Bánh bơ với nhân mềm

Số phiếu: 1

Thời gian: 1 giờ 45 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 10 - 12

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 456, tổng chất béo 22 G., chất béo bão hòa 12 G., protein 5 G., carbohydrate 61 G., sợi 0 G., cholesterol 113 mg, natri 367 mg, đường 46 G.

Bánh nướng bơ này được làm từ bơ, cả trong lớp vỏ bánh xốp và phần nhân mềm mại. Chiết xuất vani tự nhiên và một chút nhục đậu khấu tạo nên hương thơm tuyệt vời. Bánh được làm từ bột bánh bông lan khô mua sẵn và chế biến rất nhanh. Thật là một niềm vui khi làm và khi thưởng thức!

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

Bánh ngọt

1 gói (450 g) bột khô làm bánh quy vàng
0,5 thìa cà phê nhục đậu khấu bào tươi
1 thìa cà phê chiết xuất vani
2 quả trứng lớn
110g bơ không muối, đun chảy và để nguội.

Đổ đầy

2 gói phô mai kem 220g, để ở nhiệt độ phòng
0,5 thìa cà phê bột vani
2 quả trứng lớn
4 muỗng canh bơ không muối, đun chảy và để nguội.
3 cốc đường bột

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bột làm bánh, trứng, đường bột, bột vani, nhục đậu khấu, kem phô mai

Nấu món ăn theo công thức:

Làm nóng lò nướng đến 350°F (175°C) và xịt dầu ăn vào khay nướng thủy tinh 9x13 inch.
Trong tô của máy trộn đứng, cho bột làm bánh, nhục đậu khấu, chiết xuất vani và trứng vào bằng dụng cụ đánh bột. Trộn ở tốc độ trung bình cho đến khi hỗn hợp mịn, khoảng 1 phút. Thêm bơ đã đun chảy và trộn đều. Trải đều hỗn hợp vào khuôn nướng đã chuẩn bị.

Đổ đầy:

Trong một tô trộn sạch, dùng que đánh trứng đánh kem phô mai ở tốc độ trung bình cho đến khi mịn và bông xốp, thỉnh thoảng cạo sạch thành tô, khoảng 1-2 phút. Thêm chiết xuất vani và trứng rồi đánh cho đến khi mịn. Thêm bơ đã đun chảy và đánh cho đến khi mịn. Thêm đường bột và đánh ở tốc độ thấp, sau đó đánh ở tốc độ trung bình cho đến khi mịn, khoảng 1 phút.
Trải đều phần nhân lên trên bột và làm phẳng bề mặt bằng thìa. Nướng cho đến khi các cạnh phồng lên và có màu vàng nâu, phần giữa chín, khoảng 35-40 phút. Để nguội, sau đó cắt bánh thành từng miếng vuông và thưởng thức.

Thể loại:

công thức / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Máy trộn / Món tráng miệng / Bánh ngọt, bánh tart và các món hầm / Food Network - công thức nấu ăn

Công thức tương tự