Kẹo bơ cứng sô cô la trắng với hạt dẻ cười và anh đào

Số phiếu: 1

Thời gian: 20 phút cộng thêm thời gian làm nguội
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 114 ô vuông

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Khẩu phần ăn: 1 trong 20 phần ăn
Lượng calo 337, tổng chất béo 16 G., chất béo bão hòa 9 G., protein 2 G., carbohydrate 48 G., sợi 0 G., cholesterol 28 mg, natri 44 mg, đường 45 G.

Kẹo bơ cứng sô cô la trắng là một món tráng miệng thanh lịch, hoàn hảo cho bàn tiệc ngày lễ hoặc dùng kèm với cà phê. Sau khi kẹo bơ cứng đông lại, rắc thêm anh đào khô và hạt dẻ cười thái nhỏ lên trên. Những hạt màu đỏ sẫm và xanh này làm cho kẹo bơ cứng trắng trông bắt mắt hơn. Vị chua của anh đào cân bằng hoàn hảo vị ngọt, trong khi các loại hạt tạo thêm độ giòn. Trước khi dùng, cắt kẹo bơ cứng thành những miếng vuông nhỏ tiện dụng.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

4 cốc kẹo dẻo lớn (khoảng 36 viên)
2 muỗng canh đường
1 cốc kem tươi
4 muỗng canh bơ không muối
Một nhúm muối hạt
3 cốc vụn sô cô la trắng (khoảng 500g)
1 thìa cà phê chiết xuất vani
1/4 thìa cà phê chiết xuất hạnh nhân
1/3 chén anh đào khô, thái nhỏ
1/3 chén hạt dẻ cười rang muối đã bóc vỏ, băm nhỏ.

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: sô cô la trắng, Sô cô la chip (dạng hạt), kem, chiết xuất hạnh nhân, quả anh đào khô, hạt dẻ cười, hoa diên vĩ, kẹo dẻo

Nấu món ăn theo công thức:

Lót một khuôn nướng có kích thước 22x32 cm bằng giấy bạc.
Trong một chiếc nồi cỡ vừa, cho kẹo dẻo, đường, kem tươi, bơ và muối vào. Đun trên lửa vừa và khuấy liên tục cho đến khi kẹo dẻo tan chảy và đường tan hết.

Nhấc chảo ra khỏi bếp, cho sô cô la trắng, vani và chiết xuất hạnh nhân vào, khuấy đều cho đến khi sô cô la tan chảy hoàn toàn.
Đổ hỗn hợp vào khuôn đã chuẩn bị sẵn và rắc anh đào khô và hạt dẻ cười lên trên. Nhấn nhẹ phần phủ xuống lớp kẹo bơ cứng.
Để nguội đến nhiệt độ phòng, sau đó bọc bằng màng bọc thực phẩm và cho vào tủ lạnh trong 1 giờ. Cắt kẹo thành các hình vuông 2,5 cm.

Thể loại:

công thức / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Công thức nấu ăn đơn giản và nhanh chóng / Món tráng miệng nhanh / Các món ăn mùa đông / Món tráng miệng / Kẹo / / Food Network - công thức nấu ăn

Công thức tương tự