Trang chủ » Các món ăn trên thế giới » Trang 200

Các công thức nấu ăn từ các nền ẩm thực trên thế giới

Cánh gà hun khói với sốt mật ong me cay.

Thể loại: Nướng, Chim, Món khai vị, Thịt, .

Tác giả: Bobby Flay - đầu bếp nổi tiếng

Cánh gà hun khói với sốt mật ong me cay.

Thành phần công thức:

Công thức làm cánh gà nướng hun khói, được ướp trước trong hỗn hợp gia vị thơm ngọt gồm cỏ xạ hương, quế và ớt cay. Sau khi chín, cánh gà được dùng kèm với một phần nước sốt đậm đà...

Thời gian: 6 giờ 5 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Thịt bò ăn kèm salad trên bánh mì lavash, kiểu Á

Thể loại: Thức ăn nhanh, Bánh mì Pita, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Thịt bò ăn kèm salad trên bánh mì lavash, kiểu Á

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 632

Thịt xiên nướng với thìa là và ớt

Thể loại: Các món chính, Thịt, Nướng, Thịt, .

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6

Thịt gà tây phi lê tự nhiên ướp sốt ớt với đậu mắt đen.

Thể loại: Các món chính, Mì Ý, Rau củ, nấm, Chim, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Thịt gà tây phi lê tự nhiên ướp sốt ớt với đậu mắt đen.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 470

Chilaquiles với gà và bí ngòi

Thể loại: Thức ăn nhanh, Bánh Tortillas, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 821

Món Chili mùa hè với rau củ

Thể loại: Các món chính, Ngũ cốc, các loại đậu, Rau củ, nấm, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 504

Đậu phụ chiên với rau

Thể loại: Các món chính, Ngũ cốc, các loại đậu, Rau củ, nấm, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 429

Bánh mì bagel kẹp trứng ốp la cay và cá hồi hun khói.

Thể loại: Thức ăn nhanh, Bánh mì kẹp, .

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 2

bánh mì kẹp salad gà

Thể loại: Thức ăn nhanh, Bánh mì kẹp, .

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 2 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6

Xúc xích kẹp thịt gà nướng và khoai lang chiên

Thể loại: Nướng, Chim, Rau củ, trái cây, Thức ăn nhanh, Xúc xích, .

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết cho món ăn này - Xúc xích với thịt gà nướng và khoai lang chiên...

Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Bánh mì kẹp thịt heo xé kiểu Cajun nấu bằng nồi nấu chậm

Thể loại: Các món chính, Thịt, Thức ăn nhanh, Bánh mì kẹp, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Bánh mì kẹp thịt heo xé kiểu Cajun nấu bằng nồi nấu chậm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 8 giờ 30 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 533

Sốt salsa dưa hấu

Thể loại: Nước sốt, Nước chấm, .

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 3 muỗng canh (720 ml)

Ngô muối chua với ớt chuông

Thể loại: Món khai vị, Rau, .

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1 lít

Món khai vị crudite với bơ và ô liu

Thể loại: Món khai vị, Rau, Nước sốt, Nước chấm, Hỗn hợp dầu, .

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng

Pools Brew Red Chili

Thể loại: Các món chính, Thịt, Súp, Các món hầm đặc, .

Thành phần công thức:

Đây là công thức nấu món chili truyền thống của Bob Plager, người chiến thắng cuộc thi nấu chili vô địch thế giới (WCCC) hai năm liên tiếp (2012, 2013)...

Thời gian: 3 giờ 30 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8

Bánh mì vòng khoai tây hành tây ngọt

Thể loại: Tiệm bánh, Bánh nướng, bánh mì, .

Tác giả: Ted Allen - tác giả sách dạy nấu ăn

Bánh mì vòng khoai tây hành tây ngọt - công thức từng bước kèm ảnh...

Thời gian: 2 giờ 15 phút Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 12 bánh mì tròn

Bánh bao tôm hấp

Thể loại: Các món chính, Mì Ý, Cá, Món khai vị, Với nước sốt, .

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 36 chiếc bánh bao

Nước chấm gà bảy lớp kiểu Thái

Thể loại: Món khai vị, Với nước sốt, Nước sốt, Nước chấm, .

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8

Nước chấm bảy lớp kiểu Ý

Thể loại: Món khai vị, Với nước sốt, Nước sốt, Nước chấm, .

Hãy thưởng thức hương vị của món bánh mì kẹp thịt kiểu Ý thơm ngon: thái các loại thịt nguội (salami, soppressata hoặc prosciutto) thành từng dải, sau đó xếp chúng lên trên cùng với nước sốt kem kiểu Ý và phô mai...

Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8

Nước chấm bảy lớp, món khai vị kiểu Hy Lạp.

Thể loại: Món khai vị, Với nước sốt, Nước sốt, Nước chấm, .

Nước chấm Meze Hy Lạp bảy lớp - Công thức chi tiết...

Thời gian: 33 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8

Bánh crepe cuộn sô cô la nhân trái cây

Thể loại: Món tráng miệng, Trái cây, Bánh kếp, bánh rán, bánh quế, Món khai vị, Canapés, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 35 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 2 - 4

Bánh kem chuối tách đôi

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh ngọt, Kem, sorbet, .

Tác giả: Kelsey Nixon - đầu bếp

Công thức bánh quy sô cô la chip vị chuối thập cẩm. Ăn kèm với sốt dâu tây đông lạnh đánh bông với kem tươi, chuối thái lát và phủ sô cô la lên trên...

Thời gian: 4 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 2 chiếc bánh

Đậu mắt đen Texas

Thể loại: Các món chính, Ngũ cốc, các loại đậu, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Bouillabaisse - súp cá Marseille

Thể loại: Súp, Cá, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 45 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6

Xúc xích gà tây chiên với ớt ngọt

Thể loại: Các món chính, Rau củ, nấm, Chim, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 388

Frittata với xúc xích salami và cải cầu vồng

Thể loại: Các món chính, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Frittata với xúc xích salami và cải cầu vồng

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 473

Bít tết chiên kiểu Tây Ban Nha

Thể loại: Các món chính, Thịt, .

Tác giả: Kelsey Nixon - đầu bếp

Công thức làm món bít tết bò áp chảo với rau củ. Món ăn được phủ một lớp nước sốt. Nước sốt thịt được làm từ nước dùng bò đậm đà và giấm. Món ăn được rắc nhiều ô liu Tây Ban Nha lên trên.

Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 2 - 4

Cà ri bò Nhật Bản

Thể loại: Các món chính, Ngũ cốc, các loại đậu, Thịt, Rau củ, nấm, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 493

Poutine với gà và phô mai

Thể loại: Các món chính, Rau củ, nấm, Chim, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 485

Thịt thăn lợn kiểu Cajun với rau cải xanh

Thể loại: Các món chính, Ngũ cốc, các loại đậu, Thịt, Rau củ, nấm, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Thịt thăn lợn kiểu Cajun với rau cải xanh

Món chính thứ hai gồm thịt thăn lợn nướng với gia vị cay và cải xoăn hầm với đậu trắng, cà chua và nước dùng gà.

Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 457

Gà nướng BBQ với mì ống phô mai

Thể loại: Các món chính, Mì Ý, Chim, Nướng, Chim, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 499

Salad Waldorf với sốt táo

Thể loại: Salad, Rau, .

Tác giả: Giada De Laurentiis - đầu bếp

Thành phần công thức:

Món salad Waldorf cổ điển với táo, nho và quả óc chó được tăng thêm hương vị bằng couscous và thì là. Hương vị tươi mát được làm nổi bật bởi nước sốt táo và mật ong. Dùng salad với lá xà lách...

Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6

Pizza với sốt pesto bông cải xanh

Thể loại: Thức ăn nhanh, Pizza, Tiệm bánh, Bánh nướng, .

Tác giả: Ellie Krieger - nhà văn ẩm thực

Công thức làm pizza Ý tự làm với sốt pesto và phô mai dê...

Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 460

Ớt hầm thịt thú rừng với ớt chuông

Thể loại: Các món chính, Thịt, Súp, Các món hầm đặc, .

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 3 giờ 30 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8

Hummus tự làm

Thể loại: Món khai vị, Rau, Nước sốt, Nước chấm, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 Số lượng: 3,5 – 4 muỗng canh Hàm lượng calo: 138

Bánh bao nhân thịt và bắp cải chấm sốt Ponzu.

Thể loại: Các món chính, Mì Ý, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Bánh bao nhân thịt và bắp cải chấm sốt Ponzu.

Thành phần công thức:

Đối với nước chấm:

Khi bạn làm một công thức dễ như công thức này từ Tạp chí Food Network, quá trình "làm" bánh vareniki trở nên vô cùng đơn giản, vì tất cả những gì bạn phải làm là cán bột hoành thánh thành...

Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 36 chiếc bánh bao

Nấm nhồi rau củ và sốt Buffalo

Thể loại: Món khai vị, Rau, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8

Patatas Bravas với sốt Buffalo

Thể loại: Món khai vị, Rau, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng

Tôm Buffalo chiên giòn

Thể loại: Món khai vị, Với nước sốt, Cá, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8

Thịt viên sốt Buffalo với rau củ

Thể loại: Món khai vị, Canapés, Với nước sốt, Thịt, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8

Bloody Mary khói

Thể loại: Cocktail, Với rượu vodka, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6

Cocktail Sidecar với anh đào khô

Thể loại: Cocktail, Với rượu brandy, rượu cognac, Với rượu mùi, .

Tác giả: Ina Garten - nhà văn ẩm thực

Công thức pha chế cocktail Sidecar bằng bình lắc. Hai phần rượu cognac được trộn với một phần rượu mùi Grand Marnier, một phần nước cốt chanh và đá. Viền ly được phủ đường, và...

Thời gian: 5 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 2

Bánh soufflé phô mai với mứt cam

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh soufflé, bánh pudding, bánh meringue, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6

Bánh táo Cinnabon

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh nướng, bánh tart, món hầm, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8

Bánh sandwich Club

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh cupcake, bánh quy, Bánh ngọt, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức làm bánh ngọt từng bước bằng hình ảnh, mô phỏng bánh mì kẹp kiểu Anh cổ điển với thịt xông khói, rau diếp và cà chua. Bánh được làm từ cốt bánh bông lan, kem bơ, dừa,...

Thời gian: 1 giờ 20 phút. Độ phức tạp: trung bình