecue và gia vị cay...

Thành phần chính trong món hummus của Food Network Kitchens là tương mè, tạo nên hương vị đặc trưng cho nước sốt...

Món chấm giàu protein của Melissa De'Arabian có một vài nguyên liệu, bao gồm đậu đen bổ dưỡng và...

Giada De Laurentiis kết hợp hương vị của ẩm thực Địa Trung Hải với hạt tiêu trắng để tạo ra loại nước sốt nổi tiếng này...

Công thức làm hummus kinh điển nổi tiếng này, chỉ mất 10 phút để hoàn thành, kết hợp hương vị thơm ngon và vị ấm áp...

Alton Brown chế biến món sốt chấm kiểu Trung Đông sánh mịn chỉ trong 15 phút bằng máy xay thực phẩm.

Nước chấm Meze Hy Lạp bảy lớp - Công thức chi tiết...

Công thức chi tiết để chuẩn bị món ăn - Hummus tự làm.

Công thức chi tiết cho món ăn - Bánh mì kẹp kiểu Ả Rập với bít tết, rau diếp romaine và sốt hummus.

Công thức chi tiết cho món ăn - Món khai vị Trung Đông "Greek meze".

Công thức món ăn nhanh kiểu Ả Rập: bánh mì pita kẹp thịt gà phi lê tẩm bột chiên giòn.