Khoai tây chiên táo nướng
Số phiếu: 1
Thời gian: 1 giờ 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 24, tổng chất béo 0 G., chất béo bão hòa 0 G., protein 0 G., carbohydrate 6 G., sợi 1 G., cholesterol 0 mg, natri 15 mg, đường 5 G.
Lượng calo 24, tổng chất béo 0 G., chất béo bão hòa 0 G., protein 0 G., carbohydrate 6 G., sợi 1 G., cholesterol 0 mg, natri 15 mg, đường 5 G.
Bạn sẽ ngạc nhiên vì món táo sấy giòn ngon và tốt cho sức khỏe này dễ làm đến thế nào. Phần khó nhất có lẽ là thái mỏng trái cây, nhưng máy thái lát mandoline có thể giúp bạn! Rắc hỗn hợp gia vị thơm lên táo và nướng trong lò cho đến khi giòn.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 1/4 thìa cà phê hạt hồi xay
- 1/4 thìa cà phê gừng xay
- 1/4 thìa cà phê gia vị bánh bí ngô
- Một nhúm muối hạt
- 2 quả táo Goldrush hoặc Pink Lady
- Thiết bị đặc biệt: máy thái rau củ mandoline
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: táo, gia vị bánh bí ngô, gừng xay, Hạt hồi
Nấu món ăn theo công thức:
- Làm nóng lò nướng đến 235°F (107°C). Lót hai khay nướng bằng giấy nướng. Trong một bát nhỏ, trộn đều hồi, gừng, gia vị bánh bí ngô và muối.
- Dùng dụng cụ bào rau củ (mandoline) thái táo thành những lát tròn dày 0,3 cm. Xếp các lát táo lên khay nướng đã chuẩn bị sẵn, đảm bảo các lát không chạm vào nhau. Rắc hỗn hợp gia vị lên trên táo.
- Nướng trong 1 giờ. Lật mặt táo và nướng tiếp cho đến khi giòn, khoảng 1 giờ đến 1 giờ 15 phút nữa. Để nguội hoàn toàn. Bảo quản trong hộp kín trong tối đa 3 ngày..
Tác giả của công thức - Damaris Phillips là một đầu bếp và người dẫn chương trình nấu ăn.
Thể loại:
Công thức tương tự
