Các công thức nấu ăn từ các nền ẩm thực trên thế giới


Tác giả:
Enchiladas gàLượt xem: 7.085

Công thức nhanh gọn cho món enchiladas sốt cà chua, nướng với phô mai Muenster và ức gà. Thịt gà được xào với ớt cay, tỏi, húng tây và hành tây...

Ớt Jalapeño, tỏi, cỏ xạ hương, hành tây ngọt, ức gà, cà chua, tiêu Jamaica, bánh tortilla, phô mai Muenster, rau mùi tây, rau mùi...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 452
Tác giả:
Pizza TacoLượt xem: 8 116

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bột nhào men, đậu nướng, đậu đen preto, sốt salsa, phô mai cheddar, hành lá, ớt jalapeno, kem chua, nước cốt chanh, rau diếp romaine, cà chua, rau mùi...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Thể loại: Salad, Rau, .
Tác giả:
Salad bắp cải đỏ, rau diếp xoăn và cần tây với quả óc chóLượt xem: 6.835

Làm món salad gồm bắp cải đỏ, hành tím ngâm và cần tây, trộn với giấm rượu vang đỏ, mù tạt Dijon và kem chua. Rắc thêm quả óc chó rang lên trên.

Quả óc chó, hành tím, bắp cải đỏ, giấm rượu vang, nước cốt chanh, mù tạt Dijon, kem chua, kem tươi, cần tây, rau diếp xoăn...
Thời gian: 55 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 - 10
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Burrito gà với đậu và bắp cải đỏ trong nước sốt cayLượt xem: 10.638

Một công thức món ăn nhanh kiểu Mexico: bánh burrito gà với đậu và bắp cải đỏ trong nước sốt cay. Ức gà được ninh với gia vị và rau củ. Sau đó, chúng được xé nhỏ, trộn với nước sốt, và...

Ức gà, thịt gà, tỏi, cà rốt, cần tây, chanh, hành tây, rau mùi tây, hương thảo, cỏ xạ hương, đậu nướng, phô mai cheddar, rượu tequila, ớt guajillo, tương cà, giấm táo, sốt Worcestershire, bắp cải đỏ...
Thời gian: 1 giờ 5 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Coeur a la crème with herbsLượt xem: 6.679

Công thức làm món khai vị phô mai kem béo ngậy với thì là và hành lá. Phô mai mascarpone hoặc phô mai Philadelphia được đánh bông với kem tươi, vo thành viên tròn và để sang một bên...

Phô mai kem, phô mai mascarpone, phô mai Philadelphia, kem tươi, vỏ chanh bào, hành lá, thì là, hẹ, bánh quy giòn...
Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 - 10
Thể loại: Thức ăn nhanh, Hamburger, .
Tác giả:
Hamburger kiểu MexicoLượt xem: 7.650

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt bò xay, bánh bao Vienna, bơ, nước cốt chanh, đậu đen, đậu nướng, phô mai queso fresco, ớt jalapeño, rau diếp iceberg...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả:
Bánh mì, món ăn nhẹ của Việt NamLượt xem: 6.407

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Pate thịt heo, pate thịt gà, sốt mayonnaise, gừng tươi, nước tương, bánh mì baguette, giấm gạo, nước cốt chanh, vỏ chanh bào, cà rốt, củ cải trắng, tương ớt Sriracha, rau mùi...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Thể loại: Nước sốt, Gia vị, .
Gia vị bánh táoLượt xem: 16.244

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Quế, nhục đậu khấu, tiêu Jamaica, đinh hương, bạch đậu khấu, gia vị bánh táo...
Thời gian: 5 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Tacos thịt bò hầm và bắp cải đỏLượt xem: 8 843

Công thức món ăn nhanh kiểu Mexico – bánh taco với sốt tỏi và nhân thịt bò hầm cùng bắp cải đỏ. Thịt bò, sau khi đã áp chảo, được cho vào đĩa chịu nhiệt…

Thịt bò, tỏi, ớt bột, gia vị ớt, hành tây đỏ, đường nâu, giấm táo, rượu vang đỏ, lá nguyệt quế, bánh tortilla, bắp cải đỏ...
Thời gian: 4 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 - 10
Ức gà cay với khoai tây nướng và bắp cải đỏ.Lượt xem: 4.754

Món thứ hai: ức gà chiên với hỗn hợp gia vị Trung Quốc. Khoai tây gratin với kem tươi, phô mai Parmesan và húng tây. Và bắp cải đỏ hầm với rượu vang đỏ.

Khoai tây, kem tươi, phô mai Parmesan, phô mai Gruyere, cỏ xạ hương, thịt xông khói, hành tây đỏ, bắp cải đỏ, rượu vang đỏ, giấm balsamic, gia vị ngũ vị hương, bột tỏi, ức gà...
Thời gian: 2 giờ 7 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 2
Tác giả:
Panna cotta sữa chua với mứt anh đàoLượt xem: 8.031
Thành phần công thức:

Món tráng miệng Panna Cotta của Ý được làm từ kem tươi, và nếu bạn yêu thích cảm giác tan chảy trong miệng của một món ăn từ sữa, thì công thức này dành cho bạn...

Kem tươi, sữa chua, chiết xuất vani, chiết xuất hạnh nhân, anh đào, gừng tươi, hoa hồi, nước cốt chanh, hạnh nhân, gelatin...
Thời gian: 5 giờ 5 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Tác giả: - tác giả sách dạy nấu ăn
Thịt bò xiên kiểu Thái với rau củ ướp gia vịLượt xem: 6.267
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Giấm gạo, dưa chuột, ớt, hành tây đỏ, rau mùi, nước tương, nước mắm, rượu gạo (mirin), tỏi, gừng, đường nâu, hạt mè, ớt bột, tương ớt, nước cốt chanh, thịt bò, hành lá...
Thời gian: 2 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Thể loại: Các món chính, Thịt, .
Tác giả: - đầu bếp
Xúc xích cừu cay tự làm với bạc hàLượt xem: 5.716

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt cừu, mỡ heo, bạc hà, ớt chipotle ngâm sốt adobo, hẹ, vỏ cam bào, sữa, rượu vang đỏ, xúc xích heo, bánh mì baguette, phô mai feta, ớt ngọt...
Thời gian: 1 giờ 45 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 15 chiếc xúc xích dài 15 cm
Tác giả:
Bánh mì kẹp thịt gà tây, bơ và rau diếp RomaineLượt xem: 13.918

Nếu các bé nhà bạn không thích bơ còn quá xanh, chỉ cần bỏ qua phần rau trộn sẵn và thêm thịt xông khói gà tây giòn, lá xà lách mát lạnh và cà chua mọng nước.

Thịt gà tây, hành tây đỏ, giấm táo, thịt xông khói, bơ, sữa chua, bánh mì nguyên cám, rau diếp romaine, cà chua, dưa chuột...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 418
Tác giả:
Bánh mì kẹp kiểu Ả Rập với thịt bò bít tết, rau diếp romaine và sốt hummus.Lượt xem: 9.388

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt bò, hành tây đỏ, ớt chuông vàng, sốt hummus, bánh mì pita, rau diếp romaine, tương ớt...
Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 4 bánh sandwich Hàm lượng calo: 480
Tác giả:
Salad khai vịLượt xem: 7.394

Món khai vị kiểu Ý được chế biến như một món salad với xúc xích hun khói và phô mai mozzarella bocconcini. Món khai vị này được phục vụ trước món chính.

Salami, soppressata, bocconcini mozzarella, tỏi, bánh mì trắng, giấm rượu vang, radicchio, cần tây, húng quế, ô liu Kalamata, xà lách romaine...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả:
Thịt ức bò nướng kiểu miền NamLượt xem: 7.615

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Gia vị ớt, bột mù tạt, đường nâu, ớt bột cayenne, thịt bò, tỏi, giấm táo, nước cốt chanh, sốt Worcestershire, mù tạt, gia vị tổng hợp, sốt barbecue, tương cà...
Thời gian: 5 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Thể loại: Nước sốt, Gia vị, .
Gia vị Old BayLượt xem: 21.706

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Lá nguyệt quế, muối cần tây, bột mù tạt, tiêu đen, hạt cần tây, tiêu trắng, nhục đậu khấu, gừng xay, đinh hương, nhục đậu khấu xay nhuyễn, bạch đậu khấu, tiêu Jamaica, gia vị cá, ớt bột...
Thời gian: -- Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1/4 cốc
Thể loại: Nước sốt, Gia vị, .
Gia vị CajunLượt xem: 41.466

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bột tỏi, tiêu đen, bột hành, ớt cayenne xay, kinh giới ngọt, cỏ xạ hương, gia vị Cajun, ớt bột paprika...
Thời gian: 5 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng

Các công thức nấu ăn được sắp xếp theo thứ tự bảng chữ cái.

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm