Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Rượu Rum Bơ Nóng là một loại đồ uống có cồn pha gia vị rất phổ biến ở phương Tây, đặc biệt là ở Hoa Kỳ, và thường gắn liền với các ngày lễ mùa đông. Loại cocktail này được làm từ bơ, mật ong, đường nâu và các loại gia vị, sau đó được thêm rượu rum pha gia vị và nước sôi, rồi phục vụ trong những chiếc cốc thông thường. Rượu Rum Bơ Nóng thực sự làm ấm cơ thể bạn với hương vị của nó và thậm chí có thể giúp chống lại những triệu chứng đầu tiên của cảm lạnh. Ở Hoa Kỳ, người ta cũng thường chuẩn bị sẵn phần bơ nền cho thức uống này, bảo quản trong tủ đông, và sau đó, khi cần, lấy một lượng nhỏ, thêm nước sôi và rượu rum. Đây là một cách tuyệt vời để chiêu đãi bạn bè khi bạn đến thăm bằng thức uống thơm ngon này. Chuẩn bị phần bơ nền, cho vào một chiếc lọ đẹp và tặng kèm với một chai rượu rum, trang trí thêm bằng những thanh quế.

Thành phần:

• 2/3 cốc đường nâu
• 110 g bơ, nhiệt độ phòng
• 1/4 cốc mật ong
• 0,5 thìa cà phê bột quế
• 1/4 thìa cà phê bột nhục đậu khấu
• 1/8 thìa cà phê đinh hương xay
• Một nhúm muối
• 3/4 cốc rượu rum gia vị
• 2 cốc nước sôi
• 4 thanh quế để dùng kèm

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

đường nâu, bơ, Mật ong, quế, nhục đậu khấu, hoa cẩm chướng, rượu rum

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Trong một tô cỡ vừa, dùng máy đánh trứng đánh đều đường nâu, bơ, mật ong, quế, đinh hương, nhục đậu khấu và muối cho đến khi hỗn hợp mịn. Đổ hỗn hợp vào một bình đong lớn có dung tích 4 cốc (hoặc lớn hơn), thêm rượu rum và 2 cốc nước sôi. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp bơ tan hết. Rót rượu rum nóng có bơ vào 4 cốc. Trang trí với thanh quế và thưởng thức.

Số phiếu: 2

Tác giả của công thức - Duchin Lounge là một quán bar kiêm nhà hàng ở Idaho, Hoa Kỳ.