Các công thức nấu ăn từ các nền ẩm thực trên thế giới


Tác giả:
Salad gà nướng với rau arugula và sốt gazpacho.Lượt xem: 12.745

Món salad này được làm từ ức gà nướng và bánh mì. Thành phần gồm có rau arugula, cà chua bi và đậu gà đóng hộp. Ăn kèm với nước sốt gazpacho.

Thịt gà, bánh mì trắng, tỏi, giấm sherry, giấm rượu vang, dưa chuột, cà chua bi, rau mùi tây, hạnh nhân, rau arugula, đậu gà...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 437
Tác giả: - đầu bếp
Fajitas thịt bòLượt xem: 10.058

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt bò, ớt jalapeño, hành ngọt, tỏi, lá oregano, bánh tortilla, sốt guacamole, sốt pico de gallo, tiêu ancho...
Thời gian: 1 giờ 55 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Tác giả: - tác giả sách dạy nấu ăn
Primavera với giăm bông, măng tây và cà rốtLượt xem: 5.829

Từ "primavera" không chỉ có nghĩa là "mùa xuân" trong tiếng Ý, mà còn là tên món salad của Ted Allen. Chỉ trong 35 phút, ông kết hợp măng tây, cà rốt và đậu Hà Lan, thêm mì penne, rưới...

Mì penne, mì farfalle, măng tây, cà rốt, đậu Hà Lan, giăm bông, giăm bông prosciutto, giăm bông Parma, giăm bông jamon, hành tím, tỏi, ớt bột, kem tươi, mù tạt Dijon...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Tác giả:
Bánh mì Po-Boy với giăm bông và nấmLượt xem: 7.373

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Sốt mayonnaise, ớt peppadew, mù tạt nguyên hạt, hương thảo, bánh mì baguette, bột mì, trứng, hành tây đỏ, nấm champignon, giăm bông, giăm bông capicola...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 4 bánh sandwich Hàm lượng calo: 862
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Bánh mì ốc quếLượt xem: 20 133

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Sữa, bột mì cao cấp, quế, đường bột, cà phê, chiết xuất lá phong...
Thời gian: 2 giờ 40 phút Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 40 - 50 bánh cuộn quế
Thể loại: Tiệm bánh, Bánh nướng, .
Tác giả:
Bánh măng tây và ớt ngọtLượt xem: 4.873

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bánh ngọt vỏ giòn, măng tây, ớt chuông ngọt, hành tây, thịt ba chỉ xông khói, phô mai Jarlsberg, kem tươi, ớt bột paprika...
Thời gian: 1 giờ 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1 chiếc bánh
Thể loại: Cocktail, Với rượu vang, .
Tác giả: - đồng sở hữu nhà hàng
Sangria nhoLượt xem: 4.995

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Nho, táo, chanh, đường bột, rượu vang trắng, nước ép nho, vodka...
Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Tác giả:
Bánh cà rốt với kem bơLượt xem: 18.649

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Quả hồ đào, bột mì đa dụng, quế, vỏ chanh bào, trứng, mứt cam, cà rốt, phô mai kem, đường bột, nước cốt chanh, chiết xuất vani...
Thời gian: 1 giờ 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 10 - 12
Tác giả:
Món xào với đậu phụ, ớt và đậu phộngLượt xem: 5.440

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Tinh bột, rượu sake, rượu sherry, nước sốt hàu, đậu phụ, đậu phộng, bơ đậu phộng, gừng tươi, tỏi, ớt arbol, ớt jalapeño, nấm shiitake, đậu Hà Lan...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 556
Tác giả:
Khoai tây gratin với cà chua và ớt ngọtLượt xem: 11 139

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Trứng, sữa, kem tươi, nhục đậu khấu, tỏi, lá nguyệt quế, khoai tây, phô mai Gruyere, cà chua bi, ớt chuông, hành tây, các loại thảo mộc vùng Provence, vụn bánh mì...
Thời gian: 1 giờ 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Tác giả:
PastitsioLượt xem: 12.621
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Mì Ziti, mì Rigatoni, thịt bò xay, hành tây, quế, sốt Worcestershire, rượu vang trắng, sốt cà chua cô đặc, rau mùi tây, vụn bánh mì, trứng, phô mai Parmesan, bột mì, sữa chua, nhục đậu khấu...
Thời gian: 2 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 - 10
Thể loại: Súp, Trong suốt, Rau, Với mì ống, .
Tác giả:
Súp gà với bánh bao MatzoLượt xem: 13.957

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt gà, cần tây, cà rốt, hành tây, cà chua, rau mùi tây, thì là, ngò, tiêu đen, đinh hương, tỏi, vỏ chanh bào, gừng xay, bánh matzo...
Thời gian: 4 giờ 20 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 Hàm lượng calo: 130
Thể loại: Cocktail, Với rượu rum, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Cocktail Colada chuối dừaLượt xem: 7.559

Công thức chi tiết kèm ảnh.

chuối, dứa, rượu rum dừa, rượu rum, kem dừa, chanh, dừa bào sợi...
Thời gian: 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 4 ly cocktail

Các công thức nấu ăn được sắp xếp theo thứ tự bảng chữ cái.

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm