Sốt táo tự làm

Số phiếu: 8

Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4 - 6

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 223, tổng chất béo 0,5 G., chất béo bão hòa G., protein 1 G., carbohydrate 59 G., sợi G., cholesterol mg, natri mg, đường G.

Để tăng thêm hương vị táo, gia đình Neely thêm nước ép táo tươi, chưa lọc vào hỗn hợp đơn giản gồm trái cây, đường nâu và quế - và chỉ trong 25 phút, món sốt táo đã sẵn sàng.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

4 Táo Granny Smith và 4 quả táo Golden Delicious (đã gọt vỏ, bỏ lõi và cắt thành lát dày 1-1,5 cm).
1 cốc nước ép táo tự nhiên (ép trực tiếp) hoặc nước ép từ táo đã được ngâm nước.
Nước cốt của 1 quả chanh
1/4 cốc đường nâu nhạt
2 thanh quế
1/4 thìa cà phê bột quế
Một chút nhục đậu khấu

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: táo, sốt táo (nghiền nhuyễn), nước ép táo, nước cốt chanh, đường nâu, quế, nhục đậu khấu

Nấu món ăn theo công thức:

Cho táo vào một cái nồi lớn, thêm nước ép táo, nước cốt chanh, đường, thanh quế và một ít nhục đậu khấu.

Đun sôi hỗn hợp, đậy nắp và giảm lửa. Nấu nhỏ lửa trong 15 phút cho đến khi táo mềm. Vớt bỏ que quế.

Nghiền nhuyễn táo bằng dụng cụ nghiền khoai tây, thêm 1/4 muỗng cà phê bột quế và một nhúm nhục đậu khấu. Cho hỗn hợp táo nghiền ra đĩa và dùng nóng.

Thể loại:

công thức / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Món tráng miệng / Kem, nước sốt, mousse, sữa chua / Ẩm thực Mỹ / Patrick và Gina Neely

Công thức tương tự