Các công thức bít tết nướng

Với nhiều người, mùa hè gần như đồng nghĩa với tiệc nướng. Nhưng đôi khi bạn không muốn mất thời gian ướp thịt, vì vậy bạn có thể sử dụng công thức đơn giản này. Chỉ cần chọn những nguyên liệu...

Hương vị của chanh rất hợp với cá kiếm. Ví dụ, cơm Basmati nấu với nước cốt dừa là món ăn kèm tuyệt vời cho món này. Bạn có thể giảm lượng dầu canola...

Một công thức đơn giản nhưng vô cùng ngon miệng. Hỗn hợp thảo mộc kết hợp tuyệt vời với cá mà không làm át đi hương vị của cá. Bạc hà tạo thêm chút tươi mát, trong khi muối và tiêu làm nổi bật...

Hành tây, với vị ngọt, cay và chua đặc trưng, ​​tạo nên chiều sâu hương vị độc đáo cho món ăn, kết hợp hoàn hảo với cá ngừ. Lá bạc hà tươi là một thành phần không thể thiếu. Tất cả cùng nhau...

Sốt pesto Ý được làm từ húng quế, phô mai, hạt thông và dầu ô liu có hương vị và mùi thơm sống động đến mức có thể biến bất kỳ món ăn đơn giản nào thành một món ngon thực sự. Chiên...

Thịt thăn lợn ướp trong hỗn hợp bia Bỉ và gia vị nướng kiểu Mỹ sẽ vô cùng mềm mọng và đậm đà hương vị. Nướng trên than củi hun khói, và thịt...

Nước sốt cho món cá hồi phi lê thơm ngon này được làm từ bơ tự làm, nêm thêm vỏ chanh bào, tỏi và các loại thảo mộc. Cá có thể dễ dàng được chế biến tươi...

Món này tương tự như burrito, với thịt được gói trong bánh tortilla. Có thể dùng thịt bò xay xiên nướng làm nhân. Nhưng chúng tôi đã chọn bít tết tri-tip—một phần cơ hình tam giác được cắt từ...

Nhờ nguồn tài nguyên thiên nhiên phong phú từ các đàn cá hồi tung tăng ngoài khơi bờ biển Alaska, chúng ta có được thịt cá tuyệt hảo mà không cần kháng sinh hay các chất độc hại dư thừa từ môi trường.

Lớp mỡ "tốt cho sức khỏe" của cá hồi được kết hợp hoàn hảo với lớp sốt Buffalo ngọt và chua. Lớp da cá hồi sẽ chuyển sang màu caramel trên vỉ nướng cho đến khi giòn tan khi nước sốt ngấm vào. Món này rất ngon, nhưng để giảm bớt lượng calo...

Những miếng cá hồi mềm, nướng trong lớp sốt ngọt và mặn gồm tương hoisin Trung Quốc, nước cam, nước tương, dầu mè, mật ong và gia vị. Được phục vụ trên đĩa tươi...

Phi lê cá hồi mềm, nướng với hỗn hợp thảo mộc, ăn kèm với dứa nướng, trang trí bằng rau thơm tươi và dùng với sốt bơ đậm đà. Món này có thể được chế biến theo hai cách...

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt bò được nướng trong giấy bạc cùng với ớt. Thịt thăn ngoại (ribeye) là phần thịt nhiều mỡ nhất, tạo nên những đường vân mỡ đều khắp toàn bộ con bò. Thịt thăn ngoại có thể được dùng để làm bít tết kiểu cao bồi, bít tết kiểu rìu (tomahawk) và các kiểu cắt khác.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết món cá nướng kèm ảnh...

Món cá hồi nướng kinh điển được nâng tầm hương vị với sốt salsa verde cam không cần nấu của Giada. Để cân bằng vị ngọt của trái cây, cô ấy...

Vâng, hoàn toàn có thể tái tạo hương vị của món taco đường phố. "Carne Asada" là những miếng thịt bò bít tết được cuộn trong bánh tortilla. Chỉ cần làm theo công thức đơn giản của Tyler, với những miếng thịt mọng nước...

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Nếu bạn muốn một bữa ăn thịnh soạn, hãy chuẩn bị một miếng thịt hun khói hảo hạng cùng trứng. Dùng kèm với nước sốt làm từ bia, rượu táo và mật mía.

Công thức làm món bún Thái với thịt bò. Luộc bún rồi trộn với nước sốt làm từ nước cốt chanh, đường, tương ớt và nước mắm. Thêm...

Công thức này dành cho món bít tết thăn bò nướng, được cắt từ phần thịt vai, được ướp trong hỗn hợp cà phê gồm cà phê xay tươi, thì là, quế và...

Công thức làm món bít tết New York strip nướng kèm salad ngô. Thịt được ướp qua đêm với các loại thảo mộc thơm, hành tím, tỏi và dầu ô liu. Salad được làm từ...

Một công thức đơn giản cho món bít tết bò nướng. Bít tết được ăn kèm với sốt chimichurri kiểu Mỹ Latinh làm từ rau mùi, ngò tây và hành tây xay nhuyễn, cùng với...

Công thức này dành cho món bít tết bò với bí ngòi và hành tây đỏ, được ướp nhẹ với sốt barbecue và gia vị, sau đó nướng và ăn kèm với bơ được nêm gia vị...

Công thức này dành cho món bít tết sườn bò ướp trong nước sốt làm từ các nguyên liệu của cocktail Bloody Mary, bao gồm nước ép rau củ (cà chua, cà rốt, cần tây, và...).

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Canapé thịt bò trên bánh mì nướng phô mai với sốt barbecue. Thịt bò thăn nướng thái lát. Ăn kèm với bánh mì nướng phủ phô mai Monterey Jack. Nước sốt sánh mịn...

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Món chính này được làm từ thịt bò nướng và ăn kèm với salad ấm gồm lúa mạch ngọc trai, nấm và rau bina.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.