các công thức món ăn kèm từ bí ngô


Thể loại: Salad, Rau, , .
Tác giả:
Salad cải xoăn và bí đỏ với nước sốt thịt xông khói ấm.Lượt xem: 1.659

Một món salad tươi ngon, giàu vitamin được làm từ rau củ và thảo mộc tươi là món ăn kèm hoàn hảo cho các bữa tiệc thịt trong dịp lễ. Món salad này có cải xoăn tốt cho sức khỏe và bí ngô bào tươi...

Giấm rượu vang, mật ong, cải xoăn, hành tây đỏ, bí đỏ, thịt xông khói, hương thảo, quả lựu...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6-8
Tác giả:
Bít tết thịt lợn với bí ngô và lá xô thơmLượt xem: 1.752

Món này sử dụng thịt thăn lợn có xương. Ướp nhanh với nước sốt thảo mộc cay sẽ giúp thịt mềm và ngon hơn. Chiên sơ thịt lợn và dọn ra ăn...

Đường nâu, lá xô thơm, thịt thăn lợn, bí đỏ, nhục đậu khấu, nước dùng, chanh...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 612
Cơm risotto bí đỏLượt xem: 1.661

Bí ngô ngọt là một nguyên liệu tuyệt vời cho món risotto chay lành mạnh. Ngoài bí ngô thái lát, bạn cũng cần gạo risotto giàu tinh bột, chẳng hạn như...

Bí đỏ, nước dùng, bơ, gạo Arborio, phô mai Parmesan, rau mùi tây...
Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4-6
Món hầm bí ngô với đậu gàLượt xem: 2.902

Bí ngô và đậu gà là nguyên liệu tuyệt vời cho món hầm chay bổ dưỡng, giúp bạn ấm áp với hương vị và mùi thơm trong những ngày mưa phùn âm u. Hãy sử dụng nó trong...

Hành tây, cà rốt, cần tây, ớt bột, tỏi, rượu vang đỏ, bí đỏ, cà chua, nước dùng, đậu gà, hương thảo, lá nguyệt quế, rau mùi tây, bánh mì trắng...
Thời gian: 2 giờ 30 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
50 công thức làm món puree bí ngô

50 công thức làm món puree bí ngô

Hãy sử dụng nguyên liệu được yêu thích mùa thu này trong hàng tá công thức nấu ăn lấy cảm hứng từ đầu bếp chuyên nghiệp.

99 công thức món ăn kèm lành mạnh

99 công thức món ăn kèm lành mạnh

Chúng tôi giới thiệu các món ăn kèm ngon miệng và bổ dưỡng cho bữa trưa và bữa tối, từ khoai tây nghiền ít calo đến các loại ngũ cốc giàu dinh dưỡng như quinoa.

Tác giả:
Cải xoăn hầm với bí đỏLượt xem: 5 185

Bí quyết trong món rau ăn kèm ít calo này chính là gừng. Gừng giúp rau củ có hương vị ấm áp và đậm đà hơn. Cải xoăn được xào cùng bí đỏ và hành tím trong dầu ô liu và...

Cải xoăn, bí đỏ, hành tím, gừng, nước cốt chanh...
Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 Hàm lượng calo: 130
Những công thức chế biến bí ngòi spaghetti ngon nhất

Những công thức chế biến bí ngòi spaghetti ngon nhất

Các công thức món chính và món ăn kèm sử dụng một loại rau củ tốt cho sức khỏe được yêu thích—bí spaghetti—sẽ làm hài lòng một nhóm đông người.

Tác giả:
Mì Ý bí ngô với cà chua tươi và phô mai ricottaLượt xem: 3.484

Bạn đã chán ăn mì Ý, hay đang lo lắng về vóc dáng của mình và sợ hãi việc tăng cân? Có một lựa chọn thay thế tuyệt vời: mì Ý bí ngô, và nó không cần một gram bột mì nào! Bí quyết nằm ở một loại bí ngô đặc biệt...

Cà chua bi, cà chua bi, hành tím, giấm rượu vang, ớt bột, tỏi, húng quế, bí spaghetti, phô mai ricotta...
Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 200
Tác giả:
Bí spaghetti với gừng và hành láLượt xem: 3.791

Bí ngòi luộc là món rau ăn kèm tuyệt vời cho bất kỳ món thịt nào, và nó có vị giống hệt như mì thật. Để món ăn kèm này không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn ngon miệng, hãy chuẩn bị một hỗn hợp thơm ngon...

Bí ngòi, cà rốt, gừng, hành lá, nước tương, giấm gạo, đường nâu...
Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả:
Mì Ý sốt Carbonara với bí spaghettiLượt xem: 3.890

Món ăn này chứng minh rằng bí spaghetti có thể là một sự thay thế xứng đáng cho mì Ý, ngay cả trong một món ăn Ý như mì Carbonara, và nó vẫn ngon không kém...

Bí spaghetti, trứng, thịt xông khói pancetta, tỏi, ớt bột, kem tươi, rau mùi tây, rau xà lách...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Bí ngòi kiểu Hy Lạp với tômLượt xem: 4.436

Khi còn sống, bí spaghetti hầu như giống hệt các loại bí khác về cấu tạo bên trong. Nó thực sự xứng đáng với tên gọi của mình sau khi nấu chín. Khi chín, phần thịt bên trong khá...

Bí spaghetti, tỏi, tôm, hành tây, cà chua, ô liu, oregano, phô mai feta...
Thời gian: 1 giờ 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Tác giả:
Bí spaghetti với sốt pesto cải xoănLượt xem: 2.552

Nhìn vào đĩa, bạn có thể nghĩ mình đang ăn mì Ý với sốt pesto. Trên thực tế, đây là loại "mì" ít calo và tốt cho sức khỏe nhất mà tự nhiên từng tạo ra. Bởi vì phần thịt quả...

Bí spaghetti, hạt phỉ, cải xoăn, rau mùi tây, tỏi, nho khô, phô mai Parmesan, sốt Worcestershire...
Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 377
Các công thức nấu ăn với bí đỏ (bí bầu)

Các công thức nấu ăn với bí đỏ (bí bầu)

Hãy tự tay làm món salad bí ngô, súp hoặc mì ống theo mùa với những công thức tuyệt vời nhất từ ​​các đầu bếp nổi tiếng.

Tác giả:
Bí ngòi nướngLượt xem: 12 151

Làm món bí ngòi spaghetti kiểu Ý. Nướng cả quả bí ngòi trong lò để giữ lại càng nhiều vitamin càng tốt. Chia phần thịt bí đã chín thành...

Bí ngòi spaghetti, phô mai parmesan...
Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Bí đỏ nghiền ngọt với rau mùiLượt xem: 3.921

Bí xay nhuyễn, dù có vị ngọt và hương thơm đặc trưng, ​​không chỉ có thể dùng làm món tráng miệng mà còn là món ăn kèm tuyệt vời cho các món thịt nếu được chế biến đúng cách. Nó kết hợp hoàn hảo với...

Bí đỏ nghiền, bí đỏ butternut, vỏ cam bào, siro cây phong, rau mùi...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Tác giả:
Bí ngòi nướng với ớt JalapeñoLượt xem: 3.978

Nướng bí ngòi với hành tây, ớt jalapeño tươi và các loại gia vị để tạo ra món rau ăn kèm với sự kết hợp hương vị thực sự hấp dẫn giữa vị ngọt của bí ngô và vị cay của ớt. Hãy làm món này...

Bí ngòi acorn, ớt jalapeño, hành tím, cỏ xạ hương...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả:
Bí ngô nướng với cà chuaLượt xem: 9 105

Các món ăn kèm từ bí ngô có hương vị độc đáo và thú vị, bởi vì bí ngô, dù là một loại rau, vẫn có vị ngọt. Điều này tạo nên hiệu ứng tuyệt vời khi kết hợp với các loại rau và gia vị khác. Ví dụ, món nướng...

Bí ngòi, cà chua, giấm balsamic, phô mai Parmesan, tỏi, hương thảo...
Thời gian: 50 phút.
Tác giả:
Bí ngô nướng phủ sốt lựuLượt xem: 4.372

Khi mùa thu đến, hai loại thực phẩm giàu vitamin xuất hiện trên các kệ hàng: bí ngô và lựu. Hãy kết hợp hai loại thực phẩm lành mạnh này trong một món ăn kèm cực kỳ dễ làm, nhanh chóng và trông rất hấp dẫn...

Bí ngô acorn, mật lựu, bạc hà...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Thể loại: Các món chính, Mì Ý, .
Tác giả:
Mì Alfredo với bí đỏLượt xem: 7.023

Món mì Alfredo truyền thống của Ý là mì fettuccine nấu với bơ và kem, phủ phô mai Parmesan lên trên, khi kết hợp với nước luộc mì và bơ sẽ tạo thành một loại nước sốt thơm ngon...

Mì fettuccine, bí đỏ, phô mai parmesan, nhục đậu khấu, kem...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Tác giả:
Bí ngòi spaghetti với tỏi, ớt cay và các loại thảo mộc.Lượt xem: 6.280

Một món rau củ vô cùng đơn giản và ngon miệng, phù hợp với cả người ăn chay và những người theo chế độ ăn uống lành mạnh. Cách dễ nhất để chế biến bí spaghetti là luộc chín, cắt đôi...

Bí spaghetti, ớt chuông, hẹ, rau mùi tây...
Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả:
Mì Ý rau củ với phô mai fetaLượt xem: 7 103

Hãy làm món mì Ý rau củ từ bí ngòi với sốt cà chua. Món ăn ít calo này giàu chất xơ và vitamin, và sẽ làm bạn thích thú với hương thơm và vị ngon độc đáo, hấp dẫn. Để...

Bí ngòi spaghetti, tương cà chua, phô mai feta, lá oregano...
Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 247
Tác giả:
Bí ngô hấp với đậu gà rangLượt xem: 4.046

Món ăn này trông rất đẹp mắt trên đĩa và mang lại vô số lợi ích cho sức khỏe. Chỉ cần nhìn vào sự kết hợp màu sắc rực rỡ giữa bí ngô màu cam và đậu Hà Lan màu xanh nhạt đã gợi lên những cảm xúc tích cực...

Bí ngô Kabocha, bí đỏ butternut, gừng tươi, súp lơ, hành lá, đậu Hà Lan, rau mùi, đậu chickpeas, hạt mè, bạc hà...
Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 368
Tác giả:
Cá hấp và mì Ý rau củ ăn kèm bơ tỏi.Lượt xem: 8 117

Các loại cá thịt trắng, như cá vược sọc, là một sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao hơn khi được hấp. Nhưng để tránh cá hấp bị quá...

Phi lê cá, nấm, cà chua bi, bí spaghetti, giấm rượu vang, ớt bột, hương thảo...
Thời gian: 1 giờ 55 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 432
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Bí đỏ nghiền với tỏi nướng và cỏ xạ hươngLượt xem: 3.004

Món ăn mùa thu này sẽ cho thấy khả năng cân bằng hương vị tuyệt vời của bí ngô; phần bí nghiền nhuyễn, tan chảy trong miệng, hoàn toàn có thể được coi là một món ăn cao cấp, ngay cả khi nhìn vào hình ảnh trên bìa, nếu được phục vụ đúng cách...

Bí đỏ nghiền, bí ngòi, tỏi tây, tỏi, táo, cỏ xạ hương...
Thời gian: 1 giờ 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Bí ngô với bơ nâu và quế, nướng trong giấy bạc.Lượt xem: 5.749

Món ăn cay này rất thích hợp làm món ăn kèm, ví dụ như với gà nướng hoặc sườn heo nướng. Bí ngô chế biến theo cách này cũng rất ngon khi dùng làm nhân ravioli. Nếu...

Bí đỏ, nước cam, gừng tươi, đinh hương, quế, bơ nâu, đường nâu, mật mía...
Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Chutney bí ngôLượt xem: 10.927

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Sốt chutney, bí đỏ nghiền, mứt mơ, gừng tươi, ớt tươi, bột ớt cayenne, nhục đậu khấu, quế, nho khô...
Thời gian: 1 giờ 55 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4 - 6
Cách nướng bí ngòi (bí đao)

Cách nướng bí ngòi (bí đao)

Có vẻ như việc nấu bí ngô (bí bầu hoặc bí butternut), loại bí có vỏ cứng, quá khó. Tuy nhiên, nếu biết cách làm, bạn sẽ hiểu.

Tác giả:
Cách nấu bí spaghettiLượt xem: 11.357

Hướng dẫn từng bước này sẽ dạy bạn nhiều kỹ năng nấu ăn thú vị với bí ngô, bao gồm cả cách làm mì Ý rau củ. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng bí ngô cho những người thừa cân vì...

Bí ngòi spaghetti...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1 quả bí ngô Hàm lượng calo: 34
Thể loại: Tiệm bánh, Bánh mỳ, .
Tác giả:
Bánh mì bí ngôLượt xem: 15.003

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bí đỏ nghiền, bột mì cao cấp, trứng, nhục đậu khấu, tiêu Jamaica, quế, đinh hương, bánh mì soda...
Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 2 ổ bánh mì
Thể loại: Tiệm bánh, Bánh mỳ, .
Bánh mì bí ngô không chứa glutenLượt xem: 16.679

Khi thời tiết trở lạnh và tối sớm, một lát bánh mì bí ngô mềm ẩm, nướng nhanh sẽ giúp bạn cảm thấy ấm áp hơn. Bạn có thể nướng bí ngô rồi xay nhuyễn để làm bánh mì bí ngô này, nhưng...

Bí đỏ nghiền, bột gạo, bột sắn, quế, nhục đậu khấu, đinh hương, đường nâu, chiết xuất vani, trứng, bánh mì soda...
Thời gian: 1 giờ 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 Hàm lượng calo: 311
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Bí ngô nghiềnLượt xem: 16.979

Công thức chi tiết kèm ảnh.

bí ngô, bí ngô nghiền...
Thời gian: 1 giờ 57 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 900 g – 1200 g bí đỏ nghiền Hàm lượng calo: 103
Tác giả:
Bí ngô nướngLượt xem: 11.562

Làm nóng lò nướng đến 180 độ C và nướng bí ngô cho đến khi mềm. Thịt bí ngô ngọt rất hợp với nho khô.

Bí đỏ, sữa chua, hạt mè, nho khô, nước cốt chanh, hành lá, rau mùi tây...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Bí ngòi spaghetti với sốt cà ri hành tímLượt xem: 5 314

Món ăn kèm hoàn hảo cho bất kỳ món chính nào, bí ngòi nướng của Kathy Lee được tăng thêm hương vị với bơ thơm lừng, nhưng trong công thức này, bơ được trộn với bột cà ri, hành tím ngọt và...

Bí spaghetti, hành tím, hạt thông, sốt pesto, vỏ chanh bào, cà ri, rau mùi...
Thời gian: 2 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Bí ngô caramelLượt xem: 15.472

Để tạo hương vị caramel cho bí ngô, chỉ cần nướng nó trong lò với đường nâu và bơ...

bí đỏ, đường nâu...
Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6 - 8
Thể loại: Tiệm bánh, Bánh mỳ, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Bánh mì bí ngô với hạtLượt xem: 9 257

Loại bánh mì phổ biến và dễ làm này, dựa trên công thức của Alton Brown, có thể nướng thành một ổ lớn hoặc nhiều bánh muffin nhỏ hơn. Dù bằng cách nào, bạn cũng sẽ có được một món bánh thơm ngon...

bí ngô, hạt bí ngô, trứng, bột mì cao cấp, chiết xuất vani, quế...
Thời gian: 1 giờ 35 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1 ổ bánh mì Hàm lượng calo: 205
Tác giả:
Bí ngòi spaghetti với thịt viênLượt xem: 30.983

Đừng đánh giá món ăn này ngay từ cái nhìn đầu tiên; nó hoàn toàn không phải là mì Ý, mà là bí ngòi chiên trong nước sốt cà chua húng quế, ăn kèm với thịt viên bò và thịt viên heo xay.

Bí spaghetti, cần tây, cà rốt, hành tây, tỏi, rau mùi tây, thịt bò xay, thịt lợn xay, trứng, vụn bánh mì, phô mai Parmesan, sốt cà chua, húng quế, kinh giới...
Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Bí ngòi spaghetti tẩm gia vị dùng lò vi sóngLượt xem: 12.020

Bí quyết của món ăn nhanh này là dùng lò vi sóng quay bí spaghetti cho đến khi mềm. Sau khi múc phần thịt bí ra, trộn đều với hỗn hợp gia vị gừng và garam masala để...

Bí spaghetti, gừng tươi, garam masala, nước cốt chanh, mật ong, rau mùi...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 130
Bí spaghetti với kupatyLượt xem: 10.786

Được chế biến với ớt chuông và hành tây xào sơ, món mì bí ngòi đơn giản này được coi là một bữa ăn hoàn chỉnh. Ăn kèm với rau củ và gia vị Ý nướng cay...

Bí spaghetti, xúc xích chiên (kupaty), ớt chuông, hành tây, tỏi, rau mùi tây, phô mai Parmesan...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 470
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Bí ngòi spaghetti với sốt cà chua cay.Lượt xem: 10.368

Hãy làm theo cách của Rachael Ray và thêm ớt vào sốt cà chua để tạo vị cay độc đáo. Cô ấy nướng bí spaghetti cả vỏ, sau đó rưới sốt lên trên để tạo nên một món ăn đẹp mắt.

Bí spaghetti, phô mai Parmesan, cỏ xạ hương, hương thảo, mùi tây, hành tây, cần tây, cà rốt, vỏ chanh bào, lá nguyệt quế, cà chua bi, tỏi, cá cơm, hành tây ngọt, ớt, kinh giới ngọt, oregano, tương cà chua, rượu vang đỏ, sốt marinara...
Thời gian: 2 giờ 25 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4

Các công thức nấu ăn được sắp xếp theo thứ tự bảng chữ cái.

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm