Bánh muffin ngô việt quất mini làm bằng nồi nấu chậm
Số phiếu: 1
Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 7
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 7
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 195, tổng chất béo 6 G., chất béo bão hòa 2 G., protein 4 G., carbohydrate 30 G., sợi 3 G., cholesterol 33 mg, natri 464 mg, đường 2 G.
Lượng calo 195, tổng chất béo 6 G., chất béo bão hòa 2 G., protein 4 G., carbohydrate 30 G., sợi 3 G., cholesterol 33 mg, natri 464 mg, đường 2 G.
Những chiếc bánh muffin mini này rất nhanh chóng để làm trong nồi nấu chậm bằng cách sử dụng bột làm bánh muffin ngô mua sẵn và khuôn trứng silicon. Bạn chỉ cần năm nguyên liệu và 30 phút để chiêu đãi những người thân yêu của mình những chiếc bánh muffin việt quất thơm ngon, mềm ẩm cho bữa sáng. Chúng cũng hoàn hảo làm món khai vị cho các bữa tiệc ngày lễ hoặc tiệc tại gia, hoặc rất lý tưởng để ăn vặt khi đang di chuyển.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 1 hộp (230 g) bột làm bánh muffin ngô khô
- 1 quả trứng lớn
- 1/3 cốc sữa tươi nguyên kem
- 0,5 cốc quả việt quất tươi
- 0,5 thìa cà phê vỏ chanh bào mịn
- Thiết bị đặc biệtNồi đa năng 6 lít; khuôn trứng silicon
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bột làm bánh, trứng, sữa, vỏ chanh, quả việt quất
Nấu món ăn theo công thức:
- Trong một tô cỡ vừa, trộn đều hỗn hợp bột làm bánh muffin ngô, trứng và sữa cho đến khi thành bột mịn. Dùng thìa cao su, nhẹ nhàng trộn đều quả việt quất và vỏ chanh bào vào bột, phân bố đều khắp hỗn hợp.
- Dùng thìa múc bột vào các chén đựng trứng, đổ đầy khoảng ba phần tư chén bằng thìa cà phê. Đậy kín bằng giấy bạc và đặt lên giá đỡ bằng dây.
- Đổ 1,5 cốc nước vào nồi đa năng, sau đó cẩn thận hạ giá đỡ vào nồi bằng cách dùng tay cầm. Làm theo hướng dẫn của nhà sản xuất, đóng nắp và chuẩn bị nồi đa năng để sử dụng. Chỉnh nồi áp suất ở mức nhiệt cao trong 9 phút (xem Lưu ý).
- Sau khi chu trình nấu bằng nồi áp suất hoàn tất, hãy để nồi tự xả áp suất trong 3 phút, sau đó nhanh chóng xả hết áp suất còn lại theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Cẩn thận để không bị bỏng bởi hơi nước còn sót lại, hãy mở và lấy nắp ra.
- Cẩn thận nhấc khuôn ra và để yên trong 5 phút, sau đó lấy bánh muffin ra khỏi khuôn. Nếu bánh bị dính, dùng spatula mỏng lách nhẹ quanh các cạnh.
Ghi chú
Các cài đặt của nồi đa năng có thể khác nhau tùy thuộc vào từng mẫu. Luôn luôn tuân theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
Thể loại:
Công thức tương tự
