Công thức món tráng miệng

Mơ khô mang đến hương vị trái cây bất ngờ cho bánh quy sô cô la chip cổ điển, cũng như độ ẩm bổ sung, ngay cả khi bạn nướng quá lửa một chút. Đối với công thức này...

Món fondue sô cô la ngon tuyệt này dễ làm hơn bạn tưởng rất nhiều. Chỉ cần làm tan chảy sô cô la trong lò vi sóng, thêm kem tươi và vani, rồi thưởng thức việc nhúng trái cây hoặc các món ngọt khác vào đó.

Trái cây đông lạnh phủ sô cô la xiên que là một lựa chọn tuyệt vời thay thế cho kem. Món này ngon, bổ dưỡng và rất thú vị khi làm cùng trẻ em. Chỉ cần xếp các lát kiwi lên que gỗ...

Những chiếc bánh quy khổng lồ này, giòn ở viền và mềm dai ở giữa, rất thích hợp để làm món tráng miệng trong dịp lễ hội. Chỉ cần trộn các nguyên liệu trong một cái bát (không cần máy trộn!) và nhào bột...

Những chiếc bánh quy bơ tan chảy trong miệng này sẽ càng ngon hơn khi bạn thêm vụn sô cô la đen vào bột. Thêm vào đó, những chiếc bánh sau khi nướng xong sẽ được rưới thêm sô cô la tan chảy, tạo nên vẻ ngoài thanh lịch...

Với lớp phủ kẹo dẻo nướng thơm lừng, bạn sẽ càng yêu thích những chiếc bánh quy sô cô la chip này hơn nữa. Chúng được nướng trên khay nướng thành một lớp duy nhất, rất phù hợp cho những người không thích làm việc với nhiều khay cùng lúc...

Để làm những thanh ngũ cốc cổ điển tại nhà, bạn cần ngũ cốc ăn sáng và kẹo dẻo, sau đó đun chảy chúng cùng với bơ để tạo thành một hỗn hợp ngọt ngào, dính dính...

Món tráng miệng thơm ngon này kết hợp nhân anh đào đậm đà với bánh quy sô cô la chip vàng óng, tạo nên lớp phủ hoàn hảo cho quả anh đào. Bạn có thể sử dụng...

Chiếc bánh kem chua béo ngậy này được phủ lớp vụn bánh quế thơm lừng, và bên trong là một bất ngờ sô cô la tan chảy. Cách làm đơn giản nhưng lại rất thanh lịch. Tuyệt vời...

Nếu bạn đã quyết định chơi cờ vua bằng sô cô la ăn được, điều quan trọng là phải có khuôn phù hợp và chuẩn bị sô cô la đúng cách để các quân cờ đều nhau và bóng đẹp. Công thức này sẽ giúp bạn...

Món tráng miệng thanh lịch này gợi nhớ đến bánh Rừng Đen: cốt bánh bông lan sô cô la đậm đà được phủ lớp nhân anh đào bóng bẩy và rắc hạnh nhân rang. Nhưng cách làm lại đơn giản hơn nhiều, chỉ cần sử dụng nguyên liệu...

Hương vị mạch nha và ca cao rang đặc trưng của bia đen được tăng cường trong chiếc bánh sô cô la này nhờ việc thêm bột sữa mạch nha và ca cao kiềm hóa. Chiếc bánh thành phẩm còn được...

Hãy nướng một phiên bản thu nhỏ của bánh quy sô cô la chip kiểu Mỹ, với nhiều sô cô la hơn cả bánh quy — một giấc mơ dành cho những người hảo ngọt! Cho các viên bột vào tủ lạnh trước khi nướng,...

Hãy gây ấn tượng với khách của bạn bằng một món tráng miệng tinh tế và phục vụ món crème brûlée bưởi không phải trong khuôn ramekin, mà trong những chiếc cốc bưởi. Nếu bạn là người yêu thích Campari hoặc Aperol (ngọt và hơi đắng...),

Thành phần bí mật trong món kem thuần chay này là đậu gà đóng hộp, tạo nên kết cấu mịn mượt, đặc sánh mà không ảnh hưởng đến hương vị của món tráng miệng. Để làm phần kem...

Một trong những nguyên liệu chính trong những chiếc bánh cupcake này là hefeweizen, một loại bia lúa mì truyền thống của Đức, và đinh hương xay cùng vỏ cam bào giúp tăng thêm hương vị và mùi thơm tự nhiên của nó. Bia hefeweizen được thêm vào...

Những chiếc bánh quy giòn tan, giàu dinh dưỡng này dễ làm hơn bạn nghĩ rất nhiều. Chỉ cần ngâm hỗn hợp bánh quy trong nước nóng vài phút để các nguyên liệu kết dính lại với nhau...

Ngay cả khi bạn đang ăn kiêng, bạn vẫn có thể thưởng thức những chiếc bánh pancake thơm ngon vào buổi sáng, đặc biệt là khi chúng được làm từ những nguyên liệu tốt cho sức khỏe. Những chiếc bánh pancake giàu chất xơ này được làm từ...

Những chiếc bánh quy này được làm từ sô cô la tan chảy (không phải bột ca cao như hầu hết các loại bánh quy sô cô la chip khác), tạo nên hương vị mềm, dai và đậm đà...

Chiếc bánh nhân hạt dẻ này sẽ là điểm nhấn thực sự cho buổi lễ hội mùa thu hoặc tiệc trà Chủ nhật của bạn. Phần nhân mềm mịn, đậm đà hương vị và mùi thơm của hạt dẻ rang và vani, nằm trên...

Món pudding chuối mịn mượt này có hương vị chuối đậm đà gấp đôi so với pudding chuối tươi thông thường, kết hợp với kem phô mai tạo nên kết cấu sánh mịn, đặc sánh.

Nếu bạn yêu thích bánh quy hạnh nhân, đây là một lựa chọn tuyệt vời, đặc biệt là vào dịp lễ hội. Những chiếc bánh quy này được làm từ hạnh nhân xay, hương vị được tăng cường một cách tuyệt vời bởi rượu Amaretto, và phần nhân...

Một chiếc bánh phô mai thơm ngon với hình dạng cupcake tiện lợi là món quà tuyệt vời cho mọi dịp. Những chiếc cupcake này có lớp vỏ bánh quy giòn tan, nhân kem phô mai mềm mịn và hương vani thơm ngon...

Khách của bạn sẽ vô cùng ngạc nhiên khi bạn dọn đĩa phô mai này thay vì bánh ngọt vào cuối bữa tối ngày lễ. Chiếc bánh phô mai đặt trên thớt cùng với bánh quy giòn và nho trông rất giống thật, và...

Hãy cho thật nhiều quả mâm xôi tươi vào bánh kem chua này, phủ lên trên lớp vụn bánh quế giòn tan và rưới thêm lớp sốt chanh. Hương vị dâu tây và cam quýt kết hợp với chút gia vị tạo nên món tráng miệng hoàn hảo cho mùa hè...

Hương thơm gỗ sồi đặc trưng của rượu Chardonnay khô trở nên quyến rũ hơn bao giờ hết khi kết hợp với kem béo ngậy, mịn màng. Để làm nổi bật hương vị gỗ sồi của Chardonnay, kem được phủ thêm hải sản hun khói...

Chiếc bánh này thấm đẫm hương vị cay nồng quyến rũ của trà masala Ấn Độ. Sự kết hợp của quế, bạch đậu khấu, nhục đậu khấu, gừng, đinh hương, vani và cà phê làm cho chiếc bánh này trở thành món quà hoàn hảo cho mùa thu và...

Biến tấu món trà masala cay nồng thành kem, và bạn thậm chí không cần máy làm kem chuyên dụng—chỉ cần dùng khuôn làm kem que hoặc khuôn làm kem đá. Món tráng miệng này tương tự như món truyền thống...

Những chiếc bánh ngọt mềm mại này được làm đầy với hương vị thơm ngon của trà sữa chai latte, một phiên bản sữa của trà masala Ấn Độ, với bạch đậu khấu, gừng, đinh hương và quế. Bánh ấm được phủ một lớp kem trắng...

Hãy nói với bạn bè rằng bạn đang ăn bữa sáng tráng miệng, sau đó bổ đôi chiếc bát ngũ cốc khổng lồ này và khám phá chiếc bánh sô cô la bên trong! Để chiếc bánh trông giống thật nhất có thể, phần đế bánh được nướng...

Món tráng miệng vui tươi này ngập tràn hương vị ngọt ngào của sữa và ngũ cốc ăn sáng, một hương vị mà nhiều người liên tưởng đến tuổi thơ. Bánh pudding được làm từ sữa pha với ngũ cốc ăn sáng và phủ lên trên bằng ngũ cốc ăn sáng...

Hãy đánh lừa gia đình bạn vào bữa sáng bằng cách đặt thanh kẹo này lên bàn, trông giống như một vũng sữa và ngũ cốc bị đổ ra từ một cái bát bị úp ngược. Thanh kẹo được làm từ kẹo tan chảy Candy Melts. Tan chảy...

Mặc dù tất cả các loại bánh cà rốt đều có vị tương tự nhau, nhưng mỗi đầu bếp làm bánh lại có quan điểm riêng về những nguyên liệu cần thêm vào và với số lượng như thế nào: người thì thích thêm nhiều hạt, người thì...

Hương vị bánh cà rốt kinh điển được khoác lên mình một diện mạo mới: giòn tan bên ngoài và mềm xốp bên trong, những chiếc bánh aebleskiver của Đan Mạch với nhân bánh thơm ngon. Những chiếc bánh cà rốt này được chiên trong một loại chảo đặc biệt...

Mỗi miếng bánh quy kẹp này đều ngập tràn hương vị bánh cà rốt cổ điển. Những chiếc bánh quy mềm này được nướng với cà rốt, nho khô và yến mạch, và khi nguội, hãy thưởng thức hai chiếc cùng với...

Đây không phải là cà rốt từ vườn nhà, mà là những chiếc bánh cupcake cà rốt trông giống hệt bánh thật! Để làm chúng, người ta trộn vụn bánh cà rốt với kem phô mai. Sau đó, hỗn hợp thu được...

Phần ngon nhất của món granola tráng miệng với cà rốt và dứa khô này chính là nho khô phủ sữa chua. Chúng gợi nhớ đến lớp kem phô mai phủ trên bánh cà rốt cổ điển...

Với đầy ắp quả óc chó, dừa và dứa thái miếng, các lớp bánh cà rốt này cực kỳ mềm ẩm, đặc biệt nếu bạn nướng chúng vào ngày hôm trước, bọc chúng trong màng bọc thực phẩm và để...

"Tôi đã cho tất cả những gì có thể vào những chiếc bánh quy này," Ree Drummond chia sẻ. "Chúng có hương vị tuyệt vời. Hương vị bơ đậu phộng và Nutella tho subtle, các loại hạt được băm nhỏ và kẹo M&M thực sự làm cho chúng nổi bật..."

Món bánh cuộn meringue tuyệt đẹp này, hay còn gọi là Pavlova, trông rất bắt mắt và có thể thay thế cả bánh sinh nhật. Lớp meringue được phủ bên trên bằng hỗn hợp dừa, hồ đào, hạnh nhân và quả óc chó...

Những chiếc bánh quy này mang đến sự kết hợp tuyệt vời giữa sô cô la đậm đà và bạc hà tươi mát, cùng với sự tương phản thú vị giữa lớp bánh giòn tan và lớp kem bơ mềm mịn. Hơn nữa, mỗi chiếc bánh quy kẹp đều hoàn toàn…

Những người yêu thích bánh quy sô cô la chip ở Mỹ được chia thành hai nhóm: những người thích bánh mềm và dai, trong khi những người thích bánh mỏng và giòn thì lại ưa chuộng hơn. Nếu bạn thuộc nhóm thứ hai, công thức này đặc biệt dành cho bạn...

Bí quyết tạo nên hương vị tuyệt vời của những chiếc bánh quy yến mạch này chính là những hạt hồ đào rang giòn, thơm lừng. Hãy băm nhỏ chúng và cho vào bột cùng với yến mạch và nho khô. Đừng quên muối! ...

Trong công thức này, Ina Garten sử dụng những viên sô cô la lớn hơn thay vì những viên sô cô la hình giọt nước thông thường. Điều này có nghĩa là bạn sẽ có nhiều sô cô la hơn trong mỗi chiếc bánh quy! Những chiếc bánh quy này cũng...

Công thức này mang đến cho món bánh dứa úp ngược cổ điển một hương vị vùng Caribe. Thay vì quả anh đào truyền thống, ớt đỏ được thêm vào các lát dứa. Vị cay nồng của nó...

Những chiếc bánh quy kẹp sô cô la này sẽ được cả trẻ em và người lớn yêu thích. Hương vị sô cô la đậm đà được cân bằng hoàn hảo bởi lớp kem bơ béo ngậy. Chúng rất dễ làm với những nguyên liệu đơn giản. Bột làm bánh có thể...

Những chiếc bánh quy này có nguyên liệu rất đơn giản, nhưng những chiếc bánh hình xoắn ốc sô cô la vani trông rất rực rỡ và tinh tế, hoàn hảo cho mùa lễ hội. Thay vì bơ, Trisha Yearwood thêm vào...