Công thức món tráng miệng

Hãy nướng một phiên bản thanh lịch hơn của bánh quy Snickerdoodle cổ điển. Bánh sẽ mỏng và giòn, nhưng vẫn giữ được hương vị đường nâu và quế đậm đà. Hai chiếc bánh này có dưới 100 calo, và...

Bột làm bánh quy snickerdoodle vị quế này được làm không dùng trứng, nghĩa là an toàn để ăn sống. Nó giống như một loại mứt bánh quy và có thể dùng để phết lên bánh mì, thêm vào sinh tố hoặc...

Hãy thưởng thức sự kết hợp giữa vị ngọt và mặn trong những chiếc bánh quy sô cô la chip với khoai tây chiên này. Một ít khoai tây chiên nghiền nhỏ được trộn vào bột cùng với sô cô la, và phần khoai tây chiên còn lại...

Bánh Blackout nổi tiếng của Brooklyn theo truyền thống được làm từ nhiều lớp bánh sô cô la đậm đà, pudding sô cô la, và phủ bên trên là vụn bánh. Phiên bản bánh Blackout này thì không...

Những hạt yến mạch giòn tan bên ngoài, mềm mại bên trong tạo nên chiều sâu hương vị thú vị cho những chiếc bánh quy giòn tan bên ngoài, mềm mại bên trong này, trong khi sự kết hợp giữa muối biển và vụn sô cô la đen tạo nên sự tương phản tuyệt vời...

Sô cô la sữa mang lại hương vị tinh tế và mượt mà hơn cho món pudding sô cô la truyền thống. Hãy phục vụ món pudding trong những chiếc bát xinh xắn, trang trí mỗi phần ăn với quả mâm xôi tươi, và bạn sẽ có...

Những người yêu thích sô cô la hãy vui mừng! Chiếc bánh sang trọng này có lớp vỏ bánh thơm ngon như bánh brownie, bên trong là lớp kem sô cô la sữa mềm mịn. Điểm nhấn cuối cùng là...

Đường nâu trong hỗn hợp bột làm bánh kem sô cô la mềm này làm cho bánh trở nên vô cùng đậm đà và dai ngon. Sau khi nướng, bạn sẽ có lớp trên cùng mềm xốp như bánh bông lan và lớp dưới cùng mềm mịn như pudding.

Đào và đại hoàng không phải là sự kết hợp kinh điển, nhưng chúng lại bổ sung cho nhau một cách tuyệt vời trong món bánh crostata kiểu Ý làm ​​từ bột ngàn lớp này. Phết hỗn hợp nhân đào và đại hoàng lên trên...

Những chiếc bánh tart nhỏ xinh này trông cầu kỳ và tinh tế, nhưng thực ra lại rất dễ làm. Chúng không chứa sữa và đường tinh luyện, tạo nên món tráng miệng nhẹ nhàng và lành mạnh mà vẫn...

Món bánh crostata trái cây này tươi sáng và đậm chất mùa hè, mang một vẻ quyến rũ mộc mạc. Bất kỳ loại trái cây theo mùa nào (trái cây có hột là tốt nhất) và các loại quả mọng đều phù hợp. Phần nhân trái cây rất đơn giản...

Loại fondant hai thành phần tự làm từ kẹo dẻo này rất ngon và hoàn hảo để trang trí bánh kem, bánh cupcake và các món tráng miệng khác. Bạn có thể tạo ra đủ loại hoa và bướm với nó...

Trang trí bánh cupcake cho bữa tiệc trẻ em với những chú voi ngộ nghĩnh này. Bạn sẽ cần kẹo dẻo fondant, rất dễ làm tại nhà (công thức cũng có bên dưới), và màu sắc tươi sáng...

Bạn có thể dễ dàng làm fondant tại nhà, ngay cả khi không phải là đầu bếp bánh ngọt chuyên nghiệp. Tất cả những gì bạn cần là kẹo dẻo marshmallow, nước, đường bột (và lò vi sóng). Fondant marshmallow sẽ cho ra thành phẩm...

Nếu bạn muốn trang trí bánh cupcake hoặc bánh kem theo cách độc đáo, hãy làm hoa hình gà con bằng kẹo dẻo. Hãy làm theo công thức từng bước này để cắt những chú gà con nhiều màu sắc thành cánh hoa và ghép chúng lại thành bông hoa. Một ý tưởng tuyệt vời...

Ngũ cốc giòn và granola không chỉ là món ăn sáng ngon miệng và bổ dưỡng mà còn là món tráng miệng tuyệt vời mà trẻ em yêu thích. Trộn chúng với kẹo dẻo tan chảy, bơ đậu phộng và kem...

Những chiếc bánh cupcake đáng yêu này, được trang trí bằng những quả trứng chiên ngọt ngào, sẽ là điểm nhấn độc đáo cho bàn tiệc Phục Sinh của bạn. Để tạo ra những món trang trí theo chủ đề trứng chiên này, bạn sẽ cần kem marshmallow, màu vàng...

Để tô điểm thêm nét duyên dáng mùa xuân cho những chiếc bánh cupcake của bạn, hãy trang trí chúng bằng những bông hoa marshmallow đơn giản trên thân kẹo dẻo, và rắc thêm những hạt màu sắc lên những viên marshmallow tươi ngon...

Bánh pudding chômeur (tiếng Pháp nghĩa là "bánh pudding của người thất nghiệp") là một món tráng miệng có nguồn gốc từ tỉnh Quebec, Canada. Món ăn này được các bà nội trợ Canada sáng tạo ra trong thời kỳ Đại suy thoái như một món tráng miệng đơn giản và tiết kiệm...

Đối với những ai thích sự kết hợp giữa vị mặn và ngọt, một sự kết hợp độc đáo khác đang chờ đợi: bánh quy với khoai tây chiên và sô cô la. Một số miếng khoai tây chiên được thêm vào bột cùng với sô cô la vụn, trong khi số khác được sử dụng…

Những chiếc bánh quy caro đỏ trắng trông tươi sáng và rực rỡ, lại dễ làm, mặc dù việc lắp ráp có thể mất khá nhiều thời gian tùy thuộc vào nhiệt độ trong bếp và tần suất bạn cần làm lạnh bột.

Bánh phô mai này được làm từ phô mai ricotta, có kết cấu nhẹ và xốp hơn so với bánh phô mai truyền thống làm từ kem phô mai. Bí đỏ nghiền nhuyễn và nhiều loại gia vị thơm làm tăng thêm hương vị và mùi thơm cho món tráng miệng.

Hãy nướng những chiếc bánh quy yến mạch thơm ngon và tốt cho tim mạch, chứa hai siêu thực phẩm thiết yếu: hạt diêm mạch giàu dinh dưỡng và bí ngô giàu vitamin. Để tìm công thức này, hãy tìm kiếm...

Xếp lớp bánh pudding bí ngô mịn mượt và bánh quy gừng vụn vào các khuôn nhỏ để tạo nên món tráng miệng hoàn hảo cho mùa lễ hội, ngon không kém gì bánh bí ngô nhưng nhẹ hơn và...

Nướng một chiếc bánh kếp lớn, xốp trên khay nướng, chia thành 4 phần và trang trí với táo caramel, nam việt quất, cà rốt và phô mai kem. Tất cả những hương vị này kết hợp tuyệt vời với hương thơm của bí ngô...

Cà phê latte hương bí ngô của Starbucks đã chinh phục tất cả mọi người với hương vị mùa thu kỳ diệu của cà phê và bánh bí ngô. Nắm bắt xu hướng này, vô số món tráng miệng với sự kết hợp tương tự đã được tạo ra, bao gồm cả những chiếc bánh này...

Mùa hương vị bí ngô đang bắt đầu sớm hơn mỗi năm: các tìm kiếm trên Google về hương vị này bắt đầu từ cuối tháng 7, và vào mùa hè năm 2020, Starbucks đã cho ra mắt lại món latte hương bí ngô vào ngày 25...

Những chiếc bánh cupcake bí ​​ngô thơm lừng này là một ví dụ hoàn hảo về món bánh nướng mùa thu. Bí ngô nghiền tự nhiên làm cho bánh mềm ẩm và ngon miệng, đồng thời mang đến hương vị tuyệt vời được làm nổi bật một cách tinh tế...

Hãy nướng những chiếc bánh quy bơ tuyệt vời này theo hình những quả bí ngô lấp lánh với quế và nhân sô cô la tinh tế. Rắc thêm đường cam, mỗi chiếc bánh quy kẹp trông thật bắt mắt và sẽ làm đẹp thêm bất kỳ không gian nào...

Chiếc bánh phô mai mềm mịn này ẩn chứa một bí mật: lớp nhân bí ngô mềm mại đang chờ bạn bên trong. Và cách dễ nhất để làm nhân là nướng cả một chiếc bánh bí ngô nguyên vẹn bên trong! Chiếc bánh phô mai hoàn thiện...

Những ai thích lớp vỏ bánh giòn tan sẽ thích ý tưởng làm bánh mini này. Có thừa đủ vỏ bánh! Dùng một lần...

Những người yêu thích sô cô la chắc chắn sẽ đồng ý rằng bánh brownie sô cô la mềm và ẩm rất ngon khi ăn riêng hoặc dùng kèm với các món tráng miệng khác. Ví dụ, trong công thức này, chúng được dùng làm nhân bánh bí ngô. ...

Những chiếc bánh cupcake bí ​​ngô này có nhân Nutella mềm mịn và phủ kem bơ bông xốp, tạo nên một bất ngờ thú vị! Những chiếc bánh cupcake này rất thích hợp cho...

Bí ngô non và quế thơm hòa quyện hài hòa trong những chiếc bánh muffin mềm ẩm với nhân kem phô mai mịn mượt. Mỗi chiếc bánh muffin được phủ một lớp vụn bánh giòn tan, cay nồng làm từ...

Loại bánh quy mùa thu hoàn hảo! Bí ngô và sô cô la chip kết hợp hoàn hảo với nhau trong những chiếc bánh quy mềm mại này, đậm đà hương vị gia vị bánh bí ngô. Chúng không bị nở quá nhiều...

Lớp kem phô mai ngọt ngào, hạt hồ đào giòn tan, các loại gia vị thơm nồng và bột bánh bí ngô mềm xốp hòa quyện trong công thức này để tạo nên món bánh babka mùa thu hoàn hảo...

Món tráng miệng vô cùng ấn tượng này rất thích hợp cho các ngày lễ mùa thu và mùa đông. Lớp mousse bông xốp được giấu bên dưới lớp vỏ bánh bông lan xoắn. ​​Bí ngô tạo thêm độ béo ngậy, mọng nước và...

"Một người bạn đang mang thai của tôi, người có một số sở thích ăn uống khá khác thường vào thời điểm đó, đã nhờ tôi làm món bánh pudding này," tác giả công thức Sarah Holden cho biết. "Phần kem nền là..."

Hãy thêm chút ngọt ngào vào thực đơn dành cho người hâm mộ khi bạn chuẩn bị xem trận đấu cùng bạn bè. Bánh que hình quả bóng đá là lựa chọn hoàn hảo: vừa ngon miệng lại vừa đẹp mắt. Trong cùng bài viết này...

Món tráng miệng Giáng sinh này sẽ gợi nhớ đến một ly sữa ấm áp và những chiếc bánh quy. Mỗi miếng kẹo bơ cứng trắng hình vuông được trang trí bằng những chiếc bánh quy sô cô la chip nhỏ xíu và rắc thêm những hạt trang trí màu đỏ và xanh lá cây...

Món tráng miệng Rocky Road về cơ bản là sự kết hợp của ba món ngon: sô cô la, các loại hạt và kẹo dẻo. Molly Yeh đã quyết định biến nó thành một loại kẹo bơ cứng sô cô la mềm, bằng cách thêm...

Những lát bánh mì nướng kiểu Pháp sang trọng này được làm hoàn toàn từ đầu, nghĩa là bạn phải tự nướng bánh mì quế nho khô trước. Bản thân bánh mì rất ngon, thơm và mềm ẩm. Và khi bánh chín một chút...

Những bát mousse sô cô la này rất dễ làm, nhưng trông lại vô cùng bắt mắt và rực rỡ, giống như bánh ngọt ở tiệm bánh. Phần bát được làm từ bột bánh quy mua sẵn. Và món tráng miệng...

Món salad tươi mát và ngon ngọt này tràn đầy hương vị mùa xuân. Bưởi nướng kết hợp tuyệt vời với rau arugula cay nồng trong nước sốt cam chanh chua ngọt, đậu Hà Lan xanh ngọt và hạt mắc ca. Và...

Chiếc bánh sang trọng này, được làm từ 16 lớp cốt bánh bông lan Genoa xốp nhẹ và lớp mousse cũng xốp nhẹ, quyến rũ với hương vị sô cô la đậm đà, được tăng cường bởi siro cà phê. Bánh được trang trí phía trên với...

Từ "bí ngô" gợi cho nhiều người liên tưởng đến một mùa thu ấm cúng với những ly cà phê latte bí ngô từ Starbucks và những chiếc đèn lồng Halloween vui nhộn. Và những chiếc bánh muffin bí ngô này ngon tuyệt quanh năm! Chúng được làm từ nguyên liệu mua sẵn...

Những chiếc ốc quế kem được trang trí đẹp mắt sẽ là điểm nhấn hoàn hảo cho những chiếc bánh cupcake hình mũ phù thủy trong dịp Halloween. Sử dụng...

Những chiếc bánh quy hình ngón tay phù thủy bị cắt rời này trông giống thật đến rợn người, nhưng chúng lại rất ngon. Thật là món ăn lý tưởng cho lễ Halloween! Những ngón tay được làm từ bánh quy đường, còn móng tay thì...

Công thức làm bánh quy sô cô la chip kiểu Mỹ cổ điển đã được điều chỉnh một chút: bánh được nướng ở nhiệt độ 150°C thay vì 180°C như thường lệ. Kết quả là, bánh quy trở nên dẹt và...