Bột ngô

Ở Ý, từ "ragù" thường dùng để chỉ một loại nước sốt thịt đặc, nhưng Ree Drummond đã tạo ra một phiên bản ragù chay,...

Món lasagna không chứa gluten? Dễ thôi! Và bạn sẽ không cần phải chạy ra cửa hàng tìm mua mì không chứa gluten đặc biệt nữa...

Thịt thăn lợn có xương được nhồi nhân táo cay qua một vết rạch bên hông rồi chiên...

Món này chỉ cần một khay nướng và rất phù hợp cho những buổi tối bận rộn trong tuần. ...

Sườn bò ngắn được tẩm ướp đậm đà và rất thích hợp để hầm. Hãy hầm chúng trong lò nướng trong...

Hầm thịt bò trong nồi nấu chậm với cà chua, rau thơm, nấm, tỏi và ớt ngâm chua...

Trứng bác với bột ngô và phô mai tan chảy trong nước sốt cà chua là món ăn hoàn hảo cho bữa sáng muộn ngày Chủ nhật. Hóa ra...

Xoa thịt gà với lá xô thơm tươi và tỏi rồi nướng cho đến khi giòn. Dùng kèm với cháo ngô và khoai tây chiên tốt cho sức khỏe.

Hãy làm những chiếc bánh mì kẹp nhỏ (sliders) này bằng cách sử dụng lát bột ngô thay vì bánh mì cuộn thông thường. Bột ngô, cà chua và...

Trong công thức này, polenta mang một hình thức bất ngờ: nó không còn là cháo bột ngô nữa, mà trở thành món ăn vàng óng, giòn tan...

Thì là là một nguyên liệu phổ biến trong ẩm thực Ý. Công thức này sử dụng mọi bộ phận của nó: hạt, rắc lên cá...

Món ăn thịnh soạn và bổ dưỡng này rất ngon miệng, có thể dùng cho bữa sáng hoặc bữa tối. Miếng thịt bò băm mềm mọng nước...

Hãy thêm những miếng polenta giòn tan vào món khai vị ngày lễ của bạn. Tuy đơn giản nhưng món khai vị này...

Sườn bò được nướng trong nước sốt châu Á thơm lừng, thành phẩm rất mềm, mọng nước, thịt đúng nghĩa là...

Lõi cọ non và bổ dưỡng thường được thêm vào các món salad ăn kiêng như một nguồn cung cấp vitamin và canxi, nhưng...

Cháo ngô sánh mịn, nhẹ nhàng, phủ phô mai tan chảy và ăn kèm với tôm nướng bơ.

Món polenta Ý với nấm được chế biến tương tự như lasagna: polenta đã chuẩn bị được trải thành từng lớp trong khay nướng,...

Chiên sơ thịt thăn lợn cho đến khi giòn rồi ninh trong nước sốt hành tây đỏ đậm đà để có một bữa tối ấm cúng, đậm chất nhà làm. Và...

Cháo ngô mềm mịn sẽ trở nên béo ngậy và dai hơn khi kết hợp với hai loại phô mai: phô mai Parmesan thơm ngon, loại phô mai...

Bột ngô đóng hộp là một sản phẩm vô cùng đa dụng và có thời hạn sử dụng lâu dài, ít calo và thường...

Mỗi phần ăn của món ăn lấy cảm hứng từ Mỹ Latinh này được nướng trong lò riêng biệt, lót giấy nến. Trước khi...

Món hầm này rất nhiều phô mai và no bụng, giống như lasagna, và lại rất nhanh để chuẩn bị, rất thích hợp cho bữa tối...

Món ăn lấy cảm hứng từ miền Nam này cực kỳ dễ làm, chỉ mất vài phút để hoàn thành, lại vừa ngon miệng lại vừa bổ dưỡng.

Món polenta hầm đậm đà này mang đến sự kết hợp tuyệt vời giữa nấm thơm ngon và phô mai cheddar béo ngậy. Hương vị của nó...

Cháo ngô kem với nấm xào là món ăn kèm cổ điển của Ý, mang lại hương vị ấm áp và làm tăng thêm sự ngon miệng...

Cháo ngô mềm mịn được dùng kèm với nấm xào dầu ô liu, tỏi và hương thảo thơm ngát. Để biết thêm chi tiết...

Polenta được nấu trong nước với kem tươi, và ở bước cuối cùng được trộn với phô mai fontina bào vụn, tạo nên một món ăn rất...

Món ăn vặt này là một lựa chọn thay thế xứng đáng cho khoai tây chiên. Bột ngô cắt thành dải, được chiên trong dầu cho đến khi vàng nâu...

Một món ăn kiểu Ý ngon miệng và bổ dưỡng. Cháo ngô được ăn kèm với cà chua nướng và cải cầu vồng xào.

Những chiếc bánh pizza mini này rất thích hợp làm món khai vị trong các bữa tiệc tại nhà hoặc chỉ đơn giản là món ăn nhẹ nhanh chóng. Đặc biệt...

Cháo ngô mềm kiểu Ý là món ăn kèm tuyệt vời cho hầu hết các món thịt hoặc rau củ. Để làm món này...

Hãy thử món gà parmesan kiểu Ý trong bánh mì cuộn thơm ngon. Phô mai mozzarella bào sợi được bọc trong lớp vỏ mỏng gồm thịt gà...

Món thịt hầm nhanh gọn này có nhiều rau củ và chỉ cần ninh lâu hơn một chút so với thời gian hâm nóng...

Món này được làm từ thịt vai heo cốt lết có xương. Loại thịt này khá dai và lý tưởng...

Những loại xúc xích chay này trông và có vị giống như thịt thật, nhưng chúng được làm từ đậu. Rất tốt cho sức khỏe...

Các nguyên liệu cơ bản của món polenta Ý bao gồm bột ngô vàng, nước, muối và bơ. Polenta...

Thịt gà được ép bằng gạch trong khi chiên sẽ mềm và mọng nước hơn, đồng thời có lớp vỏ giòn đều...

Một món ăn ngon, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe, giàu chất xơ, protein và carbohydrate thiết yếu. Hãy làm thử nhé...

Gà cacciatore là một món ăn Ý đơn giản mà bạn có thể nhanh chóng chuẩn bị với những nguyên liệu dễ kiếm. Gà...

Món này sử dụng thịt thăn lợn có xương tự nhiên. Hãy chọn những miếng mỏng để...

Điểm hay của cua mềm là chúng có thể được ăn nguyên con cho đến khi chúng phát triển lớp vỏ cứng mới,...

Món khúc gỗ luộc được ăn kèm với nước sốt thịt, kết hợp hài hòa giữa rau củ và hải sản. ...

Nếu bạn thích ăn cay, món súp gazpacho lạnh này sẽ làm bạn ấn tượng với hương vị của nó. Món súp này được làm từ cà chua ngọt...

Món khai vị này chỉ mất không quá 20 phút để chuẩn bị. Bánh quy được làm từ bột ngô đã nấu chín, thái nhỏ...

Món chili Mexico là món ăn gồm thịt và đậu trong nước sốt cà chua đặc sệt, cay nồng với ớt, đó là lý do nó có tên gọi như vậy...

Một món khai vị tinh tế sẽ làm hài lòng thực khách với vẻ ngoài sang trọng như nhà hàng và hương vị đa dạng, tuyệt vời. Món polenta đã sẵn sàng sau...

Món thịt heo xào nấm thơm ngon trong nước sốt Marsala hấp dẫn. Đối với công thức này, hãy sử dụng thăn heo; thịt mềm nên chín rất nhanh...

Cháo ngô được chế biến theo công thức này trở nên vô cùng ngon miệng, bởi vì không giống như cháo ngô thông thường, nó...

Những chiếc bánh quy này xuất hiện ở Ý trong thời kỳ khó khăn, khi giá lúa mì tăng vọt và các thợ làm bánh buộc phải thay thế chúng bằng...

Bánh muffin mặn có thể là món khai vị tuyệt vời tại tiệc buffet, đặc biệt nếu chúng được trình bày một cách thú vị, chẳng hạn như dùng làm đế bánh...

Món mực nhồi kiểu Ý sốt marinara này là một món ăn ngon tuyệt vời cho dịp lễ hội, hoặc...

Bánh crostini kiểu Ý là món khai vị tuyệt vời cho mọi dịp. Chúng thường là những lát bánh mì giòn rụm được phủ lên trên...

Cháo ngô nấu trong nồi nấu chậm chỉ mất 10 phút, vì vậy bạn không cần phải đứng canh, khuấy hay lo lắng gì cả...

Nấu món gà kiểu thợ săn, hay còn gọi là cacciatore ở Ý, trong nồi nấu chậm. Để làm điều này, hãy chiên...

Từ "roulette" có nguồn gốc từ tiếng Pháp (từ tiếng Pháp rouler - lăn). Và, mặc dù ở Nga tên gọi này được dùng cho...

Nếu bạn đến đây vào thời điểm này trong năm, khi những cánh đồng ngô đang ngập tràn ánh nắng và những hạt ngô đang chín mọng trên bắp, thì món ăn này dành cho bạn...

Điểm đặc trưng của ẩm thực Mexico chính là ớt cay. Có vô số loại ớt, và mỗi loại lại có hương vị riêng...

Anadam, một loại bánh mì men của Mỹ phổ biến ở vùng New England, đã được nướng trong hơn một thế kỷ bằng cách sử dụng...

Cháo ngô đơn giản sẽ có hương vị tuyệt vời hơn khi bạn thêm dứa thái miếng và lá cần tây thái nhỏ...

Polenta, một món cháo ngô đặc của Ý, rất tuyệt vời vì nó có thể ăn kèm với hầu hết mọi món ăn: thịt, rau củ,...

Thịt băm viên được coi là một món ăn truyền thống của ẩm thực Bavaria, mặc dù nó có tên gọi hoàn toàn bằng tiếng Anh - meatloaf (nghĩa đen là...).

Món quiche kiểu Mexico này rất thích hợp cho bữa trưa hoặc bữa tối. Nó không đòi hỏi nhiều nguyên liệu...

Công thức từng bước làm món cá viên tẩm bột dừa đông lạnh ăn kèm nước chấm.

Công thức chi tiết cho món ăn - Cá hồi nướng với polenta.

Công thức chi tiết cho món Polenta với bí ngô và cải Brussels.

Công thức chi tiết để chuẩn bị món ăn - Xúc xích bọc bột chiên (Corn dog).

Công thức chi tiết để chuẩn bị món ăn - Chili không đậu với mamalyga.

Công thức chi tiết món chili Mexico với xúc xích chorizo ​​và thịt gà tây.

Công thức chi tiết cho món bít tết thăn bò kiểu Tây Nam ăn kèm cháo ngô phô mai.

Công thức chi tiết để chuẩn bị món ăn - Cháo ngô phô mai với xúc xích và sốt nho.

Công thức chi tiết cho món ăn - Gà hầm sốt cà chua với nấm, kiểu thợ săn (Chicken Cacciatore) ăn kèm polenta.

Công thức chi tiết để chuẩn bị món ăn - Cháo ngô với gà hầm rượu vang.

Chiếc bánh này là sự kết hợp giữa ẩm thực Anh và Ý. Hình dạng dẹt, đều của nó gợi nhớ đến những đầu bếp bánh ngọt người Ý...

Công thức chi tiết cho món ăn - Bít tết thăn bò với món ăn kèm là cháo ngô và phô mai xanh.

Công thức món ớt hầm với thịt lợn xay, bột ngô và các loại thảo mộc Ý...

Công thức chi tiết cho món ăn - Thịt lợn với hương thảo và bột ngô.

Một món súp sữa sánh mịn mang đậm hương vị Ý. Bánh mì giòn làm từ bột ngô (polenta croutons) là một sự thay thế tuyệt vời cho bánh mì nướng thông thường.

Một công thức món khai vị thịt ngon tuyệt được làm từ thịt cuộn trên bánh polenta....

Công thức làm lasagna nướng với phô mai fontina và mozzarella. Kèm theo polenta, cải cầu vồng và sốt cà chua chorizo,...

Công thức chi tiết cho món polenta nướng với xúc xích Ý và phô mai mozzarella.

Phô mai xanh làm tăng thêm hương vị đậm đà cho món polenta nấu nhanh...

Công thức chi tiết cho món ăn - Thịt heo nướng với polenta và sốt pesto.

Công thức món polenta nướng với bông cải xanh, củ thì là, phô mai halloumi, nấm portobello, rau diếp đỏ radicchio,...