Kẹo bơ cứng sô cô la trắng với bánh quy
Số phiếu: 2
Thời gian: 1 giờ 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 117
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 117
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 54, tổng chất béo 3 G., chất béo bão hòa 2 G., protein 0 G., carbohydrate 8 G., sợi 0 G., cholesterol 5 mg, natri 8 mg, đường 7 G.
Lượng calo 54, tổng chất béo 3 G., chất béo bão hòa 2 G., protein 0 G., carbohydrate 8 G., sợi 0 G., cholesterol 5 mg, natri 8 mg, đường 7 G.
Những người hâm mộ Oreo chắc chắn sẽ thích món kẹo bơ cứng này, vì nó mô phỏng hương vị và màu sắc của loại bánh quy kẹp nổi tiếng, đặc biệt là vì chính những chiếc bánh Oreo cũng được thêm vào món tráng miệng. Nghiền nát bánh quy và rắc lên trên lớp kẹo bơ cứng sô cô la trắng và marshmallow trước khi đông lại. Những viên kẹo trắng với những mảnh đen tương phản sẽ trông thật tuyệt vời. Bạn cũng có thể đóng gói chúng và tặng cho bạn bè.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 4 cốc kẹo dẻo lớn (khoảng 36 viên)
- 2 muỗng canh đường
- 1 cốc kem tươi
- 4 muỗng canh bơ không muối
- Một nhúm muối hạt
- 3 cốc vụn sô cô la trắng (khoảng 500g)
- 1 thìa cà phê chiết xuất vani
- 3/4 cốc bánh quy sô cô la kẹp kem, bẻ thành từng miếng.
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: sô cô la trắng, Sô cô la chip (dạng hạt), kẹo dẻo, kem, hoa diên vĩ
Nấu món ăn theo công thức:
- Lót một khay nướng có kích thước 22x32cm bằng giấy bạc.
- Cho kẹo dẻo, đường, kem tươi, bơ và muối vào một cái nồi cỡ vừa, đun trên lửa vừa. Khuấy liên tục cho đến khi kẹo dẻo tan chảy và đường tan hết. Nhấc nồi ra khỏi bếp, cho thêm vụn sô cô la trắng và chiết xuất vani, khuấy cho đến khi sô cô la tan chảy hoàn toàn.
- Đổ hỗn hợp vào khuôn đã chuẩn bị, rắc vụn bánh quy lên trên và ấn nhẹ xuống lớp kẹo. Để nguội đến nhiệt độ phòng, sau đó bọc bằng màng bọc thực phẩm và cho vào tủ lạnh cho đến khi kẹo đông lại, khoảng 1 giờ. Cắt thành các ô vuông 2cm.
Thể loại:
Công thức tương tự
