Công thức món tráng miệng

Kem gelato Ý khác với kem thông thường ở chỗ nó có hàm lượng chất béo thấp hơn và dễ làm tại nhà với một lượng tối thiểu các nguyên liệu tự nhiên. Điều này...

Món bánh kem kẹp này, được làm từ những chiếc bánh xốp nhỏ, là món tráng miệng hoàn hảo kết hợp với giấm, rất thích hợp để phục vụ trong các bữa tiệc tại nhà. Hơn nữa, chắc chắn nó sẽ gây ấn tượng với...

Bánh kem kẹp không chỉ ngon mà còn tiện lợi. Chúng rất thích hợp để phục vụ trong các bữa tiệc tại nhà với nhiều người tham dự, vì không cần dùng dao dĩa. Ví dụ như...

Món sorbet chanh tươi mát này được dùng kẹp giữa hai nửa bánh quy chanh giòn, phần rìa của bánh được lăn qua hỗn hợp đường vị cam quýt. Để làm phần phủ này...

Hỗn hợp giòn tan này có thể được làm từ nhiều loại đồ ăn vặt nhỏ, chẳng hạn như bỏng ngô, bánh quy mặn và các loại ngũ cốc ăn sáng dạng phồng: vòng yến mạch, sô cô la...

Chiếc bánh kem que khổng lồ này, có hình dạng như một ly đá bào trái cây, sẽ là điểm nhấn tuyệt vời và rực rỡ cho bất kỳ bữa tiệc trẻ em nào hoặc buổi họp mặt mùa hè theo chủ đề. Bánh được làm từ ba lớp màu trắng...

Kem tự làm từ nguyên liệu tự nhiên là một món ngon tuyệt vời khi kết hợp những hương vị tinh tế, như món kem nho rum với hạt hồ đào rang giòn này. Để làm món này...

Món tráng miệng hấp dẫn này, được xếp lớp thành nhiều hình dạng màu sắc khác nhau trong bát hoặc ly thủy tinh trong suốt, sẽ làm hài lòng thực khách với hương vị tuyệt vời và sự kết hợp các kết cấu độc đáo. Lớp dưới cùng là phần nhân được ngâm, mọng nước...

Phần nhân bánh donut sô cô la có thể được dùng để làm món tráng miệng ngon tuyệt: bánh sandwich kem sô cô la mini. Đặt chúng giữa hai nửa bánh donut...

Bánh sandwich kem là món tráng miệng cho phép bạn thỏa sức sáng tạo, sử dụng bất kỳ loại kem và bánh ngọt nào bạn có sẵn. Ví dụ, hãy thử kết hợp các hương vị thú vị như kem béo ngậy...

Kem vani nguyên chất có thể trở nên đậm đà hơn bằng cách trộn với bột pha đồ ​​uống mạch nha sô cô la. Hỗn hợp này cũng được dùng để làm tăng độ béo ngậy cho kem tươi, sau đó...

Cả người lớn và trẻ em đều sẽ thích thú với hương vị cam quýt tinh tế của những chiếc bánh quy này, chưa kể đến hương thơm tuyệt vời với các nốt hương vani và chanh sẽ lan tỏa khắp nhà bạn...

Món bánh tart tuyệt vời này là giấc mơ của những người nghiện sô cô la! Một lớp bánh sô cô la giòn tan xen kẽ với lớp kem sô cô la mềm mịn, phủ kem tươi sô cô la và rắc vụn sô cô la lên trên. Món ngon này được làm từ...

Món bánh Hawaii tươi mát này, với hương vị như cocktail piña colada, rất nhanh và dễ làm—chỉ cần đợi cho bột đông lại. Rắc vụn bánh quy graham lên trên lớp vỏ bánh giòn tan…

Hãy gây ấn tượng với khách mời và làm món salad mới lạ này cho buổi dã ngoại tiếp theo của bạn: thay thế xà lách iceberg bằng dưa hấu mọng nước tương tự. Cắt một miếng dưa hấu lớn cho mỗi khách và rưới lên trên...

Hãy quây quần bên lửa để thưởng thức món tráng miệng, bởi vì những khúc củi đang cháy này không khác gì bánh bông lan! Khách mời sẽ vô cùng thích thú với vẻ ngoài chân thực của chiếc bánh hình ngọn lửa này. Hai khúc củi mua sẵn...

Biến món taco Mexico thành món tráng miệng hấp dẫn bằng cách làm chúng với bột ngọt. Tất cả những gì bạn cần làm là nướng những chiếc bánh taco ngọt, giòn này. Chúng được chiên như những chiếc bánh kếp mỏng làm từ...

Món tráng miệng tuyệt vời này rất nhanh và dễ làm, không chỉ ngon mà còn rất ấn tượng khi dọn ra. Phần nền là hỗn hợp đông đặc từ kem phô mai và...

Ngoài sự kết hợp hương vị tuyệt vời giữa dâu tây và kem tươi, những chiếc bánh này còn kết hợp hài hòa hương vị của dừa và sô cô la. Hai nguyên liệu này được trộn vào bột bánh quy bơ...

Hỗn hợp này được làm từ nhiều loại đồ ăn vặt nhỏ: ngũ cốc, bánh quy giòn mini, bánh quy xoắn và các loại bánh quy hình thù kỳ lạ. Tất cả các loại đồ ăn vặt được trộn với hỗn hợp sô cô la trắng tan chảy và...

Bobby Flay đã biến món crème brûlée cổ điển thành một món tráng miệng lành mạnh, ít calo, không cần nướng và rất thích hợp cho bữa sáng. Anh ấy đã thay thế kem tươi bằng sữa chua vani tự nhiên, giúp...

Món tráng miệng Ý semifreddo tương tự như kem, nhưng mềm và bông xốp hơn. Không giống như kem hay, ví dụ, gelato của Ý, các thành phần chính của semifreddo là trứng và kem tươi. Để làm món này...

Hãy chuẩn bị món tráng miệng hoàn hảo làm hài lòng bất kỳ ai hảo ngọt. Kem Neapolitan với ba hương vị khác nhau, phủ kem tươi tùy chọn, kẹo bông gòn và...

Nướng đào sẽ làm tăng hương vị của chúng, và quả đào sẽ tạo thành một lớp vỏ caramel thơm ngon, khó cưỡng. Để làm được điều này, hãy bổ đôi quả đào...

Món tráng miệng độc đáo này là sự thay thế hoàn hảo cho kem que trong những ngày hè nóng nực. Dưa hấu đông lạnh xiên que cũng có thể được dùng làm món khai vị trên đĩa lớn trong các buổi họp mặt gia đình, mà không cần...

Vị chua thanh của gừng kết hợp tuyệt vời với vị ngọt của dưa hấu, tạo nên một món tráng miệng rất sảng khoái với dư vị độc đáo. Cách làm món granita này rất đơn giản: đánh bông phần thịt dưa hấu với dưa hấu bào...

Hãy làm một chiếc bánh kem lạnh cao tầng thơm ngon, thu hút mọi người bởi vẻ ngoài bắt mắt và màu sắc rực rỡ. Mỗi lớp bánh được làm từ bảy loại kem khác nhau...

Bánh quy kẹp kem là một món ăn tuyệt vời gấp đôi sự mong đợi của mọi người. Cảm giác cắn vào miếng bánh quy giòn tan hòa quyện cùng lớp kem béo ngậy tan chảy thật sự rất thỏa mãn. Nếu bạn đã từng...

Món tráng miệng nhiều lớp với lớp vỏ bánh quy bơ, các miếng trái cây và kem tươi này theo truyền thống là bánh dâu tây, nhưng bạn có thể thử nghiệm với phần nhân trái cây khác...

Chiếc bánh tự làm tuyệt đẹp này kết hợp hài hòa hương vị thơm ngon của sô cô la, anh đào và hạnh nhân. Bánh sô cô la xốp, được cắt đôi và phủ lên trên bằng vụn sô cô la cùng lớp đường giòn tan...

Những chiếc bánh shortcake này được làm từ vỏ bánh ngọt có vị chanh và cam nhẹ nhàng. Để đảm bảo bánh giòn và xốp, điều quan trọng là không nên nhào bột quá kỹ, mà chỉ cần vo bột thành một khối tròn. Sau đó...

Bánh dâu tây này đạt được hương vị tuyệt vời nhất nhờ dâu tây ba loại quả được sử dụng trong tất cả các nguyên liệu. Dâu tây sấy khô nghiền nhỏ được dùng trong các lớp bánh và...

Ẩm thực Thái Lan nổi bật với hương vị mặn, ngọt chua cùng chút vị trái cây, và để món gà của bạn có hương vị châu Á đặc trưng, ​​hãy trộn gà với gừng băm, nước mắm và...

Một cách tuyệt vời để dùng dưa hấu làm món khai vị trước món chính là cắt dưa thành từng lát mỏng kiểu carpaccio, rồi rắc phô mai ricotta bào mỏng đã ướp muối và lá bạc hà tươi lên trên. Ngọt ngào...

Hương thơm và vị ngon tươi mát của dưa hấu mọng nước mùa hè được bổ sung bởi muối gia vị với hương thơm tươi mát không kém của các loại thảo mộc tươi. Húng quế và ngải giấm thơm được xay nhuyễn trong máy xay thực phẩm cùng với muối. Xay nhuyễn...

Những người yêu thích cà phê đậm đà, thơm ngon có thể thưởng thức thức uống sảng khoái này ngay cả trong thời tiết nóng bức bằng cách làm món granita Ý mát lạnh. Món tráng miệng đông lạnh này không yêu cầu bất kỳ nguyên liệu đặc biệt nào...

Chiếc bánh kem dâu tây chanh với lớp phủ trái cây thơm ngon trông thật sang trọng, hoàn toàn có thể thay thế bánh kem trong những ngày hè nóng bức. Khách mời chắc chắn sẽ rất thích thú...

Món kem que bất ngờ này vừa ấm vừa lạnh cùng một lúc. Để làm đông, tất cả những gì bạn cần là nước chanh (hoặc nước chanh pha chanh), loại nước này kết hợp hoàn hảo với ớt jalapeño cay và tất cả các nguyên liệu khác...

Hãy làm món tráng miệng đông lạnh sảng khoái lấy cảm hứng từ loại cocktail nổi tiếng vùng Caribbean, Pina Colada. Khác với kem truyền thống, món granita này nhẹ và ít calo, mang hương vị nhiệt đới...

Ngay cả khi không có máy làm kem chuyên dụng, bạn vẫn có thể làm ra món kem cà phê tuyệt vời với những lớp caramel thơm ngon và những miếng kẹo bơ cứng giòn tan. Các nguyên liệu chính của món kem này là...

Thân cây đại hoàng là một nguyên liệu tuyệt vời để làm nhân bánh, đặc biệt khi kết hợp với quả mâm xôi. Nhân bánh có mùi thơm và vị chua dịu, rất hợp với...

Chỉ cần ngửi mùi thơm của loại bánh mì tuyệt vời này thôi cũng đủ khiến bạn thèm ăn, chưa kể đến lớp vỏ giòn tan và phần ruột bánh mềm xốp. Bánh mì được làm từ bột men nở, sau đó được nặn thành những miếng nhỏ...

Món kem dứa tươi mát này đã là món ăn yêu thích tại Disneyland trong hơn 30 năm, nhưng bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà. Tất cả những gì bạn cần là một máy làm kem. Điều làm nên sự đặc biệt của món tráng miệng này là...

Phần nhân của loại bánh nướng vỏ giòn này được làm từ quả boysenberry. Chúng là giống lai giữa quả mâm xôi, quả dâu đen và quả loganberry (cũng là giống lai giữa quả mâm xôi và quả dâu đen), tạo nên hương vị trái cây tuyệt vời...

Những chiếc bánh nhỏ riêng lẻ, hay bánh cupcake nhân kem, là một lựa chọn thú vị thay thế cho bánh kem lớn. Chúng được bày trên đĩa, trang trí như bánh kem và trông rất bắt mắt. Những chiếc cupcake này được làm dựa trên...

Bánh kem này được làm với phần đế bánh úp ngược, được nướng ngược rồi lật lại để lộ lớp phủ thơm ngon, dẻo quánh gồm dứa và...

Món khai vị ngọt ngào làm từ táo cắt lát mỏng có thể gây nghiện không kém gì khoai tây chiên. Trẻ em đặc biệt sẽ thích món này, vì vậy hãy làm thật nhiều nhé! Táo Genny Smith được cắt thành từng thanh, giống như...