Bánh quy Haystack không cần nướng
Số phiếu: 1
Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 18 chiếc bánh quy
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 18 chiếc bánh quy
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 208, tổng chất béo 8 G., chất béo bão hòa 5 G., protein 1 G., carbohydrate 35 G., sợi 1 G., cholesterol 24 mg, natri 130 mg, đường 24 G.
Lượng calo 208, tổng chất béo 8 G., chất béo bão hòa 5 G., protein 1 G., carbohydrate 35 G., sợi 1 G., cholesterol 24 mg, natri 130 mg, đường 24 G.
Bánh quy xếp chồng không cần nướng và rất phổ biến ở Hoa Kỳ, đặc biệt là món ăn Giáng sinh được làm cùng trẻ em. Công thức bánh quy xếp chồng này được làm từ ngũ cốc ngô trộn với caramel tự làm. Để trang trí, bạn có thể rắc các loại hạt trang trí nhiều màu sắc lên trên. Hạt trang trí màu đỏ, xanh lá cây và trắng là phù hợp nhất cho Giáng sinh. Khi caramel đã đông hoàn toàn, bánh quy đã sẵn sàng để nướng. Bạn có thể cho chúng vào túi, buộc ruy băng và tặng cho người thân yêu.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 3 cốc ngũ cốc ăn sáng (cornflakes)
- 1/3 cốc đường nâu nhạt
- 1/4 cốc siro ngô nhạt
- 1/4 cốc kem tươi
- 2 muỗng canh bơ không muối
- 1 thìa cà phê chiết xuất vani
- 0,5 thìa cà phê bột nhục đậu khấu
- Một nhúm muối hạt
- Nonpareil dùng để trang trí
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bữa sáng khô, caramel, kem, bơ, đường nâu, siro ngô, nhục đậu khấu, viên thuốc
Nấu món ăn theo công thức:
- Cho ngũ cốc vào một cái bát lớn.
- Trong một chiếc nồi nhỏ, cho đường nâu, siro ngô, kem tươi và bơ vào. Đun sôi trên lửa vừa, sau đó giảm lửa xuống mức trung bình và khuấy đều.
- Tiếp tục đun, thỉnh thoảng khuấy đều, cho đến khi hỗn hợp đặc lại và bắt đầu bong ra khỏi thành chảo, khoảng 5-6 phút (110°C trên nhiệt kế đo kẹo). Nhấc khỏi bếp và cho thêm chiết xuất vani, nhục đậu khấu và muối vào, khuấy đều.
- Ngay lập tức đổ caramel lên ngũ cốc và dùng thìa silicon khuấy đều để phủ đều.
- Múc 1 muỗng canh hỗn hợp ngũ cốc vào mỗi bát và đặt lên khay nướng sạch. Để nguội một chút, sau đó nhẹ nhàng tạo hình từng ụ thành hình ngọn đồi hoặc kim tự tháp bằng ngón tay; rắc thêm kẹo trang trí. Để nguội hoàn toàn.
Thể loại:
Công thức tương tự
