Salad bánh mì pasta
Số phiếu: 1
Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 330, tổng chất béo 15 G., chất béo bão hòa 3.5 G., protein 13 G., carbohydrate 39 G., sợi 3 G., cholesterol 15 mg, natri 490 mg, đường - G.
Lượng calo 330, tổng chất béo 15 G., chất béo bão hòa 3.5 G., protein 13 G., carbohydrate 39 G., sợi 3 G., cholesterol 15 mg, natri 490 mg, đường - G.
Món salad tươi sáng, ngon miệng và bổ dưỡng này được làm từ mì ống hình tròn vui nhộn, được trẻ em yêu thích, và là một món ăn tuyệt vời để thêm vào hộp cơm trưa ở trường. Nhờ nước sốt giấm rượu vang đỏ nhẹ, món salad này dễ mang đi và có thể bảo quản trong tủ lạnh đến 5 ngày. Bạn có thể làm một mẻ lớn để chia nhỏ thành từng phần nhỏ cho mỗi ngày và mang theo.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 170 g mì ống hình tròn
- 1 chén đầy bông cải xanh nhỏ
- 0,5 cốc hạt ngô, tươi hoặc đông lạnh
- 1 tép tỏi nhỏ, đập dập
- 1 muỗng canh giấm rượu vang đỏ
- 3 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
- 0,5 thìa cà phê muối hạt và tiêu đen xay tươi
- 60 g phô mai cheddar ít béo, bào vụn
- 60 g thịt giăm bông thái lát dày, cắt hạt lựu.
- 1 cốc cà chua bi, bổ đôi
- 1 muỗng canh rau mùi tây thái nhỏ (tùy chọn)
- 2 củ hành lá, thái mỏng (tùy chọn)
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: Mì Rotelle, bông cải xanh bắp cải, ngô, hạt ngô, tỏi, giấm rượu, phô mai cheddar, giăm bông, cà chua bi, rau mùi tây, hành lá
Nấu món ăn theo công thức:
- Đun sôi một nồi nước cỡ vừa. Cho mì vào và nấu theo hướng dẫn trên bao bì. Khoảng 30 giây trước khi mì chín, cho bông cải xanh và hạt ngô vào. Nấu trong 30 giây, sau đó vớt ra rổ để ráo nước. Rửa mì và rau củ dưới vòi nước lạnh để ngừng quá trình nấu. Để nguyên trong rổ cho ráo nước trong khi bạn chuẩn bị nước sốt.
- Trong một cái bát, trộn đều tỏi, giấm rượu vang đỏ, dầu ô liu, 1/2 muỗng cà phê muối và một ít tiêu đen xay tươi.
- Cho mì ống, bông cải xanh và ngô vào bát cùng với giăm bông, phô mai, cà chua, rau mùi tây và hành lá (nếu dùng). Trộn đều các nguyên liệu. Bảo quản trong hộp kín trong tủ lạnh tối đa 5 ngày.
Thể loại:
Công thức tương tự
