Đậu edamame

• Xa lát
• Trạm xăng Thousand Islands

Công thức này là một giải pháp tuyệt vời cho những ai không thể quyết định giữa salad Cobb hay salad Iceberg. Ree Drummond phục vụ salad rau diếp cắt miếng với các nguyên liệu bổ dưỡng như thịt nguội thái hạt lựu, trứng luộc chín, đọc thêm

Món teriyaki Nhật Bản dễ làm này được chế biến từ thịt bò, hành lá, đậu edamame, gừng, tỏi và mì spaghetti. Để có hương vị thơm ngon, béo ngậy kết hợp hoàn hảo với nước sốt kiểu Á, hãy sử dụng: đọc thêm

Món ăn Trung Quốc phổ biến này có thể dễ dàng chế biến tại nhà, nhanh hơn cả thời gian chờ giao hàng. Chỉ cần cho tất cả nguyên liệu vào nồi nấu chậm và để nó tự làm phần còn lại. đọc thêm

Công thức này chứng minh rằng đồ ăn nhẹ có thể vừa ngon miệng vừa vô cùng tốt cho sức khỏe. Sốt đậu nành edamame giàu protein và chất xơ, hạt bí ngô tạo thêm hương vị thơm ngon, giòn tan, còn ớt jalapeño đỏ mang đến vị cay nhẹ dễ chịu. đọc thêm

Trong công thức này, quả bơ truyền thống trong món guacamole được thay thế bằng đậu nành non (edamame), giúp giữ được hương vị, màu sắc và kết cấu của món ăn. Hạt bí ngô mang lại cho guacamole vị béo ngậy tinh tế vốn có của quả bơ, và ớt bột. đọc thêm

Món ăn cân bằng dinh dưỡng này rất dễ chế biến và ngon miệng. Cá hồi phi lê nướng với các loại thảo mộc thơm trong nước sốt mật ong đậu nành được ăn kèm với cơm gạo lứt và đậu nành edamame. Hoàn hảo cho bữa tối nhanh gọn giữa tuần. Dành cho các cặp đôi - đọc thêm

• Khoai tây
• Đổ đầy

"Bí quyết của món này là áp chảo phần thịt thay thế để tạo ra hương vị và kết cấu caramel hóa. Sau đó, phủ lên trên cùng là khoai tây nghiền!" Damaris Phillips chia sẻ về món bánh Shepherd's Pie chay dễ làm của mình. đọc thêm

Củ cải hầm với đậu nành là một món ăn kèm đơn giản, ngon miệng và tốt cho sức khỏe, giàu protein và chất xơ. Món này rất hợp với các loại thịt hoặc gia cầm nướng trong các dịp lễ hội. Củ cải được hầm trong một ít nước và bơ, sau đó, khi - đọc thêm

Món súp nhẹ nhàng nhưng ấm áp này phù hợp với mọi người: đậu edamame hầm với mì soba kiều mạch cung cấp protein, trong khi cà chua, dưa chuột và dưa hấu mang lại sự tươi mát và sảng khoái. Rưới thêm nước sốt lên mỗi phần ăn. đọc thêm

Món ăn bổ dưỡng và no bụng này có các nguyên liệu chính là ức gà luộc không xương, không da và đậu nành non (edamame). Nước dùng đậm đà được nấu từ thân nấm hương, hành lá và hành tây tạo nên hương vị và mùi thơm đặc trưng của châu Á. đọc thêm

Lấy cảm hứng từ món mì mè Trung Quốc, công thức này sử dụng mì soba kiều mạch Nhật Bản thay vì mì tươi làm từ lúa mì, phủ lên trên là nước sốt đậu phộng thơm ngon. Đậu nành edamame, thịt gà nướng xé nhỏ, dưa chuột và hành lá làm tăng thêm hương vị cho món ăn. đọc thêm

Với sự kết hợp khéo léo giữa các nguyên liệu quen thuộc của Nhật Bản—mì soba, nước tương, dầu mè và tương ớt sriracha—món tôm xào đậu nành này chỉ mất chưa đến 30 phút để hoàn thành và tạo nên một bữa ăn ngon miệng. đọc thêm

Món ăn châu Á ngon miệng và bổ dưỡng này rất giàu protein và chất xơ. Mì soba kiều mạch được nấu cùng nấm shiitake và đậu nành non (edamame), trong khi các loại thảo mộc tươi và một vài gia vị châu Á tạo nên hương vị phong phú và đa dạng. đọc thêm

Món salad kiểu Á thơm ngon và bổ dưỡng này giàu chất xơ và protein. Nó thu hút thực khách bởi sự kết hợp đa dạng các nguyên liệu như cải xoăn tươi ngon, củ cải, đậu phộng giòn, đậu nành edamame và nước sốt bơ đậu phộng sánh mịn. Có thể dùng làm món khai vị hoặc món ăn kèm. đọc thêm

Cá tuyết là loại cá giá cả phải chăng và có vị rất nhẹ, dễ kết hợp với nhiều loại gia vị và nước sốt, bao gồm cả nước sốt miso đậm đà, có vị ngọt, mặn và hương vị umami độc đáo. Cá được phủ một lớp... đọc thêm

Nếu bạn đang chuẩn bị một bữa tối theo phong cách châu Á, hãy dùng món sốt đậu nành edamame sánh mịn này làm món khai vị. Nước cốt dừa, gừng tươi, nước cốt chanh và tương ớt Sriracha tạo nên hương vị đa tầng với vị cay và chua đặc trưng. đọc thêm

Món cơm gạo lứt trộn cá ngừ lành mạnh này đầy ắp rau củ và hương vị tươi ngon nhờ nước sốt sữa chua chua ngọt và khoai lang nướng tẩm nghệ. Món ăn này có thể được làm từ nguyên liệu tươi, nguyên liệu có sẵn trong bếp và thực phẩm đông lạnh. Công ty - đọc thêm

Nấm Portobello và nước tương tạo thêm vị umami cho chả thịt, làm nổi bật hoàn hảo hương vị thịt bò. Chiên sơ chả thịt và kẹp vào bánh mì nguyên cám (bánh muffin Anh) với phô mai Thụy Sĩ tan chảy, rau tươi và... đọc thêm

Mì soba kiều mạch được nấu với đậu nành non (edamame) và tôm sú trong nước sốt kiểu Á. Công thức này chỉ mất chưa đến nửa tiếng để làm. Nhanh chóng, ngon miệng và tốt cho sức khỏe. Đây là bữa tối hoàn hảo sau giờ làm việc. đọc thêm

Món salad bổ dưỡng, thịnh soạn này chỉ mất 15 phút để hoàn thành. Để tiết kiệm thời gian chuẩn bị, hãy bào gừng tươi thay vì băm nhỏ, cắt bỏ cuống nấm shiitake bằng kéo thay vì dao, và mua nấm đã luộc sẵn... đọc thêm

Đậu nành edamame chưa chín là nguồn cung cấp protein, chất xơ, vitamin và vi chất dinh dưỡng quý giá. Chúng có thể được mua ở dạng đông lạnh và rất lý tưởng cho các món salad giàu vitamin. Ví dụ, hãy thêm đậu nành edamame đã chần vào món salad dưa chuột. đọc thêm

Tôm chiên muối tiêu là món khai vị phổ biến của Trung Quốc. Được phủ một lớp bột bắp, chúng giòn tan, mặn mà và hơi đậm đà - một món ăn được yêu thích! Công thức này sử dụng tôm chiên với ớt jalapeño và... đọc thêm

Món salad châu Á tươi ngon và đầy màu sắc này kết hợp đậu nành non chần với cải xoong đắng, cam chua ngọt, xà lách iceberg, cà rốt tươi và thịt gà nướng cay. Nhưng đây mới chính là món salad châu Á - đọc thêm

Hãy chuẩn bị một bữa tối lành mạnh, giàu protein! Món salad thịt bò và đậu phụ sốt mè này cung cấp lượng protein cần thiết hàng ngày với dưới 500 calo mỗi khẩu phần. Món ăn cũng rất đậm đà hương vị. Nước sốt, đồng thời cũng là nước ướp, được làm từ... đọc thêm

• Cá
• Xa lát

Để làm món taco này, những miếng cá thịt trắng được chiên với các loại gia vị truyền thống của Mexico và ăn kèm với bánh tortilla nhỏ cùng với salad bắp cải trộn. Ngoài bắp cải thái sợi, salad còn được rắc thêm mì ăn liền khô, bẻ vụn. đọc thêm

Một món ăn lấy cảm hứng từ châu Á ngon miệng, bổ dưỡng và nhanh chóng, hoàn hảo cho mùa hè. Mì soba kiều mạch được ninh cùng đậu nành non (edamame) và trộn với nước sốt bơ đậu phộng và nước tương. đọc thêm

Đậu nành non (edamame) là loại đậu nành chưa chín, rất tốt cho sức khỏe, giàu protein và chất xơ, là nguyên liệu tuyệt vời cho bánh mì kẹp thịt chay, thay thế cho các loại đậu truyền thống. Phần nhân bánh được làm từ cháo kê. Trộn với - đọc thêm

• Hạt diêm mạch
• Tôm và rau

Món ăn lành mạnh lấy cảm hứng từ châu Á này thu hút bởi hương vị, màu sắc tươi tắn và sự kết hợp hài hòa các kết cấu. Thành phần gồm quinoa, tôm, ớt chuông, bông cải xanh, đậu nành non (edamame), gừng và tỏi. Món ăn vô cùng ngon miệng và no bụng. đọc thêm

Đậu nành non (edamame) rất giàu protein, chất xơ, axit béo tốt và các vi chất dinh dưỡng. Chúng cũng là món ăn nhẹ phổ biến khi dùng kèm với đồ uống. Đậu nành non chần có thể dùng làm nước chấm rất ngon và ăn kèm với khoai tây chiên tự làm. đọc thêm

Món salad succotash vừa ngon miệng, bổ dưỡng lại đầy màu sắc, rất thích hợp cho trẻ em. Món này được làm từ đậu Hà Lan, cà rốt, bí ngòi, hành tây, đậu nành non và ngô – tất cả được xào sơ trong chảo với dầu thực vật, sau đó thêm cà chua tươi lên trên. đọc thêm

Món ăn này (bát Phật) đậm đà hương vị châu Á và sử dụng những nguyên liệu tốt cho sức khỏe nhất, bao gồm quinoa giàu protein, đậu nành edamame, cà rốt tươi được gọt vỏ mỏng đẹp mắt bằng dụng cụ gọt rau củ thông thường, và giá đỗ giàu vi chất dinh dưỡng - đọc thêm

Hỗn hợp đồ ăn vặt giòn tan này là món ăn tuyệt vời cho các bữa tiệc tại gia. Bạn cũng có thể dùng để đãi khách trong khi họ chờ món chính hoặc mang theo ăn nhẹ khi ra ngoài. Thành phần bao gồm các miếng gạo phồng từ ngũ cốc, bánh gạo giòn, - đọc thêm

Đậu nành non (edamame) còn nguyên vỏ là món ăn nhẹ ngon tuyệt khi dùng kèm bia và các loại đồ uống có cồn khác, rất thích hợp cho các bữa tiệc tại nhà hoặc những buổi tối xem trận đấu hoặc phim. Những hạt đậu này sẽ biến mất nhanh như bỏng ngô, nhưng chúng lại tốt cho sức khỏe hơn nhiều và… đọc thêm

Món salad bổ dưỡng, ngon ngọt với hương vị tươi mát này có thể dùng làm món khai vị kèm với hầu hết các bữa ăn. Thành phần chính là đậu nành non edamame, giàu protein và các vi chất dinh dưỡng thiết yếu. đọc thêm

Món salad tươi vui này kết hợp mì ống hình nơ luộc với các loại rau củ nhiều màu sắc: đậu nành xanh, ngô vàng, ớt chuông đỏ và cà rốt tươi màu cam. Tất cả các nguyên liệu được trộn đều trong một bát và rưới dầu ô liu. đọc thêm

Món salad nhanh chóng và ngon miệng này được làm từ ba loại đậu: đậu xanh, đậu sáp vàng và đậu nành non (edamame). Tất cả các nguyên liệu đều được chần sơ trước. Điều này sẽ làm cho chúng mềm hơn một chút nhưng vẫn giữ được độ mọng nước và... đọc thêm

Hãy làm món hummus kiểu Nhật độc đáo hơn bằng cách sử dụng đậu edamame và miso, một loại tương đậu nành lên men sẽ mang đến cho món ăn của bạn hương vị umami đặc biệt. Tương miso có nhiều loại, mỗi loại có hương vị hơi khác nhau: trắng - đọc thêm

Đậu nành non (edamame) là loại đậu nành chưa chín được những người quan tâm đến sức khỏe trên khắp thế giới sử dụng. Nhưng chúng cũng rất phổ biến như một món ăn nhẹ kèm với bia hoặc các loại đồ uống có cồn khác. Trong trường hợp này, đậu nành non được chế biến cay. Luộc chúng - đọc thêm

Trong khi ở Nhật Bản và các nước châu Á khác, đậu nành edamame được dùng làm món ăn kèm bia hoặc làm nguyên liệu trong các món tráng miệng, thì ở phương Tây, sản phẩm này thường được những người ăn uống chú trọng sức khỏe tiêu thụ. Xét cho cùng, những quả đậu nành non - đọc thêm

Salad poke kiểu Hawaii rất giống với ẩm thực Nhật Bản, bao gồm cá ngừ sống, cơm và nước sốt mang đậm phong cách châu Á. Món salad này gần đây đã trở nên thịnh hành trong các nhà hàng châu Âu, nhưng nếu bạn có cơ hội... đọc thêm

Nhờ nguồn tài nguyên thiên nhiên phong phú từ các đàn cá hồi tung tăng ngoài khơi bờ biển Alaska, chúng ta có được thịt cá tuyệt hảo, không chứa kháng sinh và các chất độc hại từ môi trường. Hàm lượng omega-3 trong phi lê cá hồi rất cao. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết để chuẩn bị một món ăn châu Á. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết cho món ăn Thái này kèm ảnh. đọc thêm

• Salad Thái:
• Nước sốt chanh ngọt và rau mùi:

Công thức chi tiết cách làm salad rau củ kèm ảnh minh họa. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thành phần chính trong món hummus của Food Network Kitchens là tương mè, tạo nên độ sánh mịn tuyệt vời cho món ăn. Vì sử dụng đậu nành non đông lạnh trong quá trình chế biến, thời gian nấu... đọc thêm

Công thức chế biến phi lê cá hồi với bông cải xanh, đậu nành edamame và quinoa. Hầm trong trà xanh. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.