Công thức làm bánh quy

Những chiếc bánh quy hạnh nhân dễ làm này thực sự tan chảy trong miệng, và một khi đã thử, bạn sẽ không thể ngừng ăn. Chúng được nướng từ hỗn hợp hạnh nhân xay, bột mì và bột gạo, và...

Những chiếc bánh quy ép bằng ống tiêm này thật thú vị khi làm và khi thưởng thức. Giòn tan và tan trong miệng, chúng có hương vị sô cô la đậm đà, được cân bằng một cách dễ chịu bởi vị cay nồng của tiêu...

Bánh quy Kołaczki của Ba Lan theo truyền thống được nướng vào dịp Giáng sinh. Chúng rất dễ làm, nhưng lại tốn khá nhiều thời gian. Vì vậy, hãy mời những người trợ giúp nhỏ tuổi của bạn vào bếp để cùng nhau làm bánh nhé...

Mềm tan và dễ vỡ, nhưng trông có vẻ rất đơn giản, lớp vỏ bánh quy bơ này sẽ biến thành món ăn hấp dẫn trong những dịp lễ hội chỉ trong vài phút khi được phủ một lớp sô cô la thật. Bạn thậm chí không cần phải...

Những chiếc bánh quy giòn tan, tan chảy trong miệng với hương vị chanh, vani và hạnh nhân thơm ngon này là món quà tuyệt vời cho mùa lễ hội. Dán hai chiếc bánh quy lại với nhau bằng một chút mứt chanh để...

Để làm những chiếc bánh quy này, bột mì được trộn với yến mạch cán, và đường tinh luyện được trộn với đường nâu theo tỷ lệ bằng nhau để tạo cho bánh quy hương vị caramel nhẹ.

Những chiếc bánh quy rực rỡ sắc màu này, được phủ lớp men sôcôla và cam theo tỷ lệ 50/50, là một biến tấu thú vị của bánh quy đen trắng kiểu New York, hoàn hảo cho món ăn vặt dịp Halloween. Ý tưởng này có thể được sử dụng...

Những chiếc bánh quy nhỏ xinh này, có hình dạng như bánh nướng với nhân bên trong, thật khó cưỡng lại. Nhưng điều tuyệt vời hơn cả hương vị của chúng là cách làm rất dễ. Phần nhân chỉ cần mứt: mứt cam và mứt mâm xôi...

Bánh Madeleine của Pháp là loại bánh quy hình vỏ sò, luôn được coi là điểm nhấn của các bữa tiệc trà tại gia. Đặc điểm nổi bật của loại bánh này là hương vị hạt, thường là hạnh nhân...

Món khai vị thú vị với quả sung bọc bột là một lựa chọn tuyệt vời cho các bữa tiệc, chắc chắn khách mời của bạn sẽ thích. Những lát sung mọng nước được đặt trên một lát phô mai dê, sau đó được bọc trong các dải bột để giữ cho quả sung...

Những chiếc bánh ngọt Pháp thanh lịch này được cho là khó làm, nhưng chúng ngon đến nỗi một khi đã thử, bạn sẽ không hối tiếc công sức bỏ ra. Để đảm bảo chúng mềm xốp hoàn hảo...

Bánh Palmiers là một loại bánh quy Pháp cực kỳ dễ làm và trông vô cùng thanh lịch. Chúng được yêu thích bởi kết cấu giòn tan thơm ngon và lớp vỏ đường phủ bên ngoài. Tất cả những gì bạn cần là bột bánh ngàn lớp làm sẵn...

Những chiếc bánh quy này được làm đầy với vụn bắp rang, hạnh nhân thái lát và vụn sô cô la. Thật khó cưỡng lại món ăn giòn tan này. Bên cạnh phần nhân, phần bột...

Món bánh tart đào này chỉ mất chưa đến nửa tiếng để làm nếu bạn dùng bột làm sẵn (mua ở cửa hàng). Phần đế bánh—bột bánh quy đường—được phủ lên trên bằng những lát đào trộn với đào xay…

Một phiên bản thu nhỏ của bánh galette Pháp, chỉ mất 15 phút để làm. Cắt các hình tròn từ bột bánh mua sẵn, cho mứt vào giữa và rắc hạnh nhân lên trên.

Để làm bánh quy yến mạch tự làm, hãy trộn đều bột mì và yến mạch cán dẹt. Không cần xay trước. Yến mạch cán dẹt sẽ tạo thêm hương vị thơm ngon cho những chiếc bánh quy mềm.

Hãy cắn một miếng bánh quy này và tận hưởng hương vị sô cô la kép đậm đà trong mỗi miếng. Bột bánh quy sô cô la chip kiểu Mỹ cổ điển được trộn với một chút...

Những chiếc bánh quy tuyệt vời này kết hợp hương vị cổ điển của dâu tây và kem với một chút caramel tinh tế từ đường nâu. Những miếng dâu tây tươi được trộn vào bột, và hương vị kem béo ngậy...

Những chiếc bánh quy sô cô la chip mềm này là một trong những món ăn vặt tự làm phổ biến nhất ở Mỹ. Chúng rất thích hợp để ăn vặt khi đang di chuyển. Nhiều bơ, đường nâu và một quả trứng...

Nếu bạn đang tìm kiếm một món tráng miệng ngọt ngào cho một nhóm đông người, không tốn nhiều thời gian, có thể ăn bằng tay và chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi người bởi hương vị của nó, thì hãy xem xét những thanh bánh này.

Những chiếc bánh giòn tan, xốp nhẹ này có hương vị thơm ngon như vẻ ngoài của chúng. Hai chiếc bánh quy hạnh nhân được kết dính với nhau bằng kem sô cô la, tạo nên một chiếc bánh macaron kiểu Pháp tinh tế. Tuy nhiên, loại bánh này...

Bánh quy bơ sable kiểu Pháp tan chảy trong miệng với mỗi miếng cắn. Chúng giòn tan, nhẹ tênh và, dù trông có vẻ đơn giản, nhưng lại rất ngon. Thành phần chính của chúng là bơ,...

Những chiếc bánh quy hình xác ướp đáng yêu này là những chiếc bánh quy sô cô la hạnh nhân tuyệt đẹp được phủ đường bột. Bạn có thể dùng khuôn cắt hình xác ướp chuyên dụng để tạo hình chúng từ bột bánh, hoặc thử tự vẽ một hình xác ướp...

Nếu bạn bắt đầu bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối bằng món tráng miệng, bạn sẽ yêu thích những chiếc bánh quy hấp dẫn này. Chúng rất dễ làm và thực sự chứa đầy...

Bỏng ngô phủ caramel ngọt ngào có thể dùng làm nhân bánh quy ngon không kém gì so với sô cô la chip. Và nếu bạn thêm dừa và yến mạch, bánh quy sẽ có thêm hương vị...

Món tráng miệng thanh lịch lấy cảm hứng từ Ý này kết hợp hương vị tươi mát của kem phô mai sô cô la, quả mâm xôi tươi và bánh quy hạnh nhân amaretti. Để làm kem, phô mai mascarpone được trộn với...

Bánh kem kẹp tự làm thú vị hơn nhiều so với bánh mua ở cửa hàng, vì bạn có thể kết hợp bất kỳ loại nhân nào theo sở thích của mình và tạo ra món tráng miệng hoàn hảo. Đặc biệt là...

Món tráng miệng sang trọng này kết hợp hương vị đậm đà của việt quất, dừa, bạc hà và chanh, cùng với sự tương phản thú vị về kết cấu giữa các loại quả mọng nước, kem bông xốp và vỏ bánh giòn tan. Chúng được nướng với bột mì,...

Món bánh kem kẹp này, được làm từ những chiếc bánh xốp nhỏ, là món tráng miệng hoàn hảo kết hợp với giấm, rất thích hợp để phục vụ trong các bữa tiệc tại nhà. Hơn nữa, chắc chắn nó sẽ gây ấn tượng với...

Bánh kem kẹp không chỉ ngon mà còn tiện lợi. Chúng rất thích hợp để phục vụ trong các bữa tiệc tại nhà với nhiều người tham dự, vì không cần dùng dao dĩa. Ví dụ như...

Món sorbet chanh tươi mát này được dùng kẹp giữa hai nửa bánh quy chanh giòn, phần rìa của bánh được lăn qua hỗn hợp đường vị cam quýt. Để làm phần phủ này...

Bánh sandwich kem là món tráng miệng cho phép bạn thỏa sức sáng tạo, sử dụng bất kỳ loại kem và bánh ngọt nào bạn có sẵn. Ví dụ, hãy thử kết hợp các hương vị thú vị như kem béo ngậy...

Cả người lớn và trẻ em đều sẽ thích thú với hương vị cam quýt tinh tế của những chiếc bánh quy này, chưa kể đến hương thơm tuyệt vời với các nốt hương vani và chanh sẽ lan tỏa khắp nhà bạn...

Ngoài sự kết hợp hương vị tuyệt vời giữa dâu tây và kem tươi, những chiếc bánh này còn kết hợp hài hòa hương vị của dừa và sô cô la. Hai nguyên liệu này được trộn vào bột bánh quy bơ...

Bánh quy kẹp kem là một món ăn tuyệt vời gấp đôi sự mong đợi của mọi người. Cảm giác cắn vào miếng bánh quy giòn tan hòa quyện cùng lớp kem béo ngậy tan chảy thật sự rất thỏa mãn. Nếu bạn đã từng...

Món tráng miệng nhiều lớp với lớp vỏ bánh quy bơ, các miếng trái cây và kem tươi này theo truyền thống là bánh dâu tây, nhưng bạn có thể thử nghiệm với phần nhân trái cây khác...

Chiếc bánh tự làm tuyệt đẹp này kết hợp hài hòa hương vị thơm ngon của sô cô la, anh đào và hạnh nhân. Bánh sô cô la xốp, được cắt đôi và phủ lên trên bằng vụn sô cô la cùng lớp đường giòn tan...

Những chiếc bánh shortcake này được làm từ vỏ bánh ngọt có vị chanh và cam nhẹ nhàng. Để đảm bảo bánh giòn và xốp, điều quan trọng là không nên nhào bột quá kỹ, mà chỉ cần vo bột thành một khối tròn. Sau đó...

Hoa oải hương khô mang đến hương vị tinh tế, thơm ngát và mùi hương tuyệt vời cho những chiếc bánh quy cắt đơn giản này. Hoa oải hương được xay nhuyễn trong máy xay cà phê và thêm vào...

Những chiếc bánh quy này được nướng giống như một chiếc bánh nướng lớn với nhân và lớp phủ bên trên, sau đó được cắt thành hình vuông hoặc hình chữ nhật trước khi dùng. Lớp dưới cùng là lớp vỏ giống bánh quy, bên trên là lớp nhân thơm ngon...

Các chất tạo ngọt dạng lỏng như siro cây phong giúp bánh quy mềm mại và có độ dai ngon tuyệt vời. Hơn nữa, chúng tốt cho sức khỏe hơn đường tinh luyện, và ngoài vị ngọt...

Hương vị đậm đà của những chiếc bánh quy này đến từ bột cacao chất lượng cao, vụn sô cô la đen và đường muscovado nâu đậm giàu mật mía. Những nguyên liệu này được thêm vào bột làm bánh và được sử dụng...

Mặc dù tên gọi là vậy, những chiếc bánh quy này được phát minh ở Mỹ, và lý do chúng được gọi là bánh quy Nga vẫn chưa được biết. Có lẽ là vì hình dạng giống quả cầu tuyết của chúng? Những chiếc bánh quy này được nướng với những nguyên liệu đơn giản trong...