Công thức món tráng miệng


Bánh muffin cà phêLượt xem: 7 701

Công thức chi tiết để làm bánh cupcake cà phê với kem bơ cà phê...

Bột mì cao cấp, trứng, sữa, cà phê, sô cô la, sữa đặc, caramel...
Thời gian: 1 giờ 55 phút Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 12 chiếc bánh cupcake
Tác giả: - tác giả sách dạy nấu ăn
Bánh kem sô cô la không cần nướngLượt xem: 11.860

Công thức chi tiết để làm bánh kem sô cô la không cần nướng tại nhà.

Bánh quy bơ, sô cô la đen, sô cô la sữa, sô cô la chip, đường nâu, muối biển dạng mảnh, kem cà phê, mật mía, kem tươi, rượu bourbon...
Thời gian: 2 giờ 38 phút cộng với thời gian cài đặt Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Tác giả: - tác giả sách dạy nấu ăn
Bánh cupcake với kem ganache sô cô laLượt xem: 14.718

Công thức chi tiết để làm bánh cupcake với kem ganache sô cô la....

Bánh cupcake, siro sô cô la, bột mì cao cấp, chiết xuất vani, đường bột, sô cô la đen, trứng, kem tươi, sữa...
Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 36 chiếc bánh cupcake nhỏ
Tác giả: - tác giả sách dạy nấu ăn
Món tráng miệng: Lê ngâm siro Belle Helen với sốt sô cô la và kem.Lượt xem: 12.348
Thành phần công thức:

Công thức món tráng miệng tự làm: lê ngâm siro Belle Hélène với sốt sô cô la và kem.

Lê, siro, siro sô cô la, kem, nước cốt chanh, đường vani, chiết xuất vani, sô cô la đen, cà phê, hạt dẻ cười, kem tươi...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Tác giả: - tác giả sách dạy nấu ăn
Bánh crumble dâu tây và hạnh nhânLượt xem: 5 889
Thành phần công thức:

Nếu phải chọn một thứ không thể cải thiện được trong quá trình nấu nướng, tôi cá chắc đó là dâu tây hỏng (chưa chín và không có vị). Điều duy nhất làm tôi khó chịu là...

Đường nâu, đường bột, bột hạnh nhân, chiết xuất vani, dâu tây, kem tươi, hạnh nhân...
Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Tác giả: - tác giả sách dạy nấu ăn
Bánh crepe SuzetteLượt xem: 9 831

Bánh crepe Suzette là nữ hoàng của các món tráng miệng cổ điển, và điều đó hoàn toàn xứng đáng. Phiên bản của tôi đơn giản và nhanh hơn nhờ sử dụng bánh crepe mua sẵn. Nhưng đó không phải là lý do để từ bỏ món ăn này...

Rượu mùi Grand Marnier, rượu mùi cam, nước cam, bánh kếp, xi-rô...
Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Tác giả: - tác giả sách dạy nấu ăn
Bánh trifle mâm xôiLượt xem: 9.893

Công thức chi tiết cho món ăn Anh này, kèm theo hình ảnh...

Bánh quy xốp, sả, hạt chia, sô cô la, bột ca cao, hạnh nhân, quả mâm xôi, rượu vodka, siro, trứng, kem...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Tác giả: - tác giả sách dạy nấu ăn
Kem vị cam quýtLượt xem: 7.519

Công thức chi tiết làm kem tự làm tại nhà kèm ảnh...

Nước cam, nước cốt chanh, đường bột, kem tươi, bánh quế...
Thời gian: 10 phút. cộng với thời gian đông lạnh Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Thể loại: Món tráng miệng, Kẹo, .
Tác giả: - tác giả sách dạy nấu ăn
Bánh kẹo dẻo Rocky RoadLượt xem: 15.081

Tôi chưa từng gặp ai lại không muốn có món ăn vặt này trong hộp cơm trưa của mình, và chúng cũng khá tiện lợi để trữ trong bếp làm đồ ăn nhẹ nhanh chóng bất cứ lúc nào. Tôi không...

Sô cô la nửa ngọt, siro ngô, bánh quy bơ, đường bột, kẹo dẻo...
Thời gian: 2 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 24 thanh
Tác giả: - tác giả sách dạy nấu ăn
Bánh mì nướng kiểu Pháp với mứt mậnLượt xem: 4.753

Đây là một công thức cực kỳ hữu ích cho người tiết kiệm: bánh mì nướng kiểu Pháp (dày hơn một chút so với loại chúng ta ăn sáng hồi nhỏ) được làm từ bánh mì thừa đã quá cũ không thể dùng lại được nữa...

Bánh mì trắng, mận, nước ép nam việt quất, trứng, sữa, quế, siro, bánh mì nướng...
Thời gian: --
Tác giả: - tác giả sách dạy nấu ăn
Bánh macaron sô cô laLượt xem: 8 614

Bạn không nhất thiết phải dùng bánh macaron này với pudding sô cô la, nhưng tôi cần làm gì đó với phần lòng trắng trứng còn thừa. Tôi yêu thích những chiếc macaron này đến nỗi tôi làm chúng ngay cả khi không có dịp đặc biệt nào. Chúng có...

Trứng, đường bột, hạnh nhân, bột ca cao...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 25 chiếc bánh macaron hạnh nhân Hàm lượng calo: 54
Tác giả: - tác giả sách dạy nấu ăn
Bánh táo và việt quấtLượt xem: 4 184

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bột men, bột mì, trứng, sữa, táo, việt quất, vỏ chanh bào, chiết xuất vani, quế, bột hạnh nhân, đường nâu, hạnh nhân, vụn bánh streusel...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 - 10
Tác giả: - tác giả sách dạy nấu ăn
bánh mì nướng kiểu PhápLượt xem: 6 237

Tôi có điểm yếu chủ yếu là các món ăn mặn, như khoai tây mặn, khoai tây chiên, hoặc phô mai và bánh quy giòn. Nhưng đôi khi, tất cả những gì tôi muốn chỉ là bánh rán...

Bánh mì trắng, trứng, sữa, chiết xuất vani, bánh mì nướng...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 2
Tác giả: - tác giả sách dạy nấu ăn
Bánh brownie sô cô la trắngLượt xem: 8 211

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Sô cô la đen, sôcôla trắng, chiết xuất vani, que kẹo mút, đường bột, bột mì cao cấp, trứng...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 20 bánh brownie
Thể loại: Món tráng miệng, Kẹo, .
Tác giả: - tác giả sách dạy nấu ăn
Kẹo mềm sô cô la hạt dẻ cườiLượt xem: 11.906

Tôi muốn tin rằng những người làm bánh kẹo sẽ không chỉ gọi nó là kẹo mềm, bởi vì nó có hương vị tuyệt vời, và bạn không cần đến nhiệt kế đo caramel hay bất kỳ bài kiểm tra nào đáng sợ để làm ra nó...

Sô cô la, sữa đặc, hạt dẻ cười...
Thời gian: 10 phút. cộng với thời gian cài đặt Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 64 chiếc bánh
Tác giả: - tác giả sách dạy nấu ăn
bánh tart trái câyLượt xem: 10.477

Đây có lẽ là một trong những món tráng miệng lành mạnh nhất trong thực đơn thường ngày của bạn. Không phải món tráng miệng nhất thiết phải tốt cho sức khỏe – món tráng miệng chỉ tồn tại để tận hưởng. Tuy nhiên, việc chuẩn bị bữa tối…

Bánh quy giòn, phô mai kem, kem tươi, việt quất, mâm xôi đen, phúc bồn tử, nho khô, lựu, dâu tây, anh đào...
Thời gian: 25 phút. cộng với thời gian cài đặt Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 - 10
Chutney trái cây khôLượt xem: 6.484

Hàng năm vào dịp Diwali (Tết Nguyên đán của người Hindu), bố tôi đều nhận được những hộp trái cây khô. Vào một dịp Lễ Tạ ơn nọ, khi tôi nhận được chà là hữu cơ, tôi nhớ lại truyền thống này và quyết định...

Ớt, anh đào khô, mơ khô, nam việt quất, giấm táo, vỏ cam bào, nước ép táo, quế, hoa hồi, đinh hương, hạt mù tạt, hạt thì là, gừng tươi, tương ớt, chà là...
Thời gian: --
Tác giả: - tác giả sách dạy nấu ăn
Mousse sô cô la trắng và bạc hàLượt xem: 5.945

Tôi thường không ăn quá nhiều sô cô la trắng, nhưng tôi thấy bạc hà giúp làm giảm bớt vị ngọt gắt của nó. Tuy nhiên, tôi được biết đến món tráng miệng này khi mang nó đến làm quà...

Sô cô la trắng, trứng, kem, chiết xuất bạc hà, bạc hà...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Tác giả: - tác giả sách dạy nấu ăn
Syllabub (kem tươi đánh bông với rượu) ăn kèm bánh quy hạnh nhân.Lượt xem: 9 120

Đây là một sự kết hợp đích thực giữa ẩm thực Ý và Anh: Syllabub là một món ăn thuần túy Anh, nhưng rượu mùi lại mang đậm chất Ý. Những vụn bánh quy Amaretti khiến nó trông giống như một món tráng miệng trifle...

Rượu Amaretto, nước cốt chanh, bánh quy hạnh nhân, kem tươi...
Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả: - tác giả sách dạy nấu ăn
Bánh cupcake sô cô la với hình con ongLượt xem: 5.742
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Sô cô la đen, bột bánh bông lan, bột mì cao cấp, bánh ngọt, đường bột, đường nâu, trứng, bột ca cao, mật ong, hạnh nhân...
Thời gian: 5 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 10
Tác giả: - tác giả sách dạy nấu ăn
Bánh pudding sô cô la "Budino de sô cô la"Lượt xem: 24.030

Đây là một tên gọi khác của bánh pudding sô cô la, nhưng nghe hay hơn trong tiếng Ý. Nhưng thành thật mà nói, ngôn ngữ không quan trọng; nó là niềm hạnh phúc thuần túy, tuyệt đối. Khi bạn ăn món bánh trứng sữa này...

Sữa, kem tươi, chiết xuất vani, sô cô la đen, đường bột, trứng, bột ca cao, tinh bột...
Thời gian: 20 phút. cộng thêm thời gian làm nguội Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Món tráng miệng, Kẹo, .
Tác giả: - tác giả sách dạy nấu ăn
Kẹo Hokey PokeyLượt xem: 12.477

Tôi định nói rằng nó không thú vị như vẻ ngoài của nó, nhưng rồi tôi đổi ý. Hokey pokey là một từ tiếng Cornwall dùng để chỉ tổ ong. Món tráng miệng xốp này rất ngon,...

siro...
Thời gian: 35 phút.
Tác giả: - tác giả sách dạy nấu ăn
Tiramisu "Frangelico"Lượt xem: 6.623
Thành phần công thức:

Ý tưởng này đã lởn vởn trong đầu tôi một thời gian cho đến khi tôi thực hiện nó lần đầu tiên. Giờ thì thử ngăn tôi xem. Frangelico là một trong những loại rượu mùi đặc mà tôi yêu thích nhất. Tôi...

Bánh quy, phô mai mascarpone, rượu mùi, hạt phỉ, cà phê, ca cao...
Thời gian: 25 phút. cộng với thời gian cài đặt Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 12
Tác giả: - tác giả sách dạy nấu ăn
Bánh mì sô cô la bốn lớpLượt xem: 7.898
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bánh cupcake, bột bánh bông lan, bột mì cao cấp, chiết xuất vani, sô cô la đen, sô cô la chip (dạng hạt), trứng, kem chua, bột ca cao...
Thời gian: 1 giờ 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 10
Tác giả: - tác giả sách dạy nấu ăn
Bột làm bánh kếp tự làm và siro quả mọngLượt xem: 9 168

Điều này sẽ thay đổi hoàn toàn cuộc sống của bạn. Hãy bỏ qua chút tự mãn và khoe khoang của tôi và xem đó như là sự hào hứng và vui mừng đơn thuần. Đây chính xác là tâm trạng mà tôi muốn truyền tải. Bạn biết đấy,...

Bột làm bánh kếp, siro, siro cây phong, bột mì đa dụng, trứng, sữa, quả việt quất...
Thời gian: --
Tác giả: - tác giả sách dạy nấu ăn
Bánh sô cô la với mận khôLượt xem: 6.564
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bột bánh bông lan, bánh ngọt, bột mì cao cấp, mận khô, nho khô, nho đen, rượu cà phê, ca cao, quế, nhục đậu khấu, tiêu Jamaica, hạt tiêu trắng, mật ong, hạnh nhân...
Thời gian: 3 giờ 30 phút Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 1 ổ bánh mì
Tác giả: - tác giả sách dạy nấu ăn
Bánh pudding bánh sừng bò caramelLượt xem: 9.673

Nếu bạn ăn một món no như thế này thì sẽ không cần thêm món nào khác nữa. Tuy nhiên, tôi nghĩ một phần nhỏ salad giòn cũng không phải là ý tồi...

kem, sữa, trứng, rượu bourbon, bánh croissant...
Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 2
Tác giả: - tác giả sách dạy nấu ăn
Bánh sừng bò với sô cô laLượt xem: 6.569
Thành phần công thức:

Trước hết, tôi muốn nói rằng nếu tôi làm được thì bạn cũng làm được. Tôi không muốn nói giảm nói tránh, nên tôi sẽ nói thẳng là tôi không những không có tính kiên nhẫn, mà thậm chí còn thiếu cả sự kiên nhẫn…

Bột ngàn lớp, trứng, sô cô la sữa, sô cô la đen, quả óc chó, hạnh nhân, hạt dẻ cười, quế, vỏ chanh bào, mật ong...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 12 chiếc bánh sừng bò

Các công thức nấu ăn được sắp xếp theo thứ tự bảng chữ cái.

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm