7 món ăn trong một chiếc bát bánh mì

Số phiếu: 6

Có lẽ bát bánh mì chủ yếu được dùng như "bát" đựng súp, nhưng công dụng của chúng không nên chỉ giới hạn ở đó.

Không chỉ là súp

Có thể bạn sẽ liên tưởng đến món súp nghêu hoặc súp bông cải xanh phô mai nhàm chán, nhưng bát bánh mì đã được sử dụng hàng trăm năm để đựng nhiều loại thực phẩm khác nhau. Dưới đây là bảy món ăn ngon hơn khi được đựng trong bát bánh mì.

Hướng dẫn nấu ăn - 7 món ăn đựng trong bát bánh mì

Bữa ăn sáng muộn

Lấy phần ruột bánh mì lúa mạch đen pumpernickel và cho kem phô mai đánh bông với cá hồi hun khói vào bên trong. Trang trí với cà chua, nụ bạch hoa và cà chua thái nhỏ.

Năng lượng carbohydrate

Xếp khoai tây nghiền phô mai cheddar béo ngậy, thịt xông khói giòn và hành lá thái nhỏ lên trên một chiếc bát bánh mì chua – và thưởng thức thôi!

Nếu bạn thích trứng luộc nhồi mayonnaise…

…nhưng nếu không thích mất công chăm chút, hãy thái nhỏ trứng luộc (cả lòng trắng và lòng đỏ), sau đó trộn với hỗn hợp mù tạt, sốt mayonnaise và dưa chuột muối thái lát. Cho hỗn hợp vào bánh mì mềm và ăn kèm với cần tây.

Sự tinh tế kiểu Bavaria

Món obatzda, một loại phết phô mai kinh điển của lễ hội Oktoberfest, được phục vụ tiện lợi trong bánh mì pretzel. Trộn đều phô mai mềm (như brie), một ít bơ, bia và ớt bột, sau đó nhồi vào bánh và dùng như một loại nước chấm.

Không gì ngon hơn pizza!

Trừ trường hợp, có lẽ, món pizza chấm sốt trong bánh mì. Cho sốt cà chua và phô mai ricotta vào bánh mì Ý (nếu có bánh mì prosciutto ở khu vực của bạn thì càng tốt). Rắc phô mai mozzarella bào và xúc xích pepperoni thái lát lên trên, rồi nướng cho đến khi sủi bọt.

Bữa sáng theo một cách mới

Hãy thưởng thức món ăn sáng cổ điển này trong một chiếc bát bánh mì. Lấy bánh mì Kaiser ra, đặt xúc xích đã nấu chín vào bên trong, sau đó đập một quả trứng lên trên và phủ một lát phô mai Mỹ. Nướng cho đến khi trứng chín và dùng kèm với muối, tiêu và tương cà.

Cà ri trong bát

Hãy học hỏi từ Nam Phi, nơi món cà ri trong bánh mì được gọi là "bunny chow": cho cà ri rau củ, cà ri gà hoặc cà ri cừu vào một ổ bánh mì trắng hình chữ nhật.