Ớt với thịt bò xay và sốt barbecue
Số phiếu: 2
Bạn có thể cuộn mình trong chiếc chăn ấm áp và xua tan căng thẳng cả ngày với một bát súp ớt cay nóng hổi: một món ăn ngon miệng mà không lo béo!
Thời gian: 1 giờ.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 314, tổng chất béo 14 G., chất béo bão hòa 5 G., protein 27 G., carbohydrate 19 G., sợi 4 G., cholesterol mg, natri 490 mg, đường G.
Lượng calo 314, tổng chất béo 14 G., chất béo bão hòa 5 G., protein 27 G., carbohydrate 19 G., sợi 4 G., cholesterol mg, natri 490 mg, đường G.
Thịt bò xay hầm với sốt barbecue và gia vị ớt.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 450 g thịt bò xay nạc
- 2 thìa cà phê dầu ô liu
- 3 tép tỏi băm nhuyễn
- 1 củ hành tây cỡ vừa, thái hạt lựu
- 1 muỗng canh tương cà
- 2 muỗng canh bột ớt
- 1 thìa cà phê bột thì là
- 1 lon (480 g) sốt cà chua
- 1 cốc nước dùng gà
- 3 muỗng canh sốt barbecue
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: thịt bò xay, sốt cà chua, sốt barbecue, tương cà chua, hành tây, tỏi, gia vị ớt, thì là
Nấu món ăn theo công thức:
- Đặt một cái chảo hoặc nồi lên bếp với lửa vừa, cho dầu ăn, tỏi và hành tây vào. Nêm muối và tiêu rồi xào trong 3-5 phút cho đến khi hành tây mềm và thơm. Thêm tương cà chua và trộn đều. Cho thịt bò xay vào và nấu cho đến khi thịt chuyển màu vàng nâu, khoảng 5 phút, khuấy thường xuyên để thịt không bị vón cục.
- Thêm bột ớt và bột thì là, khuấy đều để gia vị được phân bố đều. Cho sốt cà chua và nước dùng vào, giảm lửa xuống mức liu riu. Nấu trong 30 phút, thỉnh thoảng khuấy đều. Thêm sốt barbecue và nấu thêm 10 phút nữa. Dùng nóng.
Một phiên bản khác của "Red" Chili không đậuThịt bò hầm với gia vị ớt.
Tác giả của công thức - Min Kwon là một chuyên gia dinh dưỡng và blogger.
Thể loại:
Công thức tương tự
