Công thức làm bánh quy

Thẻ ghi tên khách, dùng để hướng dẫn khách đến chỗ ngồi của họ tại bàn ăn, có nhiều hình dạng khác nhau. Chúng thường được làm bằng giấy hoặc bìa cứng. Tuy nhiên, một ý tưởng thú vị hơn là làm thẻ ghi tên khách có thể ăn được...

S'more là viết tắt của "some more," có nghĩa là "thêm một chút nữa." Món tráng miệng truyền thống này, thường được ăn quanh đống lửa trại tại các trại hè dành cho trẻ em, rất phổ biến ở Hoa Kỳ và...

Những chiếc bánh quy này được bao bọc bởi một bó hương thơm gia vị tuyệt vời ngay từ miếng cắn đầu tiên. Việc sử dụng mật mía mang lại cho món tráng miệng này kết cấu giống như kẹo bơ cứng và độ dai ngon tuyệt vời. Đường giữ trọn vẹn hương vị và mùi thơm của các loại gia vị...

Bánh macaron, một loại bánh quy meringue tinh tế của Pháp, đã chinh phục trái tim của những người yêu thích các món tráng miệng tươi sáng và nhẹ nhàng. Nhưng món ngon này lại có một người anh em họ của nó ở Anh, đó là bánh macaroon, hoàn toàn không giống...

Trong tiết trời mùa đông lạnh giá, chúng ta thèm khát những món ăn ấm áp, đó là lý do tại sao nhiều món ăn truyền thống trong dịp lễ hội mùa đông lại đậm đà hương thơm của các loại gia vị, mang đến sự ấm áp cho tâm hồn. Một trong những món ăn mùa đông phổ biến nhất, hay...

Cũng giống như Tết Dương lịch ở Nga không thể thiếu món salad Olivier và quýt, ở châu Âu, Giáng sinh sẽ không trọn vẹn nếu thiếu bánh quy. Chúng được dùng làm quà lưu niệm, bán ở các hội chợ, và đơn giản là được thưởng thức vào buổi tối...

Công thức này có một ưu điểm rất đáng kể: bột có thể được làm trước. Nếu muốn, bạn thậm chí có thể đông lạnh một vài mẻ và sau đó chỉ cần rã đông trước khi sử dụng. Quả anh đào...

Bánh cuernitos của Mexico (tiếng Tây Ban Nha nghĩa là sừng ngắn) thường được so sánh với bánh croissant của Pháp, nhưng sự tương đồng chỉ giới hạn ở hình dạng. Không giống như bánh croissant, bánh cuernitos không được nướng từ...

Bánh campechana của Mexico rất giống với bánh "lưỡi" làm từ bột ngàn lớp của chúng ta, điểm khác biệt duy nhất là sau khi nướng, chúng được đặt dưới thanh nhiệt của lò nướng một lúc để đường tan chảy...

Hãy cùng các con có một buổi workshop vui vẻ về trang trí bánh quy hình lửa trại. Nướng bánh quy bơ và chuẩn bị kem phủ trước. Phát bánh cho các con…

Bánh quy bơ làm bằng ống tiêm đặc biệt ngon, giòn tan và tan chảy trong miệng, nhờ vào loại bột bánh quy bơ mềm đặc biệt được trộn vào. Bên cạnh kết cấu tuyệt vời, những chiếc bánh quy này...

Bánh quy Ushi là một trong những món bánh nướng tự làm dễ nhất, miễn là bạn đã có sẵn bột ngàn lớp. Bạn có thể tự làm trước và đông lạnh, hoặc mua ở siêu thị. Ngoài bột, bạn sẽ cần...

Bánh Besos Mexico là loại bánh hình bán cầu, "nụ hôn của hai nửa" được dính lại với nhau bằng mứt. Bạn có thể tùy chỉnh chúng với bất kỳ hương vị nào bạn thích, bằng cách sử dụng các loại mứt khác nhau. Để làm những chiếc bánh này, bạn cần...

Giống như bánh gừng, những chiếc bánh quy gừng này đã trở thành một phần không thể thiếu của lễ Giáng sinh ở châu Âu – chúng được nướng thành hình các loài động vật, biểu tượng ngày lễ và tôn giáo, trang trí bằng kem phủ và được dùng làm quà tặng...

Những chiếc bánh quy yo-yo vani đơn giản, nhanh chóng nhưng ngon tuyệt này được nướng từ bột bánh quy giòn, sau đó kẹp lại với một lớp kem phủ dày. Thành phẩm là những chiếc bánh quy...

Bánh quy đường được dùng làm quà tặng trong các dịp lễ hội, và ở Bắc Mỹ, bột làm bánh quy đường được dùng để làm bánh kẹo Halloween. Loại bánh quy này không chỉ là một trong những loại phổ biến nhất mà còn...

Bánh Polvoron là một loại bánh quy phổ biến khắp các nước nói tiếng Tây Ban Nha. Được nướng từ bột bánh quy giòn với các loại hạt, bánh có vị cực kỳ ngon, đậm đà hương vị hạt và tan chảy trong miệng. Ở Mexico...

Bánh Financier truyền thống được nướng bằng hạnh nhân xay và lòng trắng trứng. Mặc dù chúng được phát minh vào thời Trung cổ bởi các nữ tu dòng Thăm viếng, nhưng sự phổ biến và...

Bánh Madeleine của Pháp theo truyền thống được nướng theo hình vỏ sò bằng cốt bánh bông lan Genoa với bột hạnh nhân. Vì cốt bánh bông lan không chứa chất làm nở, nên bột được nhào bằng...

Bạn đang mơ về kem không tan chảy hay làm đau họng? Chúng tôi có! Những cây kem ốc quế rực rỡ sắc màu này sẽ không giúp bạn giải nhiệt, nhưng chúng sẽ mang lại cho bạn niềm vui không kém gì…

Bánh quy bơ Scotland truyền thống được làm từ bơ, đường và bột mì. Bộ nguyên liệu tối thiểu này có thể tìm thấy ở hầu hết mọi gia đình, và bằng cách trộn chúng lại với nhau...

Bánh quy ngón tay thường được dùng làm nguyên liệu trong các món tráng miệng khác, nhưng chúng cũng có thể là một món ngọt riêng biệt. Loại bánh này được làm từ bột xốp đặc trưng của...

Những chiếc bánh quy này sẽ làm bạn thích thú không chỉ bởi hương vị sô cô la đậm đà mà còn bởi vẻ ngoài hấp dẫn. Khi trang trí chúng bằng đường bột, bạn có thể thỏa sức sáng tạo và tạo ra nhiều kiểu dáng khác nhau. Ví dụ,...

Sundae là một món tráng miệng kem tuyệt đẹp được phục vụ với nhiều loại topping ngon miệng, bao gồm trái cây, nước sốt ngọt, rắc đường và bánh quy. Một trong những phần nền ngon nhất...

Những chiếc bánh quy bơ đậu phộng với kẹo dẻo nướng và sô cô la này gợi nhớ đến món ăn nổi tiếng của Mỹ, s'mores. Tuy nhiên, bạn không cần lửa để làm món tráng miệng này...

Những chiếc bánh quy này sẽ làm hài lòng cả trẻ em và người lớn chỉ bằng vẻ ngoài độc đáo của chúng. Chúng được làm giống như piñata, một loại bánh ngọt của Mexico đang trở nên phổ biến gần đây...

Kem, món ăn có nguồn gốc từ thời cổ đại là đá và tuyết, kết hợp với trái cây hoặc nước ép, đã trải qua những thay đổi đáng kể trong suốt lịch sử và có nhiều loại khác nhau. Ngày nay, kem không chỉ được ăn như...

Bánh Whoopie là một món tráng miệng của Mỹ được làm từ hai chiếc bánh quy kẹp với một lớp kem bơ. Chúng được yêu thích bởi phần đế bánh quy mềm mại, hoàn hảo...

Bánh kem kẹp Gorilla là sự kết hợp hoàn hảo của hai món ngon. Kem chuối phô mai thơm ngon và bánh quy sô cô la chip hạt hồ đào tan chảy. Và không chỉ là sô cô la, mà là sô cô la kép...

Bánh kem kẹp là món ăn hoàn hảo cho tiệc ngoài trời vì bạn có thể ăn mà không cần thìa, chỉ cần cầm bằng tay. Đặt một viên kem giữa hai nửa bánh quy và...

Bánh quy hình vỏ sò của Pháp từ lâu đã nổi tiếng không chỉ ở quê hương mà còn trên toàn thế giới. Món ăn này được nhắc đến trong tiểu thuyết "Đi tìm thời gian đã mất" của Marcel Proust, và...

Những chiếc bánh quy nhỏ này trông giống như những chiếc trâm cài áo, với hạt mè và hạt bí ngô tạo nên độ giòn ngon tuyệt vời. Chúng là món ăn nhẹ tuyệt vời, dễ dàng mang theo bên mình và không dính vào tay nhờ được thêm vào...

Những chiếc bánh quy yến mạch này sử dụng một nguyên liệu đặc biệt: bơ nâu. Thực chất đó là bơ thông thường được chiên đến khi có màu vàng nâu. Khi đun nóng, phần chất lỏng...

Đối với món tráng miệng S'more của Mỹ, kẹo dẻo được nướng trên lửa trại, nhưng bếp nướng ngoài trời cũng thích hợp để làm tan chảy kẹo dẻo. S'mores thường được làm với sô cô la, nhưng trong công thức này, chúng ta sẽ sử dụng...

S'mores là món tráng miệng truyền thống được chế biến trên lửa trại. Món ăn này phổ biến ở Hoa Kỳ và Canada, được cả trẻ em và người lớn yêu thích. Tên gọi của nó, là dạng viết tắt của...

Bằng cách làm những chiếc bánh quy này, bạn có thể thấy điều gì xảy ra khi kết hợp bánh quy yến mạch với phương pháp làm bánh kếp. Những chiếc bánh kếp đào và hạnh nhân thơm ngon này là một bữa sáng lành mạnh và ngon miệng.

Những chiếc bánh quy tưởng chừng bình thường này lại chứa lớp nhân sô cô la hạt phỉ cực ngon, khi cắn vào sẽ tan chảy thành một khối hấp dẫn. Phần nhân đã được đông lạnh sẵn...

Bánh quy phủ kem là món ăn vặt yêu thích của trẻ em. Chúng hoàn hảo cho bất kỳ dịp lễ kỷ niệm nào của gia đình, từ sinh nhật đến năm mới. Bánh quy gừng thường được phủ kem, nhưng công thức cơ bản...

Panforte là một món ăn truyền thống của Ý trong dịp Giáng sinh. Nó có thể được so sánh với bánh gừng, bánh nướng hoặc bánh kozinaki mềm. Panforte được nướng lần đầu tiên tại một tu viện ở Siena vào đầu thế kỷ 19...

Các món tráng miệng sô cô la có thể làm cho bất cứ ai cũng cảm thấy vui vẻ, và bạn thậm chí không cần phải đợi đến ngày lễ mới được thưởng thức chúng. Món tráng miệng nhỏ nhắn này có một sức hút đặc biệt nhờ những miếng sô cô la vụn trong bột, điều này...

Những chiếc bánh quy bơ mỏng manh này được kẹp giữa một lớp mứt, phủ kem và trang trí bằng một quả anh đào ngào đường. Loại bánh quy truyền thống của Anh này rất giống với...

Bánh quy Linzer là một món ăn thanh lịch và tinh tế có nguồn gốc từ thành phố Linz của Áo. Đặc điểm nổi bật của chúng là lớp vỏ bánh giòn làm từ bột hạnh nhân và hình dáng hấp dẫn như một chiếc bánh sandwich.

Một khi đã thử bánh mì kẹp Oreo, bạn sẽ muốn ăn đi ăn lại nhiều lần. Có lẽ đó là vì lớp nhân giữa hai lớp bánh quy mang lại hương vị tuyệt vời và vị ngọt đậm đà.

Đây là những chiếc bánh quy khá thú vị và ngon miệng. Bạn có thể trang trí chúng một cách đơn giản hoặc sao cho phù hợp với không khí lễ hội. Hương chanh làm cho những chiếc bánh quy này trở nên hấp dẫn. Để làm cho bánh quy dẹt, sau khi...

Bánh quy yến mạch là món ăn vặt yêu thích của nhiều người. Nhờ thành phần của chúng, loại bánh quy này được coi là ít calo, nhưng vẫn ngon và tốt cho sức khỏe. Cách làm bánh quy yến mạch...

Thời gian bỏ ra để chuẩn bị những chiếc bánh quy nhân sô cô la độc đáo này sẽ rất đáng giá. Vì sô cô la sẽ tan chảy do nhiệt độ từ tay bạn, tốt nhất là nên thao tác thật nhẹ nhàng...

Chắc hẳn bạn đã từng xem những bộ phim về trẻ em Mỹ nướng kẹo dẻo trên que khi ngồi quanh đống lửa trại. Vậy thì, đây là cách họ làm món tráng miệng truyền thống của Mỹ, s'mores, đó là...

Bánh quy đen trắng là một trong những biểu tượng bánh kẹo của thành phố New York. Những chiếc bánh quy mềm, tròn này được phủ một lớp kem nửa trắng nửa đen. Ở Mỹ, chúng...

Bánh quy sô cô la chip là một món tráng miệng truyền thống ở Hoa Kỳ. Chúng được phát minh vào cuối những năm 1930 bởi Ruth Wickfield, một chủ nhà hàng ở Massachusetts. Những chiếc bánh quy này ngay lập tức chiếm được cảm tình của khách hàng, và...