Thời gian: 35 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 12 chiếc bánh sừng bò

Trước hết, tôi muốn nói rằng nếu tôi làm được, thì bạn cũng làm được. Tôi không muốn tô vẽ sự thật, nên tôi sẽ thừa nhận rằng tôi không chỉ thiếu kiên nhẫn mà còn rất vụng về. Mặc dù vậy, ngay cả trẻ em cũng có thể làm được những chiếc bánh sừng bò này. Và chúng chắc chắn rất thích chúng, và chúng còn thích ăn những chiếc bánh do chính mình làm hơn nữa.

Thành phần:

• 1 gói (370 g) bột bánh ngàn lớp cán sẵn
• 1 thanh sô cô la sữa hoặc sô cô la đen (100 g) tùy khẩu vị
• 1 quả trứng đánh tan

Các loại hạt ngâm siro:

• 50 g quả óc chó
• 50 g hạnh nhân
• 50 gram hạt dẻ cười
• 150 g đường
• 50 ml mật ong
• 1/2 thìa cà phê bột quế
• 1 lát vỏ chanh

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

bánh ngàn lớp, trứng, sô cô la sữa, sô cô la đen, quả óc chó, hạnh nhân, hạt dẻ cười, quế, vỏ chanh, Mật ong

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Làm nóng lò nướng đến 220°C. Trải tấm bột ra và cắt thành 6 hình vuông.
  
  Cắt mỗi hình vuông theo đường chéo để tạo thành hai hình tam giác (chúng sẽ khá nhỏ). Đặt các hình tam giác sao cho cạnh rộng hướng về phía bạn và góc hướng ra xa bạn.
Bước 2
• Bẻ thành những miếng sô cô la nhỏ (khoảng 1 cm) và đặt chúng cách mép rộng nhất gần bạn khoảng 2 cm.
  
  Sau đó, cẩn thận cuộn bột, bắt đầu từ mép phủ sô cô la, về phía đỉnh của hình tam giác. Lúc này bạn sẽ có một thứ trông giống như một chiếc bánh croissant thẳng. Dùng ngón tay bóp nhẹ và tạo hình thành hình lưỡi liềm.
Bước 3
• Đặt bánh croissant sô cô la lên khay nướng đã lót giấy nến và phết trứng đánh tan lên trên. Nướng trong 15 phút, cho đến khi bánh vàng giòn và xốp, giống như những chiếc croissant nhỏ thơm ngon. Rắc thêm các loại hạt băm nhỏ và rưới siro lên trên.
  
  Các loại hạt ngâm siro: Trong một chiếc nồi nhỏ, đun sôi 150 ml nước với đường, mật ong, quế và vỏ chanh bào. Giảm lửa và đun nhỏ lửa trong 15 phút, thỉnh thoảng khuấy đều, cho đến khi siro cô đặc lại còn một phần ba. Để nguội hoàn toàn. Xay nhuyễn các loại hạt trong máy xay thực phẩm đến độ mịn mong muốn.

Số phiếu: 7