Sô cô la sữa

Những viên kẹo hình trái tim bằng sô cô la trắng xinh xắn với nhân kem ganache mâm xôi này là món quà tuyệt vời dành tặng người thân yêu. Để tạo cho những chiếc kẹo hình trái tim màu đất nung đẹp mắt, bạn cần một lượng nhỏ màu thực phẩm. đọc thêm

• Nấm cục
• Các lựa chọn trang trí
• Bột bánh Blondie sô cô la chip

Những viên truffle sô cô la thơm ngon này được làm từ bột bánh quy không cần nướng đặc biệt, trộn với vụn sô cô la đen. Chúng được phủ bên ngoài bằng muối fleur de sel nổi tiếng của Pháp, và bạn có thể tự chọn cách trang trí. đọc thêm

Thật khó tin rằng những chiếc bánh quy dễ thương, mềm và giòn tan, có hình dạng như những chú gấu đang ôm một hạt dẻ, lại có thể làm được tại nhà. Tuy nhiên, công thức khá đơn giản; tất cả những gì bạn cần là một khuôn cắt bánh quy phù hợp. đọc thêm

• Latte hạt dẻ
• Siro sô cô la caramel

Loại cà phê latte đậm đà này có hương vị hạt dẻ tho subtle nhờ thêm hạt phỉ. Siro caramel và sô cô la sữa làm nổi bật hương vị phong phú tuyệt vời. Thêm kem tươi lên trên và thưởng thức tại nhà. đọc thêm

• Bánh mì nướng
• Sốt sô cô la

Công thức làm bánh pudding nướng lò với hai loại sốt sô cô la. Món tráng miệng này rất thích hợp cho các bữa tiệc. đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy
• Lớp men

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Bánh bông lan
• Đổ đầy

Công thức từng bước làm bánh mì cuộn bí ngô quế với nhân sô cô la phô mai tươi. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Bánh cupcake
• Lớp phủ sữa đông

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Về phần bánh kem:
• Đối với kem dưỡng da:
• Phần nhân bánh:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Bánh cupcake
• Lớp men

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Bánh bơ đậu phộng
• Sốt sô cô la nóng

Sự kết hợp hoàn hảo giữa sốt caramel, bơ đậu phộng và sô cô la tạo nên hương vị sống động. Trong chiếc bánh đơn giản này, bạn sẽ cảm nhận như thể chúng sinh ra là dành cho nhau, nằm gọn trên lớp kem phô mai đánh bông mềm mịn. Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể dùng đế bánh làm sẵn. đọc thêm

Công thức chi tiết để làm bánh kem sô cô la không cần nướng tại nhà. đọc thêm

Nó ngon đến mức khiến người ta nghẹt thở! Hoặc có lẽ đó không phải là cách diễn đạt tốt nhất trong trường hợp này, bởi vì nó không thể hiện hết được sự quyến rũ của món tráng miệng tuyệt vời này, được phủ một lớp sô cô la dày. Tôi không thường xuyên làm món này vì tôi không thể ngừng ăn nó— đọc thêm

• Các loại hạt ngâm siro:

Trước hết, tôi muốn nói rằng nếu tôi làm được, thì bạn cũng làm được. Tôi không muốn tô vẽ sự thật, nên tôi sẽ nói thẳng là tôi không chỉ thiếu kiên nhẫn mà còn rất vụng về. Mặc dù điều đó không quan trọng, nhưng những chiếc bánh croissant này... đọc thêm

• Bánh tart nhỏ
• Nhân sô cô la

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Tôi không nghĩ nấu ăn nên phức tạp, nhưng có điều gì đó hấp dẫn ở những món ăn trông và có vị vô cùng phức tạp, trong khi thực tế, tất cả những gì bạn cần làm chỉ là trộn các nguyên liệu lại với nhau. đọc thêm

• Churros
• Sốt sô cô la

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Tôi thích ăn bánh brownie khi còn ấm. Nhưng tôi cũng thích ăn khi nguội. Thực tế, khi ăn nguội, chúng lại giống bánh brownie hơn: mềm dẻo bên trong và đàn hồi bên trên. đọc thêm

• Bột làm bánh pizza:
• Phủ bên trên thức ăn:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Đế nấm truffle
• Lấp đất

Bên dưới lớp kẹo dẻo tan chảy, vụn bánh quy graham nguyên hạt và quế, những viên truffle Sunny Anderson này có nhân sô cô la kép được làm mịn hơn nhờ thêm sữa đặc. đọc thêm

Trước khi dùng, thêm một chút rượu mùi mâm xôi vào kem sô cô la nóng và trang trí bằng gừng kẹo, vừa tạo thêm hương thơm vừa tăng thêm vị ngọt. Món ngon của Aida Mollenkamp chỉ dành cho người lớn! đọc thêm

• Lớp thứ nhất – bánh brownie:
• Lớp thứ 2 – kem:
• Lớp thứ 3 – sô cô la:
• Sốt dâu tây:

Món bánh brownie của Giada De Laurentiis quả là một món ăn gây ấn tượng mạnh, không chỉ có lớp kem caramel mà còn có lớp kem sô cô la mềm mịn. Để tiết kiệm thời gian, cô ấy sử dụng bột làm bánh brownie sô cô la làm sẵn (bột bánh bông lan là tốt nhất - đọc thêm

Công thức làm bánh ngọt này của Giada De Laurentiis chỉ mất 30 phút để chuẩn bị. Bạn có thể rút ngắn thời gian chuẩn bị bằng cách sử dụng bột bánh pizza có men sẵn. Sau khi chiên bột, Giada chọn một trong hai loại nhân bánh: đọc thêm

Lớp caramel sữa tự làm mang đến nét tinh tế cho những chiếc bánh quy giòn tan và ngon tuyệt này, được làm từ quả hồ đào và phủ lớp sô cô la xoắn ốc. đọc thêm

Một loại bánh quy sô cô la chip kinh điển có thể thưởng thức quanh năm (và loại bánh nào lại không thể?), công thức này của Bobby Flay giòn tan bên ngoài và dai mềm bên trong, với những miếng sô cô la sữa và sô cô la nửa ngọt tan chảy trong miệng. đọc thêm

Hỗn hợp truffle của Ree Drummond, gồm sô cô la bán ngọt và sô cô la đắng, sữa đặc và chiết xuất bạc hà, ngon đến nỗi bạn chắc chắn sẽ muốn ăn thử một thìa trong khi nó đang được nấu. Lớp phủ được làm từ sữa tan chảy - đọc thêm

Bánh blondie của Bobby Flay được nướng trong một mẻ duy nhất, vừa vặn trên một khay nướng lót giấy nến. Lấy công thức bánh blondie cổ điển làm nền tảng, Bobby thêm vào đó vụn sô cô la sữa, kẹo bơ cứng và bánh mì nướng... đọc thêm

Công thức làm ba loại bánh quy sô cô la chip của Ron Ben Israel. đọc thêm

• Để làm bài kiểm tra:
• Đối với lớp men:

Thật đúng là Magenbrot – một loại bánh gừng phủ sô cô la thơm ngon – được coi là món ngọt phổ biến nhất ở Thụy Sĩ. Mặc dù chúng trông giống với các loại bánh quy gừng khác, nhưng kết cấu của chúng không quá nặng. Công thức làm món bánh nổi tiếng của Thụy Sĩ này... đọc thêm

• Đối với thịt xông khói caramel:
• Dành cho bánh cupcake:
• Đối với kem dưỡng da:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Dành cho bánh quy:
• Đối với lớp men:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Cà phê đá
• Siro sô cô la
• Frappe

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Bánh ngọt
• Lớp phủ sô cô la

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Dành cho bánh ngọt
• Đối với kem ganache
• Dùng để trang trí

Công thức chi tiết kèm ảnh.