Những chiếc bánh quy cắt hình ngon tuyệt với kẹo M&M's
Số phiếu: 1
Thời gian: 55 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 30
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 30
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 190, tổng chất béo 10 G., chất béo bão hòa 5 G., protein 2 G., carbohydrate 24 G., sợi 1 G., cholesterol 28 mg, natri 101 mg, đường 15 G.
Lượng calo 190, tổng chất béo 10 G., chất béo bão hòa 5 G., protein 2 G., carbohydrate 24 G., sợi 1 G., cholesterol 28 mg, natri 101 mg, đường 15 G.
"Tôi đã cho tất cả những gì có thể vào những chiếc bánh quy này," Ree Drummond chia sẻ. "Chúng có hương vị tuyệt vời. Vị bơ đậu phộng và Nutella thoang thoảng, các loại hạt được thái nhỏ và kẹo M&M thực sự làm cho chúng nổi bật. Chắc chắn bạn sẽ thích chúng!"
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 2,5 cốc bột mì cao cấp
- 1 thìa cà phê bột cà phê hòa tan
- 1 thìa cà phê bột nở
- 1 thìa cà phê muối
- 220 g bơ mềm
- 1 và 1/4 cốc đường nâu
- 1/4 cốc đường cát
- 2 quả trứng
- 1 muỗng canh chiết xuất vani
- 2 muỗng canh kem phết sô cô la hạt phỉ, ví dụ như Nutella.
- 2 muỗng canh bơ đậu phộng mịn
- 3/4 cốc kẹo sô cô la, chẳng hạn như M&M's, thái nhỏ, và thêm nếu cần.
- 1/2 chén quả hồ đào băm rất nhỏ, thêm nữa nếu cần.
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bột mì cao cấp, trứng, sô cô la bơ hạt, viên thuốc, quả hồ đào, Bơ đậu phộng, đường nâu, cà phê
Nấu món ăn theo công thức:
- Cho bột mì, cà phê hòa tan, bột nở và muối vào một tô. Khuấy đều và để sang một bên. Đánh bông bơ với đường nâu và đường trắng. Cho trứng vào, từng quả một, rồi cho vani vào. Thêm kem sô cô la hạt phỉ và bơ đậu phộng rồi trộn đều. Từ từ cho hỗn hợp bột vào, trộn nhẹ nhàng sau mỗi lần thêm. Thêm kẹo sô cô la và hạt hồ đào đã thái nhỏ rồi trộn nhẹ nhàng. Thêm kẹo hoặc hạt nếu cần.
- Đặt bột lên một tờ giấy nến dài (hoặc hai tờ ngắn hơn) hoặc màng bọc thực phẩm. Nhẹ nhàng cuộn thành hình trụ chặt. Cho bột vào tủ lạnh ít nhất 3-4 giờ hoặc cho vào ngăn đá khoảng 20-30 phút.
- Làm nóng lò nướng đến 190°C.
- Cắt bánh quy theo số lượng cần dùng và xếp các lát bánh lên khay nướng. Lát bánh càng dày thì càng nên để cách xa nhau. Nướng cho đến khi vàng nâu, khoảng 10 phút.
Thể loại:
Công thức tương tự
