Các công thức nấu ăn cho ngày 8 tháng 3


Bánh kếp sô cô la chipLượt xem: 10.558

Hãy chiêu đãi những người thân yêu của bạn một bữa sáng đặc biệt bằng cách chiên những chiếc bánh kếp sô cô la chip mềm xốp. Để làm bột, bạn cần bột mì đa dụng, bơ, sữa ít béo, một ít đường,...

Bột mì cao cấp, sô cô la bán ngọt, trứng, sữa...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 24 chiếc bánh kếp
Tác giả:
Bánh kem nhân đại hoàngLượt xem: 5.585

Mặc dù về mặt kỹ thuật là một loại rau, đại hoàng lại có hương vị trái cây và độ chua thanh mát, rất thích hợp để làm nhân bánh. Chỉ phần thân cây đại hoàng được sử dụng trong công thức này. Hãy chọn...

Bột bánh ngọt, đại hoàng, vỏ cam bào, nước cam, trứng, kem...
Thời gian: 3 giờ 35 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 10
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Bánh quếLượt xem: 3 215
Thành phần công thức:

Những chiếc bánh mì mềm thơm này sẽ là điểm nhấn của bất kỳ buổi họp mặt gia đình nào. Chúng được làm từ bột men nở, cán thành hình chữ nhật, phết bơ và rắc hỗn hợp đường lên trên...

Bột men, đường bột, trứng, sữa, nho khô, quế...
Thời gian: 1 giờ 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 12 - 15 chiếc bánh bao
Thể loại: Súp, Súp kem, .
Tác giả:
Súp gazpacho nho đỏLượt xem: 1.436

Hãy chiêu đãi khách quý và những người thân yêu của bạn bằng món súp gazpacho hồng thanh lịch được làm từ nho đỏ. Món súp không cần nấu này chỉ mất vài phút để hoàn thành. Nó được làm từ nho không hạt và...

Nho, dưa chuột, tiêu hồng, giấm rượu vang...
Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 8
Bánh cupcake hình bướm dâu tâyLượt xem: 3 157

Hãy trang trí bữa tiệc của bạn với đàn bướm mùa hè làm từ những quả mọng tươi. Những chiếc bánh cupcake đáng yêu này thực sự được làm đầy bằng dâu tây. Mỗi chiếc bánh thơm phức đều có phần nhân dâu tây nghiền mọng nước ở giữa.

Bột làm bánh cupcake, kem tươi, dâu tây...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 24 chiếc bánh cupcake
Tác giả: - đầu bếp
Parfait dâu tây và kemLượt xem: 2.909

Món tráng miệng tươi sáng, nhẹ nhàng này là sự kết thúc hoàn hảo cho một bữa tối trang trọng hoặc lãng mạn. Một ly nhỏ mang đến sự kết hợp tuyệt vời giữa dâu tây mọng nước, ngọt ngào, kem béo ngậy và vị giòn tan...

dâu tây, bánh trứng đường, kem chua, kem tươi...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả: - đầu bếp
Cocktail "Quý tộc Ý"Lượt xem: 2.897

Loại cocktail nhẹ nhàng kiểu Ý này là sự kết hợp tuyệt vời giữa rượu vang Lille thơm ngát, Aperol và rượu vang sủi bọt Prosecco. Thức uống này rất dễ nhâm nhi trước bữa ăn và sẽ giúp bạn tỉnh táo với hương vị cam quýt tươi mát.

Rượu vang trắng, Aperol, rượu vang sủi bọt, Prosecca...
Thời gian: 5 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1 ly cocktail
Tác giả: - đầu bếp
Bánh mì nướng với phô mai ricotta và sô cô laLượt xem: 3.243

Bánh mì nướng giòn với phô mai ricotta và sô cô la là món tráng miệng nhanh tuyệt vời để tự thưởng cho bản thân và người thân sau bữa trưa hoặc vào bữa sáng. Phô mai ricotta được trộn với đường, quế và vani và...

Bánh mì nướng, sô cô la đen, phô mai ricotta, chiết xuất vani, quế...
Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả: - đầu bếp
Bruschetta với phô mai burrata và dâu tâyLượt xem: 3.096

Những lát bánh mì baguette nướng giòn được phủ phô mai burrata béo ngậy và ăn kèm với cà chua bi, trộn với dâu tây tươi thái lát trong nước sốt mật ong, dầu ô liu và...

Bánh mì nướng, dâu tây, cà chua bi, phô mai, giấm balsamic, mật ong, húng quế...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 15
Tác giả: - đầu bếp
Gà Scalopini với lá xô thơm và phô mai FontinaLượt xem: 4.655

Bữa tối, hãy chuẩn bị món gà cuộn kiểu Ý nhẹ nhàng này, nhân bên trong là phô mai fontina tan chảy và lá xô thơm, giúp thịt gà có hương thơm và vị ngon độc đáo. Gà...

Ức gà, phô mai Fontina, rượu vang trắng, cà chua San Marzano, tiêu đen, ớt bột, lá xô thơm...
Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Tác giả: - đầu bếp
Ossobuco – bắp chân bê hầm rượu vang trắngLượt xem: 5.707

Ossobuco là món thịt bắp bê hầm trong nước sốt rượu vang trắng và nước dùng. Thịt mềm, thấm đẫm nước cốt rau củ, có phần tủy xương thơm ngon ở giữa. Món ăn này là một món ăn Ý...

Thịt bê, rượu vang trắng, nước dùng, bó rau thơm, hành tây, cà rốt, cần tây, cà chua, vỏ chanh bào, rau mùi tây, lá nguyệt quế, đinh hương, hương thảo, cỏ xạ hương...
Thời gian: 2 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Bánh cupcake mật ong hoa oải hươngLượt xem: 2.929

Sự kết hợp tuyệt vời giữa mật ong, hoa oải hương và hương cam quýt làm cho những chiếc bánh cupcake này trở nên độc đáo, khác biệt so với bất kỳ loại bánh nào bạn từng nếm thử. Bột bánh được làm từ sữa chua (hoặc kefir) và...

Bột mì cao cấp, quýt, phô mai mascarpone, trứng, sữa chua, hoa oải hương, mật ong...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 36 chiếc bánh cupcake
Thể loại: Món tráng miệng, Bánh quy, .
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Bánh quy hình bướmLượt xem: 1.461
Thành phần công thức:

Để làm những chiếc bánh quy này, bạn cần dùng khuôn cắt bánh hình bướm với nhiều kích cỡ khác nhau để chúng trông hấp dẫn hơn khi bày ra. Thêm một ít vỏ cam bào vào bột, giúp bánh có hương vị cam nhẹ nhàng.

Bột mì cao cấp, đường bột, vỏ cam bào, trứng, sữa...
Thời gian: 4 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 60 chiếc bánh quy
Tác giả: - đầu bếp
Bánh bông lan cam phô mai ricottaLượt xem: 2.388

Loại bánh bông lan này làm rất nhanh và dễ, hoàn hảo cho cả những bữa tiệc trà hàng ngày và những dịp lễ hội. Nó cũng là một món quà tuyệt vời dành tặng người thân yêu. Jada gợi ý...

Bột mì, vỏ cam bào, rượu amaretto, chiết xuất vani, phô mai ricotta, trứng...
Thời gian: 1 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Tác giả:
Bánh táo caramelLượt xem: 12.687
Thành phần công thức:

Món bánh thơm ngon này sẽ làm hài lòng bất kỳ ai yêu thích táo caramel hoặc chỉ đơn giản là thích caramel sánh mịn. Bánh mềm, ẩm và xốp, với những miếng táo nướng và...

Táo, caramel, siro ngô, bột mì cao cấp, kem chua, kem tươi, trứng, nước cam, quế...
Thời gian: 2 giờ 30 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 8 - 10
Thể loại: Tiệm bánh, Bánh nướng, .
Tác giả:
Bánh quiche rau bina và phô mai Gouda hun khói (không có vỏ bánh)Lượt xem: 1 207

Việc không có lớp vỏ bánh trong món quiche kiểu Pháp cổ điển này khiến nó trở thành món ăn ít tinh bột và cũng nhanh chóng hơn nhiều để chuẩn bị. Chỉ cần 10 phút chuẩn bị, và món quiche đã sẵn sàng để cho vào lò nướng. Vì...

trứng, phô mai Parmesan, phô mai Gouda, kem tươi, rau bina, nhục đậu khấu, ớt bột...
Thời gian: 1 giờ 55 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Cốc sô cô la trắngLượt xem: 3.757

Hãy trình bày món tráng miệng ngày lễ của bạn trong những chiếc cốc sô cô la độc đáo đặt trên đĩa sô cô la, mà bạn cũng có thể ăn được. Khách của bạn chắc chắn sẽ thích thú với cách trình bày này. Cốc sô cô la có thể được sử dụng...

sô cô la trắng...
Thời gian: 1 giờ 15 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4
Tác giả:
Bánh macaron hạnh nhân nhân sô cô laLượt xem: 11 803
Thành phần công thức:

Những chiếc bánh giòn tan, xốp nhẹ này có hương vị thơm ngon như vẻ ngoài của chúng. Hai chiếc bánh quy hạnh nhân được kết dính với nhau bằng kem sô cô la, tạo nên một chiếc bánh macaron kiểu Pháp tinh tế. Tuy nhiên, loại bánh này...

Hạnh nhân, đường bột, chiết xuất hạnh nhân, trứng, sô cô la sữa...
Thời gian: 1 giờ 45 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 30 chiếc bánh
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Bánh tart flambée với trứng bác và phô mai dêLượt xem: 2.284

Bánh tarte flambée truyền thống của Pháp là loại bánh mì dẹt phủ kem chua, phô mai, hành tây và thịt xông khói, nhưng sẽ ngon miệng và bổ dưỡng hơn khi được phủ thêm trứng bác và...

Bột men, thịt xông khói, phô mai cheddar, phô mai dê, ớt Fresno, trứng, hành tây Vidalia, kem chua, lá tarragon...
Thời gian: 1 giờ 45 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Bánh cupcake "Hoa cúc"Lượt xem: 1.901

Cách dễ nhất để trang trí bánh cupcake thật ấn tượng là làm những bông hoa cúc bằng kẹo dẻo. Chúng trông tinh tế, nổi bật và đậm chất mùa hè. Kẹo dẻo hình trụ được cắt thành những đoạn dài...

bánh cupcake, kẹo dẻo, kẹo bọc đường...
Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 12 chiếc bánh cupcake
Bánh cupcake hoa thược dượcLượt xem: 1.604

Để trang trí bánh cupcake với những bông hoa thược dược màu cam mềm mại, bạn cần kẹo dẻo hình quả cam hoặc quýt. Cắt chúng thành những lát mỏng hình cánh hoa và...

bánh cupcake, mứt cam, kẹo bọc đường...
Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 12 chiếc bánh cupcake
Bánh cupcake hoa anh túcLượt xem: 1.887

Trang trí bánh cupcake vani với những bông hoa anh túc marshmallow lớn, sang trọng. Chúng không chỉ trông ấn tượng mà còn rất ngon nữa. Để trang trí, hãy chọn những viên marshmallow màu đỏ tươi dạng mỏng (hoặc quả sung) và cắt chúng ra...

Bánh cupcake, kem tươi, vụn sô cô la (dạng hạt)...
Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 12 chiếc bánh cupcake
Bánh cupcake hoa tulipLượt xem: 1989

Những chiếc bánh cupcake vani đơn giản được trang trí bằng những bông hoa tulip xinh xắn sử dụng nguyên liệu và kem phủ tự làm. Kem phủ được làm từ kẹo tan chảy. Kem phủ được phết lên mặt sau của bánh...

Bánh cupcake, kem, sô cô la, cam thảo...
Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 12 chiếc bánh cupcake
Tác giả:
Salad dâu tây với rau diếp xoăn và hoa ăn được.Lượt xem: 1997

Món salad tươi ngon, mọng nước này được làm từ những lát dâu tây trộn với lá rau diếp xoăn xé nhỏ, hẹ và quả óc chó, tạo nên hương vị đậm đà, ấm áp và độ giòn tan. Và…

Dâu tây, quả óc chó, rau diếp, rau diếp xoăn, hoa ăn được...
Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Thể loại: Súp, Súp kem, .
Tác giả:
Súp gazpacho xanh với hoa ăn đượcLượt xem: 1.760

Món súp thanh mát, nhẹ nhàng này không chỉ giúp bạn giải nhiệt trong cái nóng mà còn mang đến chút hương vị mùa hè với vẻ ngoài trang nhã, điểm xuyết những bông hoa. Súp được làm hoàn toàn từ các nguyên liệu xanh: dưa chuột, ớt chuông,...

Ớt ngọt, dưa chuột, nho, hạnh nhân, hoa ăn được...
Thời gian: 1 giờ 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Tác giả:
Bánh mì nướng giòn với phô mai ricotta và hoa ăn được.Lượt xem: 1.820

Những chiếc bánh mì kẹp kiểu Ý thơm ngon này sẽ tô điểm thêm nét quyến rũ cho bất kỳ bữa tiệc nào, mang đến không khí mùa hè tươi mát. Những lát bánh mì ciabatta nướng giòn được phết lớp kem phô mai béo ngậy làm từ...

Bánh mì Ciabatta, bánh mì nướng, phô mai ricotta, phô mai Parmesan, đậu Hà Lan, đậu Hà Lan, hoa ăn được...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Tác giả:
Kem sorbet với hoa kẹoLượt xem: 1.288

Hoa kẹo có thể biến ngay cả món tráng miệng đơn giản như kem hoặc sorbet thành một kiệt tác tinh tế. Chỉ những loại hoa ăn được mới được sử dụng để làm hoa kẹo, và bạn có thể mua chúng ở...

trứng, đường bột, hoa ăn được...
Thời gian: 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 1
Tác giả:
bánh macaron vị camLượt xem: 3.521

Những chiếc bánh macaron hạnh nhân nhân cam quýt xinh xắn này sẽ là sự bổ sung hoàn hảo cho bất kỳ buổi lễ kỷ niệm hay tiệc trà nào. Hương vị tuyệt vời của chúng chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi người, và bạn sẽ không thể nào sai lầm khi phục vụ chúng cho khách của mình...

Bột hạnh nhân, đường bột, kem tartar, trứng, mứt cam...
Thời gian: 2 giờ 30 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 50 chiếc bánh
Tác giả: - đồng sở hữu nhà hàng
Bánh quiche trong khuôn bánh tart nhỏLượt xem: 14.932

Bánh tart quiche nhỏ là món khai vị tiện lợi, trông khá bắt mắt và hoàn hảo không chỉ cho bữa sáng mà còn cho những dịp đặc biệt. Bánh tart được làm từ vỏ bánh nướng, bạn có thể sử dụng...

Bột băm nhỏ, thịt xông khói, hành lá, tỏi, trứng, kem tươi, phô mai dê...
Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 Hàm lượng calo: 237
Tác giả: - đầu bếp
Bánh kem kiểu Victoria với hoa phong lữ hồngLượt xem: 6.696

Cây phong lữ hoa hồng, hay còn gọi là pelargonium, không chỉ là một loài cây cảnh đẹp mắt mà còn được sử dụng từ lâu trong nấu ăn. Điều kỳ lạ là, không phải hoa mà chính lá cây mới tạo nên mùi thơm đặc trưng của nó. Mùi thơm của lá...

Bột mì cao cấp, sữa, trứng, chiết xuất vani, kem tartar...
Thời gian: 1 giờ 20 phút. cộng thêm thời gian ngâm Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4
Bánh cupcake trang trí hoa kemLượt xem: 7.695
Thành phần công thức:

Những chiếc bánh cupcake vani này không chỉ ngon tuyệt vời mà những nguyên liệu đơn giản và không cầu kỳ của chúng còn mang đến vô vàn khả năng sáng tạo. Ví dụ, sử dụng kem bơ màu...

Bột mì cao cấp, đường bột, sữa, trứng...
Thời gian: 4 giờ 40 phút Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 24 chiếc bánh cupcake
Bánh Macaron CroquemboucheLượt xem: 4.548
Thành phần công thức:

Những chiếc bánh macaron ngọt ngào của Pháp từ lâu đã chinh phục trái tim của hàng triệu người trên khắp thế giới và được coi là một trong những món tráng miệng được yêu thích nhất. Mặc dù thành phần đơn giản gồm lòng trắng trứng, bột nghiền...

trứng, đường bột, hạnh nhân...
Thời gian: 4 giờ. Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 100 chiếc bánh macaron hạnh nhân
Bánh nướng với giăm bông và phô mai thảo mộc tự làmLượt xem: 2.669

Bữa brunch Ngày của Mẹ có thể bắt đầu với hương thơm tuyệt vời lan tỏa từ nhà bếp. Những chiếc bánh nướng bơ sữa thơm ngon này rất nhanh chóng để làm. Chúng mềm xốp, giống như bánh quy bơ, và...

Bột mì cao cấp, phô mai dê, nước cốt chanh, kem chua, sữa chua, hành lá, thì là, bạc hà, thịt nguội...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Tác giả: - đầu bếp
Hoa kẹoLượt xem: 13.724

Công thức này cho phép bạn tự tạo ra những bông hoa trang trí tự nhiên cho bánh ngọt hoặc bất kỳ món tráng miệng nào khác. Những bông hoa kẹo phủ đường mỏng manh này trông thật kỳ diệu, và chúng cũng hoàn toàn ăn được.

trứng, đường...
Thời gian: 12 giờ 10 phút Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 12 bông hoa
Thể loại: Các món chính, Mì Ý, , .
Tác giả:
Salad tôm với mì ống, dưa chuột và cà chuaLượt xem: 12 156

Chỉ trong 25 phút, một món ăn trưa đậm đà hương vị tôm với mì Ý, cà chua bi tươi ngon, dưa chuột và nước sốt chanh thì là đã sẵn sàng.

Mì fusilli xoắn ốc, tôm, cà chua bi, dưa chuột, thì là, mật ong, nước cốt chanh...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6

Mặt sau Phía trước
Các công thức nấu ăn được sắp xếp theo thứ tự bảng chữ cái.

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm