Bánh mì Monkey Bread nướng táo và kẹo bơ cứng


Số phiếu: 3

Cách làm bánh mì Monkey Bread nướng nhân táo và kẹo bơ cứng
Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 45 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 303, tổng chất béo 11 G., chất béo bão hòa 6 G., protein 6 G., carbohydrate 45 G., sợi 2 G., cholesterol 24 mg, natri 374 mg, đường 15 G.


Nếu bạn có sẵn bột làm bánh mua ở cửa hàng, việc làm bánh mì chuối ngọt rất dễ dàng. Công thức này hoàn hảo cho những ai đi dã ngoại và muốn gây bất ngờ cho bạn bè với món tráng miệng phù hợp với dịp này. Bánh mì chuối được nướng trong khuôn muffin bằng kim loại ngay trên vỉ nướng trong khi mọi người đang ăn thịt. Công thức chỉ cần năm nguyên liệu, nhưng điểm mấu chốt là sự kết hợp giữa táo và caramel mềm mịn. Nó ngon khó cưỡng!



Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:


  • 6 muỗng canh bơ không muối đã đun chảy
  • 1/4 cốc đường + thêm một ít để rắc lên khuôn.
  • 1 ống (450 g) bột nhào đông lạnh cho bánh quy
  • 1 quả táo Granny Smith nhỏ, gọt vỏ và thái hạt lựu.
  • 8 viên kẹo caramel mềm kẹo bơ cứngkhông có bao bì



Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: táo, hoa diên vĩ, bánh ngàn lớp

Nấu món ăn theo công thức:


  1. Làm nóng vỉ nướng ở nhiệt độ trung bình cao, chuẩn bị nướng gián tiếp.
  2. Phết 2 muỗng canh bơ vào 8 khuôn của khay nướng bánh muffin 12 khuôn và rắc một ít đường lên mỗi khuôn để phủ nhẹ. Chia bột thành từng phần nhỏ, cắt mỗi phần thành bốn phần và cho vào một bát lớn.

  3. Cho táo vào bát và trộn đều với 4 muỗng canh bơ còn lại và 1/4 cốc đường. Chia đều hỗn hợp táo và bột vào các khuôn muffin đã chuẩn bị (khoảng 4 phần bột mỗi khuôn) và rưới phần hỗn hợp bơ và đường còn lại lên trên. Ấn một viên kẹo caramel vào giữa mỗi khuôn, sau đó ấn chặt xuống đáy khuôn.
  4. Đậy kín khuôn nướng bánh muffin bằng giấy bạc và đặt lên bếp với lửa nhỏ. Đậy nắp và nướng trong 15 phút, xoay khuôn ở giữa thời gian nướng. Mở nắp khuôn và tiếp tục nướng cho đến khi bánh mì vàng nâu và chín đều, khoảng 20 phút nữa.
  5. Để nguội trong chảo khoảng 5 phút. Cẩn thận, để tránh caramel nóng chảy lan ra, dùng thìa múc từng ổ bánh nhỏ lên đĩa phục vụ. Nếu caramel đã nguội và bánh bị dính vào chảo, hãy đặt lại lên giá đỡ bằng dây thép trong 1-2 phút.
  6. Ghi chú

    Để mang đến khu vực dã ngoại, hãy đổ hỗn hợp vào khuôn theo hướng dẫn trong công thức, đậy nắp và đặt vào tủ lạnh di động trong tối đa 6 tiếng.
    .





Thể loại:



Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm