Sốt pesto với hạt thông

Số phiếu: 1

Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 5

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 149, tổng chất béo 16 G., chất béo bão hòa 2 G., protein 2 G., carbohydrate 1 G., sợi 0 G., cholesterol 2 mg, natri 66 mg, đường 0 G.

Tất cả các nguyên liệu trong món pesto này đều được lựa chọn kỹ lưỡng để tạo nên hương vị đậm đà và cân bằng. Món ăn này chế biến chỉ trong vài phút và có thể bảo quản trong tủ lạnh vài ngày. Hãy sử dụng pesto tươi trong các món ăn của bạn, chẳng hạn như mì Ý, gnocchi, thịt, hoặc đơn giản là phết lên bánh mì và thưởng thức.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

2 chén lá húng quế khô, rửa sạch và để ráo hoàn toàn.
2 muỗng canh hạt thông rang
2 muỗng canh phô mai Parmesan bào tươi
1/4 thìa cà phê tỏi băm
0,5 thìa cà phê muối hạt
1/4 cốc + 1 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: sốt pesto, quả thông, Phô mai Parmesan, húng quế

Nấu món ăn theo công thức:

Trong máy xay thực phẩm, cho húng quế, hạt thông, phô mai Parmesan, tỏi và muối vào, xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn.
Khi máy xay đang chạy, từ từ đổ dầu ô liu vào và xay nhuyễn cho đến khi hỗn hợp hòa quyện. Nêm nếm tiêu cho vừa ăn. Sử dụng pesto ngay lập tức hoặc bảo quản trong tủ lạnh, phủ màng bọc thực phẩm trực tiếp lên bề mặt để tránh bị thâm. Có thể bảo quản trong tủ lạnh tối đa 3 ngày hoặc đông lạnh tối đa 1 tháng.Lượng thành phẩm: 2/3 cốc.

Thể loại:

công thức / Máy chế biến thực phẩm / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Nước sốt / Nước chấm / / Food Network - công thức nấu ăn

Công thức tương tự