Công thức làm bánh

Nhiều trẻ em rất thích ăn đồ ngọt vào giờ ăn nhẹ ở trường, nhưng với những chiếc bánh brownie này, bạn không cần phải lo lắng về điều đó. Không giống như bánh brownie truyền thống, những chiếc bánh brownie này chứa ít đường hơn và...

Ngũ cốc ăn sáng là nguyên liệu tuyệt vời cho các món tráng miệng giòn không cần nướng, và kẹo dẻo tan chảy là chất kết dính hoàn hảo. Công thức này sử dụng ngũ cốc gạo phồng...

Bánh macaron Pháp là món tráng miệng hoàn hảo cho những dịp đặc biệt. Nhẹ và xốp, chúng có thể hơi khó làm, nhưng kết quả xứng đáng với công sức bỏ ra, vì món tráng miệng này không bao giờ...

Thành phần chính trong món bánh blondie mềm mịn này là đường nâu, tạo nên màu sắc và hương vị caramel thơm ngon. Ngoài ra, bạn chỉ cần bột mì, trứng, bơ, muối và...

Dưới đây là một số ý tưởng trang trí bánh cupcake, bạn có thể nướng chúng theo công thức yêu thích và phủ kem trắng tùy thích. Sau đó, hãy mời các bé vào bếp và cùng nhau trang trí từng chiếc bánh nhé...

Những chiếc bánh muffin này được nướng với bột bánh mì chuối và không quá ngọt, vừa đủ để bạn thưởng thức vị ngọt tự nhiên của chuối. Hơn nữa, nhờ có trái cây, những chiếc bánh muffin...

Bánh brownie và bánh mì chuối, hai món bánh nướng phổ biến của Mỹ, được nâng lên một tầm cao mới trong công thức này. Bánh brownie sô cô la mềm mịn được hòa quyện với những miếng bánh mì chuối ẩm mượt.

Với công thức này, bạn có thể chơi khăm bạn bè một cách sáng tạo vào ngày Cá tháng Tư. Những món sushi giả này không được làm từ cơm nếp, mà từ hỗn hợp ngọt ngào gồm gạo rang phồng và kẹo dẻo. Thay vì cá sống và rong biển...

Nướng bánh cupcake táo mềm và phủ lên trên lớp kem trứng bông xốp, nướng trong lò cho đến khi vàng nâu. Nếu có đèn khò nhà bếp, hãy dùng nó để nướng lớp kem trứng. Nhờ có táo, những chiếc bánh cupcake...

Loại nhân đậu đỏ ngọt kiểu Nhật này rất phổ biến ở nhiều nơi tại châu Á, được dùng làm nhân cho bánh ngọt, bánh nướng và các loại bánh làm từ bột gạo (như mochi), cũng như trong...

Hãy tô điểm cho kỳ nghỉ của bạn với những chiếc bánh quyến rũ này. Lớp bánh phô mai mềm mịn và lớp vỏ ngũ cốc giòn tan bổ sung cho nhau như âm dương. Chuẩn bị món tráng miệng trước một ngày và...

Để làm từng phần mousse riêng lẻ, bạn cần một khuôn nướng bánh muffin. Phần đế của món tráng miệng sang trọng này là bánh quy kẹp sô cô la. Phía trên cùng là một lớp mousse sô cô la dày và mềm mịn...

Sau bữa tối thịnh soạn trong kỳ nghỉ lễ, hãy chiêu đãi khách của bạn bằng những chiếc bánh cupcake pudding nhẹ và mềm mại với hương vị cam quýt tươi mát, hoàn hảo để làm mới vị giác. Để chuẩn bị chúng...

Món bánh brownie hương cà phê Thổ Nhĩ Kỳ thơm ngon này kết hợp hoàn hảo giữa vị đắng dễ chịu của cà phê với vị ngọt đậm đà của lớp phủ sô cô la. Bánh brownie mềm ngon tuyệt vời, và...

Những chiếc bánh quy này kết hợp tất cả hương vị của món tiramisu Ý cổ điển. Món ăn này hoàn hảo cho những ngày lễ mùa đông: nó đơn giản hơn tiramisu trong bát, nhưng...

Những chiếc bánh cupcake sô cô la sang trọng này có hương bạc hà nhờ những viên sô cô la nhân bạc hà được trộn vào bột. Sự kết hợp này thật tuyệt vời! Mỗi miếng cắn đều như những quả bom nhỏ tươi mát…

Những chiếc bánh tart nhỏ xốp nhẹ này được phủ sô cô la tan chảy quanh viền và rắc những miếng kẹo bơ cứng nhỏ, bên trong là lớp nhân cà phê caramel mềm mịn, tất cả được rưới thêm...

Mỗi miếng bánh sang trọng này đều ngập tràn hương vị dâu tây. Bánh nhẹ, xốp, giòn bên ngoài và mềm bên trong, với nhân dâu tây tự nhiên thơm ngon.

Hãy tạo ra một món tráng miệng đẳng cấp nhà hàng, thu hút thực khách bởi vẻ ngoài bắt mắt và sự kết hợp tuyệt vời giữa các kết cấu. Những chiếc vòm sô cô la trắng này được rưới sốt hồng và...

Nếu bạn đang tìm kiếm một món tráng miệng độc đáo với cách trình bày lạ mắt, hãy thử chiếc bánh cupcake này. Nó không chỉ trông hấp dẫn mà còn có hương vị trà dễ chịu với chút hương cam quýt và vani. Và điều tuyệt vời nhất...

Sô cô la và bơ đậu phộng—một sự kết hợp hoàn hảo! Valerie Bertinelli gợi ý thưởng thức sự kết hợp này dưới dạng bánh ngọt. Lớp dưới cùng là một chiếc bánh vani mềm đơn giản,...

Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc bánh mềm, ẩm với lớp vỏ giòn tan, ngập tràn hương vị caramel tuyệt vời, thì công thức này sẽ không làm bạn thất vọng! Nhờ đường nâu đậm và chất béo...

Bột hạnh nhân truyền thống dùng để làm bánh macaron đã được thay thế bằng hạt phỉ xay, thêm nhân hương vị mocha, và những chiếc bánh ngọt Pháp tinh tế này đã mang đậm phong cách Ý! Với công thức chi tiết này...

Những chiếc bánh quy hình bát đáng yêu này được nhân bơ đậu phộng. Không chỉ phần nhân có vị bơ đậu phộng, mà cả phần đế bánh cũng được nướng với bơ đậu phộng. Trong quá trình nướng, phần nhân, mà...

Nếu bạn đang tìm kiếm những ý tưởng thú vị và dễ làm cho kẹo sô cô la tự làm tại nhà, bạn sẽ thích công thức này. Bánh quy Oreo nghiền nát được trộn với kem phô mai, sau đó vo thành từng viên tròn...

Bánh red velvet cổ điển với nhân kem phô mai đã được biến tấu thành những thanh bánh tiện lợi hơn, là món ăn hoàn hảo cho những ngày lễ mùa đông. Chúng không chỉ làm hài lòng người thưởng thức bởi hương vị thơm ngon...

Nếu bạn nhận được rất nhiều kẹo làm quà năm mới, đây là lúc để làm điều gì đó đặc biệt với chúng. Hãy nướng những chiếc bánh quy tinh tế này theo hình dạng những chiếc bát kẹo Ferrero Rocher thu nhỏ, bên trong chứa đầy nhân bánh tuyệt vời...

Chiếc bánh nhỏ xinh này kết hợp đầy đủ hương vị và kết cấu của món bánh chanh meringue cổ điển kiểu Mỹ. Lớp đế bánh quy giòn tan được phủ đầy nhân chanh tươi mát...

Món tráng miệng nhanh chóng và dễ làm này rất thích hợp cho dịp Giáng sinh. Lớp vỏ giòn tan được làm từ bánh quy sô cô la nghiền nát và ép trong sữa đặc, phủ bên trên là một đống...

Những chiếc bánh cupcake sô cô la meringue nhỏ xinh này là món ăn kèm hoàn hảo với một tách cà phê hoặc trà. Chúng chứa rất ít bột mì và rất nhiều sô cô la. Việc thêm lòng trắng trứng đánh bông làm cho bánh cupcake...

Khi bạn thèm một chiếc bánh phô mai ngon tuyệt với sự kết hợp sang trọng giữa sô cô la và anh đào, nhưng lại không muốn tốn nhiều công sức, thì lựa chọn đơn giản, tiện lợi này chính là cứu tinh của bạn. Phô mai kem được trộn với bánh quy nghiền nát...

Nếu bạn đang tìm kiếm những cách thú vị để sử dụng bơ đậu phộng trong các món tráng miệng, hãy thử những chiếc bánh cupcake mềm xốp, nhẹ nhàng với lớp kem phô mai bơ đậu phộng béo ngậy, và để thêm phần màu sắc, hãy thử...

Những chiếc bánh cupcake mềm xốp, phủ kem phô mai này sẽ là sự bổ sung hoàn hảo cho bất kỳ bữa tiệc nào. Chúng rất dễ làm, và kem phủ cũng dễ đánh. Để có một cách trình bày gọn gàng và trang nhã hơn...

Khi bạn cần một món tráng miệng thanh lịch nhanh chóng, công thức đơn giản này sẽ là cứu tinh. Nếu bạn có bánh quế Bỉ đông lạnh, thật tuyệt! Nướng chúng trong máy nướng bánh mì và ghép ba chiếc bánh quế lại với nhau để tạo thành một chiếc bánh, phết...

Những chiếc bánh brownie sô cô la tuyệt vời này đầy ắp những điều bất ngờ. Đầu tiên, bạn sẽ thấy phần nhân chảy làm từ tahini, một loại bột nhão từ mè. Thứ hai, món tráng miệng này thuần chay, nhưng ai cũng sẽ thích! Hương vị đậm đà,...

Bánh Whoopie Pie truyền thống của Mỹ kẹp giữa hai lớp bánh quy sô cô la mềm và kem vani trắng. Công thức này đảo ngược quy trình: bánh quy vani nhẹ được kết dính bằng kem bơ sô cô la...

Bánh tart Samoa là sự kết hợp tuyệt vời giữa sô cô la, caramel, kem dừa và dừa trên lớp vỏ bánh dừa giòn tan. Chúng được nướng trong khuôn bánh muffin tiêu chuẩn.

Nếu bạn không thể quyết định giữa bánh cupcake sô cô la hay vani, đây là cách giải quyết! Chia bột thành hai phần, và thêm bột ca cao vào một phần để tạo thành...

Những chiếc bánh quy này có hương vị giống như bánh quy sô cô la chip của Mỹ, nhưng thậm chí còn ngon hơn. Việc thêm bơ nâu vào bột giúp bánh có hương vị caramel và hạt dẻ thơm ngon,...

Những chiếc bánh brownie này kết hợp ba hương vị tuyệt vời: sô cô la đậm đà, béo ngậy, bơ đậu phộng thơm ngon và bánh quy mặn giòn tan. Chúng hòa quyện với nhau một cách hoàn hảo. Đầu tiên, bạn...

Khó có thể tìm được một chiếc bánh brownie nào ngon và sang trọng hơn chiếc bánh của Trisha Yearwood. Cô ấy phủ lên chiếc bánh brownie sô cô la hạt hồ đào truyền thống một lớp kem dừa béo ngậy, dừa bào sợi và...

Hãy nướng một món tráng miệng tám vị trên một khay nướng lớn. Món ăn này sẽ làm hài lòng khách của bạn chỉ bằng vẻ ngoài của nó, chưa kể đến sự đa dạng về hương vị. Phần đế của món tráng miệng là bột bánh quy...

Đối với những người thực sự yêu thích sô cô la, đặc biệt là bánh brownie, không gì là không thể khi nói đến việc làm món tráng miệng yêu thích của họ một cách nhanh chóng và dễ dàng. Ree Drummond chỉ đơn giản là trộn Nutella (bạn có thể...

S'mores (món bánh quy giòn tan kẹp giữa hai miếng bánh quy graham nướng trên lửa trại với kẹo dẻo và sô cô la tan chảy) có thể được làm trên than hồng của vỉ nướng sau khi nướng thịt. Trên một khay nướng...

Khác với bánh phô mai truyền thống, món tráng miệng này được nướng trong khuôn hình chữ nhật thay vì khuôn tròn, điều đó có nghĩa là dễ lấy ra, cắt thành từng miếng vuông và ăn hơn, đặc biệt là nếu bạn...

Bánh petit fours là những loại bánh ngọt nhỏ, vừa ăn. Chúng trông thanh lịch và hoàn hảo cho mọi dịp, từ những lễ kỷ niệm lớn đến những buổi họp mặt gia đình. Trong khi các đầu bếp bánh ngọt chuyên nghiệp...

Những chiếc bánh phô mai nhỏ xinh này chắc chắn sẽ là điểm nhấn tuyệt vời cho bữa tiệc của bạn. Chúng trông thanh lịch trong những chiếc cốc muffin mini, dễ ăn khi đứng và thậm chí còn dễ làm hơn nữa mà không cần...

Món tráng miệng nhỏ xinh này rất thích hợp cho các bữa tiệc buffet và lễ kỷ niệm, đặc biệt là Ngày Valentine. Bánh tart nhỏ được làm từ bột bánh quy đường đơn giản và dễ chế biến. Để tạo thêm điểm nhấn...

Những chiếc bánh quy bơ thơm ngon này có lớp vỏ mềm tan trong miệng, được bao bọc bởi lớp nhân dứa ngọt ngào, dẻo thơm. Chúng thường được nướng và tặng làm quà trong dịp Tết Nguyên đán, nhưng cũng rất được ưa chuộng trong suốt...

Bánh Red Velvet thường gợi lên hình ảnh một chiếc bánh phức tạp, nhiều lớp mà chỉ những đầu bếp bánh ngọt giàu kinh nghiệm mới có thể làm chủ được. Nhưng với công thức này từ Ree Drummond, bạn sẽ có thể thưởng thức trọn vẹn...