Công thức món tráng miệng

Bia nâu được sử dụng ở mọi giai đoạn chuẩn bị cho chiếc bánh sô cô la tuyệt hảo cuối cùng, mang đến cho bánh hương vị mạch nha và cay nồng, làm nổi bật hương vị phong phú của bánh...

Si rô cây phong sẽ mang lại cho mứt việt quất một hương thơm và vị đậm đà, thú vị hơn, trong khi nước cốt chanh và vỏ chanh bào sẽ cân bằng vị ngọt, giúp mứt không bị quá ngọt. Để mứt trông đẹp mắt hơn...

Công thức làm mứt đào với mù tạt này khác với các loại mứt truyền thống cả về phương pháp chế biến và hương vị, nhưng chắc chắn sẽ làm bạn thích thú khi mở hũ ra...

Mứt mận này ngập tràn hương thơm ấm áp của quế cay và vani. Hương vị không quá ngọt mà cân bằng, hài hòa giữa vị ngọt và chua. Đầu tiên, mứt mận được nấu với đường, gia vị và nước cốt chanh.

Hoa oải hương khô mang đến hương vị tinh tế, thơm ngát và mùi hương tuyệt vời cho những chiếc bánh quy cắt đơn giản này. Hoa oải hương được xay nhuyễn trong máy xay cà phê và thêm vào...

Nướng một chiếc bánh lấy cảm hứng từ churro và dùng kèm với sốt sô cô la cay. Nướng bánh trong một chiếc khuôn lớn có lỗ ở giữa để bánh được phân bố đều...

Những chiếc bánh cupcake đơn giản với kem bơ vani là một nền tảng tuyệt vời để trang trí. Vẻ ngoài của chúng không làm lu mờ việc trang trí, và hương vị cổ điển của chúng kết hợp tốt với bất kỳ yếu tố trang trí nào, cho dù...

Cách dễ nhất để trang trí bánh cupcake thật ấn tượng là làm những bông hoa cúc bằng kẹo dẻo. Chúng trông tinh tế, nổi bật và đậm chất mùa hè. Kẹo dẻo hình trụ được cắt thành những đoạn dài...

Để trang trí bánh cupcake với những bông hoa thược dược màu cam mềm mại, bạn cần kẹo dẻo hình quả cam hoặc quýt. Cắt chúng thành những lát mỏng hình cánh hoa và...

Trang trí bánh cupcake vani với những bông hoa anh túc marshmallow lớn, sang trọng. Chúng không chỉ trông ấn tượng mà còn rất ngon nữa. Để trang trí, hãy chọn những viên marshmallow màu đỏ tươi dạng mỏng (hoặc quả sung) và cắt chúng ra...

Những chiếc bánh cupcake vani đơn giản được trang trí bằng những bông hoa tulip xinh xắn sử dụng nguyên liệu và kem phủ tự làm. Kem phủ được làm từ kẹo tan chảy. Kem phủ được phết lên mặt sau của bánh...

Những chiếc bánh quy này được nướng giống như một chiếc bánh nướng lớn với nhân và lớp phủ bên trên, sau đó được cắt thành hình vuông hoặc hình chữ nhật trước khi dùng. Lớp dưới cùng là lớp vỏ giống bánh quy, bên trên là lớp nhân thơm ngon...

Eggnog là một thức uống Giáng sinh phổ biến ở phương Tây, được làm từ trứng, sữa và gia vị, có hoặc không có thêm rượu. Nó cũng là một nguyên liệu tuyệt vời cho món bánh flan hoặc bánh pudding thơm ngon, được phủ một lớp mỏng...

Điểm nhấn của chiếc bánh lớn và sang trọng này chính là bia rễ cây (root beer), được thêm vào cả bột bánh và lớp kem phủ, hương vị nhẹ nhàng, cay nồng của nó kết hợp hoàn hảo với hương vị sô cô la, gia vị và...

Hãy tận hưởng một bữa tiệc trà kiểu Anh tại nhà và tự tay nướng những chiếc bánh cupcake sô cô la tuyệt vời với lớp phủ meringue hương trà Earl Grey. Lớp phủ được làm từ túi trà,...

Món bánh kem này kết hợp vô số hương vị tươi ngon và kết cấu thú vị. Lớp vỏ bánh giòn tan được làm từ bánh quế nghiền nát và ép với bơ, phủ bên trên là...

Kẹo bơ cứng với khoai tây chiên là một lựa chọn thú vị và độc đáo thay thế cho kẹo bơ cứng với các loại hạt. Cách làm cũng dễ dàng không kém; điều quan trọng là phải chọn những miếng khoai tây chiên dày, chắc nhưng không quá giòn.

Các chất tạo ngọt dạng lỏng như siro cây phong giúp bánh quy mềm mại và có độ dai ngon tuyệt vời. Hơn nữa, chúng tốt cho sức khỏe hơn đường tinh luyện, và ngoài vị ngọt...

Món bánh tart này kết hợp hai món tráng miệng tuyệt hảo: bánh phô mai cam và kem brûlée. Giống như bánh phô mai, nó được nướng trên lớp vỏ giòn tan làm từ bánh quy graham nghiền nát, bơ và...

Sự kết hợp giữa quả sung nướng ngọt và các loại hạt làm cho món bánh mì nướng này trở thành món khai vị tuyệt vời cho dịp lễ hội. Những lát bánh mì ngũ cốc nướng được phết một lớp kem mềm mịn, béo ngậy được làm từ hỗn hợp...

Càng sử dụng nhiều loại hạt khác nhau trong hỗn hợp kẹo bơ cứng này, kết cấu và hương vị của nó sẽ càng thú vị hơn. Ngoài ra, hãy nhớ sử dụng các loại hạt đã được rang muối - điều này sẽ làm tăng thêm vị ngọt...

Hãy nướng một chiếc bánh chanh dâu thơm ngon, mềm ẩm với lớp phủ mật ong chanh. Ngoài lớp phủ, mật ong cũng được thêm vào bột. Nó kết hợp tuyệt vời với các loại quả mọng và vỏ chanh, và...

Hương vị đậm đà của những chiếc bánh quy này đến từ bột cacao chất lượng cao, vụn sô cô la đen và đường muscovado nâu đậm giàu mật mía. Những nguyên liệu này được thêm vào bột làm bánh và được sử dụng...

Những chiếc bánh cupcake phủ kem meringue này sử dụng đường dừa, loại đường tốt cho sức khỏe và ngon hơn nhiều so với đường tinh luyện, nhưng lại không có vị dừa mà chỉ có vị nhẹ...

Món salad tươi ngon, mọng nước này được làm từ những lát dâu tây trộn với lá rau diếp xoăn xé nhỏ, hẹ và quả óc chó, tạo nên hương vị đậm đà, ấm áp và độ giòn tan. Và…

Hãy làm những chiếc bánh bông lan nhẹ nhàng, thơm ngon, trông tươi tắn và đậm chất mùa hè. Món tráng miệng này không chứa nhiều calo và rất dễ làm: bánh bông lan được bẻ đôi và dùng như bánh mì kẹp...

Món granita giải khát này được làm từ thịt dưa xay nhuyễn với siro bạc hà và nước cốt chanh. Hai thành phần sau giúp cân bằng vị ngọt của dưa với hương vị và mùi thơm sảng khoái, rất cần thiết trong những ngày hè nóng bức.

Những quả dâu tây đỏ tươi, bên trong chứa lớp kem xanh trắng như tuyết, trông giống như một món ăn hảo hạng từ nhà hàng cao cấp. Và sự kết hợp hương vị trong món khai vị mùa hè này sẽ làm hài lòng tất cả những người sành ăn. Kích thước lớn...

Sữa dừa mang lại cho kem này kết cấu mịn màng, béo ngậy giống như kem plombir. Nó cũng bổ sung thêm hương vị nhiệt đới tuyệt vời, càng làm cho món kem thêm phần hấp dẫn...

Một công thức đơn giản cho món granita dưa hấu kiểu Ý, với một chút đường và nước cốt chanh để giảm độ ngọt. Trộn đều tất cả các nguyên liệu với nhau trong...

Một trong những trò tiêu khiển yêu thích của trẻ em trên bãi biển là tìm kiếm những mảnh thủy tinh chai bị sóng biển bào mòn, lấp lánh như kho báu giữa những viên sỏi xám. Tại sao không làm một vài chiếc kẹo mút có hình dạng của chính những mảnh thủy tinh biển đó nhỉ...

Bánh mì nướng kiểu Pháp du nhập vào Mỹ từ Canada cùng với những người thực dân Pháp. Đây là món tráng miệng gồm những miếng bánh mì nướng giòn được chiên và ngâm trong trứng, dùng kèm với bánh ngọt tinh tế. Để làm phần trứng…

Công thức đặc biệt này sẽ làm say đắm vị giác của bạn với sự tương phản về kết cấu, hương vị và nhiệt độ. Mứt mâm xôi được phết lên đĩa, sau đó trang trí bằng những lát dâu tây xếp hình quạt đẹp mắt...

Nếu bạn đã có sẵn bột ngàn lớp, công thức này sẽ không mất nhiều thời gian. Bạn có thể làm trước hoặc mua loại làm sẵn. Đối với phần nhân, bạn chỉ cần anh đào đóng hộp trộn với...

Những miếng dưa hấu ngâm rượu tequila được xiên cùng với những lát chanh rắc muối. Đây là món khai vị ngon tuyệt, đầy hương vị cho các bữa tiệc. Món ăn trông tươi sáng và bắt mắt. Để...

Món sốt việt quất đơn giản và ngon miệng này chỉ mất 15 phút để hoàn thành với những nguyên liệu tối thiểu. Việt quất tươi được trộn với đường vani và một thìa nước cốt chanh rồi đun nhỏ lửa cho đến khi...

Nếu bạn đã có sẵn kem xoài đông lạnh trong tủ đá, bạn có thể làm một món tráng miệng ngon và hấp dẫn hơn chỉ trong vài phút. Đơn giản chỉ cần phủ lên trên viên kem xoài...

Bạn có thể làm món sorbet xoài ngon tuyệt mà không cần tốn tiền mua xoài tươi. Nước ép xoài có cùi là một sự thay thế tuyệt vời. Thêm một chút nước cốt chanh để cân bằng vị ngọt của trái cây, và một thìa...

Món tráng miệng Ý này nổi bật với chỉ ba nguyên liệu, cách làm dễ dàng mà không cần máy làm kem, và vô cùng thú vị. Để làm đông granita, nước ép lựu được trộn với...

Loại kem que này không cần khuôn đặc biệt, chỉ mất vài phút để làm và rất phù hợp cho những cơn thèm kem bất chợt. Sử dụng máy xay thực phẩm để xay đá viên cho đến khi chúng trở nên mịn như tuyết...

Kem sorbet làm từ sữa chua mang lại kết cấu mịn màng như kem thật, nhưng lại tốt cho sức khỏe hơn nhiều, ít chất béo và calo hơn. Thêm một chút nước cốt chanh và...

Nước hoa hồng được sử dụng rộng rãi ở các nước phương Đông để pha chế đồ uống và làm món tráng miệng, mang đến cho chúng hương thơm quyến rũ. Bạn có thể mua nước hoa hồng tại các cửa hàng chuyên bán nước hoa hồng...

Kem chanh tươi mát có thể được dùng như một loại bánh sandwich. Món tráng miệng này trông độc đáo và làm tăng thêm hương vị cho món chính. Một muỗng kem chanh được kẹp giữa hai lớp bánh meringue và...

Chỉ cần thêm một vài nguyên liệu, món sorbet xoài đơn giản sẽ trở thành một món tráng miệng sang trọng, sự kết hợp tuyệt vời của các hương vị: hạnh nhân Amaretto, gừng chua ngọt...

Hương vị đậm đà của món sorbet này đến từ sô cô la kép: siro sô cô la được làm từ đường, bột ca cao và nước, cùng với sô cô la đen băm nhỏ. Hai nguyên liệu được trộn đều với nhau cho đến khi...