Món salad mùa hè này, có thể được biến tấu bằng cách thử nghiệm với các nguyên liệu, ngon nhất khi được chuẩn bị gần mùa thu hoạch. Bất cứ thứ gì bạn tìm thấy trong vườn nhà hoặc ở chợ nông sản...
công thức salad rau củ
Món salad rau củ nướng có thể bao gồm cả rau củ nướng và rau củ sống, chẳng hạn như cà chua. Sự kết hợp kinh điển giữa cà tím và cà chua trong món salad này sẽ không trọn vẹn nếu thiếu các nguyên liệu tươi ngon...
Đậu xanh nổi tiếng với hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng cao. Chúng kết hợp tuyệt vời với thịt và rau củ. Cà tím mềm và nhiều thịt là nguyên liệu hoàn hảo. Trong công thức này, cà tím chiên...
Một món salad Ý tươi ngon, đầy màu sắc và hấp dẫn với cà tím nướng, cà chua và phô mai Parmesan. Món này cực kỳ dễ làm và hoàn hảo cho những ai...
Chỉ cần thay đổi một chút trọng tâm của món ăn bằng cách thêm phô mai dê và hạt thông, lợi ích của nó sẽ tăng lên gấp bội. Phô mai dê dễ tiêu hóa hơn nhiều so với phô mai bò, bổ dưỡng hơn và...
Để làm cháy xém cà tím, hãy dùng nhiều than hơn một chút, sao cho cuối cùng bạn sẽ còn lại những cục than hồng rực. Nướng cà tím trong thời gian quy định, nhưng không được lâu hơn, để...
Rau củ nướng dường như đã là một bữa ăn hoàn chỉnh. Nhưng nếu bạn muốn sáng tạo hơn nữa và làm một món salad mùa hè từ rau củ nướng thì sao? Tất cả những gì bạn cần...
Món salad mùa xuân nhẹ nhàng này với rau bina non, củ cải tươi và hạt bí ngô giòn tan là một kho báu chứa đầy vitamin và các vi chất có lợi. Hãy tăng thêm hương vị bằng cách thêm phô mai mặn vụn,...
Sự kết hợp giữa dưa chuột và kem chua từ lâu đã là một phần truyền thống trong ẩm thực gia đình ở nhiều quốc gia. Các món salad và nước sốt dưa chuột sữa chua đặc biệt phổ biến ở các vùng khí hậu nóng của châu Âu và Ấn Độ nhờ hương vị tươi mát của chúng.
Món salad kiểu Á với cà chua bi và ớt shishito Nhật Bản xào này là món ăn kèm hoàn hảo cho thịt hoặc cá. Rau xào là món ăn phổ biến khắp nơi...
Salad bắp cải có mặt trong hầu hết mọi nền ẩm thực trên thế giới. Vị tươi mát của bắp cải khiến nó trở thành món ăn kèm tuyệt vời cho các món chính, cân bằng hương vị đậm đà của món ăn. Món salad này chế biến cực kỳ nhanh chóng...
Món salad này là món ăn kèm hoàn hảo cho các món thịt nướng trong mùa hè. Sự tươi ngon của các nguyên liệu và kết cấu đa dạng làm cho món ăn càng thêm hấp dẫn. Món salad ngô sống này khá nhẹ nhàng,...
Cà tím dùng cho món salad này được nướng và rưới dầu ô liu. Dùng nóng.
Công thức salad cà chua đơn giản và độc đáo này sẽ giúp bạn trong mùa cà chua bận rộn, khi bạn đang tìm kiếm một cách mới để thưởng thức cà chua. Hương vị tuyệt vời của nó đến từ...
Súp lơ là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, vượt trội so với các loại bắp cải khác về đặc tính dinh dưỡng và hương vị. Bất cứ ai đang chú trọng đến chế độ ăn uống và cần một nguồn thực phẩm lành mạnh...
Một món salad vô cùng ngon miệng và bổ dưỡng với ô liu, nụ bạch hoa và cà chua trong nước sốt thơm lừng, chắc chắn sẽ khiến bạn yêu thích ngay từ cái nhìn đầu tiên. Mặc dù mỗi nguyên liệu đều có hương vị riêng biệt và...
Salad bắp nướng là món ăn kèm hoàn hảo cho món bít tết. Nó kết hợp hài hòa hương vị của bắp nướng, ớt, phô mai mặn, rau mùi thơm và chanh tươi mát. Nướng...
Khi những quả cà chua chín mọng, húng quế tươi và phô mai mozzarella mềm ngon chất lượng cao cùng hội tụ trên một đĩa, điều duy nhất cần làm là rưới thêm dầu ô liu thơm lừng lên trên món salad. Món ăn Ý...
Món salad rau củ nhẹ nhàng này là một ví dụ hoàn hảo cho thấy sự đơn giản lại là thiên tài. Xếp cà chua thái lát, ớt và hành tây lên đĩa, rắc phô mai vụn và rau mùi lên trên, rồi rưới nước sốt giấm...
Phô mai Feta được cho là có nguồn gốc từ Hy Lạp, và các món ăn làm từ loại phô mai này đã trở thành món ăn chủ yếu trong ẩm thực Địa Trung Hải. Nó được sử dụng trong nhiều loại salad tươi, nhưng một lựa chọn đặc biệt thú vị được tạo ra khi các loại rau củ...
Món salad cà tím chiên thơm ngon. Công thức này nhanh chóng và dễ làm, sự kết hợp độc đáo giữa mật ong, tỏi, gia vị và thảo mộc mang đến cho món ăn hương vị đậm đà đặc trưng. Tuyệt vời...
Salad khoai tây là một món ăn rất phổ biến trong ẩm thực châu Âu. Món này thường được dùng kèm với các món thịt và cá trong ẩm thực Séc và Đức. Nhưng nó cũng rất ngon khi ăn riêng.
Những người theo đuổi chế độ ăn uống lành mạnh chắc chắn nên bổ sung quả bơ, giàu vitamin và vi chất dinh dưỡng, vào chế độ ăn của mình. Một trong những món ăn nổi tiếng nhất được làm từ loại quả này là guacamole –…
Không gì tuyệt vời hơn một vụ thu hoạch ngô bội thu. Đã đến lúc hun khói vài bắp ngô ở sân sau. Những bắp ngô còn lại có thể được tách hạt để làm salad...
Bạn sẽ bỏ qua vẻ ngoài đơn giản của món salad này, bởi vì nó mang đến tin vui—mùa nướng thịt đã bắt đầu. Hãy dùng nó như một món ăn kèm với nước sốt mayonnaise và mù tạt nguyên hạt.
Salad khoai tây là một trong những món ăn kèm phổ biến nhất cho các món thịt hoặc xúc xích ở châu Âu và Bắc Mỹ. Tất nhiên, nó không phong phú về nguyên liệu như salad Olivier của Nga hay salad Stolichny...
Hãy làm một món salad ngon miệng và bổ dưỡng với khoai tây non, cà chua, hành tây, các loại rau thơm và nước sốt làm từ mù tạt, mayonnaise và gia vị. Điểm nhấn của món salad này là ớt chipotle—một loại ớt hun khói...
Món salad bắp cải kiểu Mỹ được làm từ bắp cải thái sợi mỏng với hành tây, cà rốt hoặc táo, và phủ lên trên bằng nước sốt thơm ngon làm từ sữa hoặc giấm. Cách làm salad bắp cải...
Salad dưa chuột thật tuyệt vời! Nó rẻ tiền, giòn tan và có hương vị tươi mát. Chúng tôi gợi ý bạn nên thay đổi cách làm món ăn truyền thống này bằng cách thêm một chút...
Ẩm thực Thái Lan kết hợp các truyền thống ẩm thực từ cả châu Âu và châu Á, được coi là một trong những nền ẩm thực cân bằng nhất thế giới. Các loại thảo mộc và gia vị là những yếu tố thiết yếu của các món ăn Thái, và mỗi món ăn...
Thành phố Nice ở phía đông nam nước Pháp được coi là nơi khai sinh ra món salad mùa hè này. Món ăn đến từ vùng Côte d'Azur này đã trở nên phổ biến trên toàn thế giới vào đầu thế kỷ 20. Trong nhiều thập kỷ, cuộc tranh luận vẫn tiếp diễn về...
Lễ Tạ Ơn được tổ chức tại Hoa Kỳ vào thứ Năm tuần thứ tư của tháng Mười Một. Ngày lễ này được thiết lập bởi những người định cư châu Âu đầu tiên, những người đã tạ ơn Chúa và người bản địa châu Mỹ vì đã giúp đỡ họ...
Salad khoai tây, món ăn phổ biến ở các nước châu Âu, được những người định cư mang đến Mỹ. Từ đó, nó đã trở thành một trong những món ăn quốc dân quan trọng nhất ở Hoa Kỳ. Bên cạnh khoai tây, món salad này còn bao gồm...
Món salad khoai tây thịnh soạn này sẽ có hương vị thú vị và sống động hơn nếu bạn nướng khoai tây trước. Bên cạnh hương vị độc đáo, món salad này còn nhẹ nhàng vì không chứa...
Salad khoai tây là món ăn đặc trưng của ẩm thực Đức, Áo và Séc. Món này có phần tương tự như salad Olivier của Nga, nhưng có rất nhiều công thức salad khoai tây khác nhau. Ở Mỹ, món ăn này...
Salad bắp cải trộn – một công thức kinh điển gồm bắp cải thái sợi mỏng trộn với nước sốt cay. Có rất nhiều biến thể của loại nước sốt này. Thông thường, chúng được làm từ sữa hoặc mayonnaise. Nhưng...
Houston's, một chuỗi nhà hàng đã hoạt động được 41 năm, đã thêm món salad cải xoăn kiểu Á vào thực đơn của mình khoảng 5 năm trước, khi loại rau này bắt đầu trở nên phổ biến trên toàn quốc. Giờ đây, món salad này đã trở thành một món ăn được nhiều người yêu thích.
Món salad này rất tốt để bổ sung các vitamin bị thiếu hụt vào mùa xuân. Các loại rau xanh, bao gồm cải Brussels, cải kale và rau diếp xoăn, góp phần vào điều này. Thịt xông khói giòn và...
Một món salad nhẹ nhàng, giàu vitamin gồm cải xoăn, cà rốt và hành tây đỏ, phủ thêm thịt xông khói chiên giòn, là nguồn cung cấp dưỡng chất tuyệt vời. Nước ép trái cây tươi...
Đơn giản, lành mạnh và vô cùng ngon miệng—đó là điều mà hầu hết những người đã thử món ăn này đều đồng ý. Món salad này sẽ được cả trẻ em, những người vốn rất khó tính, và người lớn yêu thích. Nước sốt và xoài thật hoàn hảo...
Cải xoăn, giàu chất chống oxy hóa, thậm chí còn tốt cho sức khỏe hơn khi ăn sống. Những lát cải xoăn mỏng được làm mềm với nước sốt chanh nhẹ và trộn với táo hơi ngọt,...
Cải xoăn là một kho báu thực sự chứa đầy vitamin, khoáng chất thiết yếu và axit amin. Một món salad từ loại rau lành mạnh này với trái cây họ cam quýt và phô mai dê...
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
























































