Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 32 viên gạch

Ai cũng yêu thích kẹo bơ cứng sô cô la, và món tráng miệng vòng hoa Mùa Vọng này sẽ là điểm nhấn thực sự cho lễ hội của bạn. Nó rất nhanh làm và ngon tuyệt. Vòng hoa được làm từ một khối kẹo bơ cứng sô cô la đông lại với những miếng quả óc chó và nho khô. Sau khi tạo hình xung quanh một lon sữa đặc rỗng, hãy bắt đầu trang trí ngay trước khi nó đông lại. Rachel Ray gợi ý làm những cành cây tầm xuân từ anh đào ngào đường màu đỏ và xanh lá cây, nhưng bạn cũng có thể tự tạo đồ trang trí theo chủ đề Giáng sinh của riêng mình hoặc buộc vòng hoa đã đông lại bằng ruy băng.

Thành phần:

• 1 gói (340 g) sô cô la hạt bán ngọt
• 250 g kẹo bơ cứng
• 1 lon (400 g) sữa đặc có đường
• 1 thìa cà phê chiết xuất vani
• 1 lon (220 g) quả óc chó tách đôi
• 0,5 cốc (khoảng vài nắm) nho khô hoặc quả lý chua khô
• Khuôn bánh đường kính 20 cm, được phết một lớp bơ mỏng.
• Quả anh đào sấy khô, màu đỏ và xanh, để trang trí (tùy chọn)

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

sô cô la nửa ngọt, Sô cô la chip (dạng hạt), sữa đặc, hoa diên vĩ, quả óc chó, nho khô, nho khô, cocktail anh đào

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Đặt một chiếc nồi đáy dày lên bếp và đun nhỏ lửa. Cho sô cô la, kẹo bơ cứng và sữa đặc vào, khuấy đều cho đến khi các hạt đường tan hết và hỗn hợp mịn. Đừng vứt bỏ lon sữa đặc đã hết.
Bước 2
• Cho thêm chiết xuất vani vào chảo rồi tắt bếp. Thêm các loại hạt và nho khô vào, khuấy đều ngay lập tức.
Bước 3
• Bọc kín một lon sữa đặc rỗng bằng màng bọc thực phẩm và đặt nó vào giữa khuôn bánh đã được phết dầu mỡ. Xếp kẹo bơ cứng xung quanh lon, đảm bảo lon vẫn nằm ở vị trí trung tâm.
Bước 4
• Kẹo bơ cứng sẽ đông lại gần như ngay lập tức, vì vậy hãy trang trí nhanh chóng, trong vòng 1-2 phút. Trang trí vòng hoa bằng một vòng hoa "cây tầm xuân" làm từ những lát anh đào đỏ và xanh ngào đường. Hoặc, sau khi đông lại, hãy buộc nó bằng một dải ruy băng xinh xắn trước khi dùng.
Bước 5
• Đậy kín và cho vòng kẹo bơ cứng vào tủ lạnh. Trước khi dùng, cắt thành từng lát rất mỏng.

Số phiếu: 1