Bánh hạnh nhân đậu phộng

Số phiếu: 2

Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 10

Công thức làm bánh hạnh nhân truyền thống thường dùng hạnh nhân, nhưng điều đó không có nghĩa là những người yêu thích đậu phộng không thể thay đổi món tráng miệng này. Hơn nữa, hương vị của món ăn thử nghiệm này hoàn toàn xứng đáng với sự thay thế đó. Những chiếc bánh hạnh nhân này khá dễ làm.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

2 cốc đậu phộng rang
1 cốc đường bột
1 thìa cà phê bơ đậu phộng

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: Đậu phộng, đường bột, Bơ đậu phộng

Nấu món ăn theo công thức:

Sử dụng máy xay thực phẩm, xay nhuyễn đậu phộng cho đến khi chúng được băm nhỏ. Thêm đường bột và bơ đậu phộng. Xay trong 2 phút, thỉnh thoảng cạo sạch các cạnh, cho đến khi tạo thành một khối bột đặc.
Lấy hỗn hợp hạnh nhân đậu phộng ra khỏi máy xay thực phẩm. Dùng cán bột, cán bột thành độ dày 2 cm. Dùng khuôn cắt bánh quy tròn đường kính 5 cm để cắt hạnh nhân. Cẩn thận đặt chúng lên khay nướng đã lót giấy nến hoặc giấy chống dính. Vo bột thành hình tròn và cán mỏng lại để làm các viên hạnh nhân còn lại.