Cháo ngô nấu bằng nồi nấu chậm

Số phiếu: 4

Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4 - 6

Cháo ngô nấu trong nồi nấu chậm chỉ mất 10 phút, vì vậy bạn không cần phải đứng canh, khuấy hay lo bị cháy. Chỉ cần đổ bột ngô và nước vào, thêm muối và đặt nồi áp suất ở chế độ cao. Thêm chút hương vị Ý cho món cháo ngô bằng cách trộn thêm phô mai Parmesan bào và bơ. Điều này sẽ làm tăng thêm hương vị và kết cấu độc đáo. Dùng nóng, trước khi phô mai đông lại, với các món thịt và nước sốt khác nhau.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

1,5 cốc bột ngô (không phải loại ăn liền)
0,5 muỗng canh phô mai Parmesan bào
3 muỗng canh (45 g) bơ
Thiết bị đặc biệtNồi đa năng có dung tích 6-8 lít.

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bột ngô, bột bắp, Phô mai Parmesan

Nấu món ăn theo công thức:

Trong nồi đa năng dung tích 6 lít, cho bột ngô, 6 cốc nước và 2,5 thìa cà phê muối vào. Chỉnh nồi sang chế độ xào và đun sôi. Khuấy đều và, theo hướng dẫn của nhà sản xuất, đậy nắp lại và chuẩn bị nồi để sử dụng. Chỉnh nồi sang chế độ nồi áp suất và nấu ở áp suất cao trong 10 phút.
Sau khi chu trình nấu bằng nồi áp suất hoàn tất, hãy làm theo hướng dẫn của nhà sản xuất để xả áp suất nhanh và chờ cho đến khi chu trình xả áp suất hoàn tất. Cẩn thận, để tránh bị bỏng do hơi nước còn sót lại, hãy mở khóa và mở nắp. Khuấy đều cháo ngô cho đến khi mịn.