Để làm món salad bắp cải trộn như trong ảnh chỉ trong 10 phút, Bobby Flay kết hợp bắp cải thái sợi với cà rốt và hành tây bào nhỏ, sau đó trộn đều với nước sốt kem gồm mayonnaise, kem chua và mù tạt. đọc thêm
Món thịt ức bò nướng chậm này được chế biến ở nhiệt độ thấp, phết nước thịt tiết ra trong quá trình nướng. Hương vị barbecue cổ điển đến từ bột ớt và mù tạt khô. đọc thêm
Món sandwich của Ellie Krieger là một phiên bản nhẹ nhàng hơn của món bánh mì kẹp Sloppy Joe kinh điển. Cô ấy sử dụng thịt bò xay nạc, chiên cùng đậu đỏ giàu protein, tương cà chua, và phết hỗn hợp này lên bánh mì. đọc thêm
Patrick và Gina Neely cho biết: "Khói và nhiệt độ gián tiếp sẽ giúp bạn nấu sườn mềm ngon tuyệt, trong khi cola tạo thêm chút vị ngọt bất ngờ." Bí quyết của công thức này là không cho nước sốt cola lên ngay lập tức, nếu không... đọc thêm
Thịt lợn, cola, đường nâu, bột hành, bột tỏi, bột mù tạt, bột ớt, thìa là, tương cà, sốt Worcestershire, nước cốt chanh, giấm táo, hành tây, tỏi, sốt barbecue...
Thời gian:15 giờ 10 phútĐộ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Món hầm lớn này có thể được chuẩn bị từ tối hôm trước và nướng bất cứ khi nào bạn muốn, ví dụ như sáng Giáng sinh. Món ăn này được làm từ những nguyên liệu yêu thích cho bữa sáng: bánh mì, trứng, xúc xích, khoai tây và phô mai mềm. đọc thêm
Trứng, kem tươi, khoai tây đỏ, phô mai Monterey Jack, phô mai cheddar, nấm, tương ớt, bột mù tạt, bánh mì trắng, xúc xích chiên (kupaty)...
Thời gian:1 giờ 50 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Một công thức đơn giản để làm mayonnaise tại nhà với lòng đỏ trứng, được chế biến tại nhà cùng với nước cốt chanh, giấm rượu vang và bột mù tạt. đọc thêm
Công thức làm món salad nổi tiếng này của Alton Brown gồm hai bước. Ngày đầu tiên, ông thái nhỏ khoai tây đã luộc và bóc vỏ, sau đó cho vào tủ lạnh qua đêm. Ngày hôm sau, ông trộn salad với hỗn hợp gia vị truyền thống. đọc thêm
Để món thịt băm này mềm ẩm và đậm đà hương vị, Patrick và Gina Neely cho thêm hành tây và ớt đã xào vào thịt băm, rồi phết lên bề mặt hỗn hợp tương cà chua và giấm có vị chua ngọt trước khi nướng. đọc thêm
Gia vị ướp cá, nước tương, trứng, sốt Worcestershire, hành tây đỏ, ớt chuông, tỏi, thịt gà tây xay, bánh mì trắng, ớt bột paprika, bột hành, giấm táo, đường nâu, bột mù tạt, nước cốt chanh, sốt barbecue, tương cà...
Thời gian:1 giờ 35 phútĐộ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6-8
Nhờ công thức này từ tạp chí Food Network, bạn có thể dễ dàng làm món mì ống có hương vị như cánh gà truyền thống. Đó là bởi vì nó được làm từ phô mai cheddar và nước sốt cay kiểu Buffalo. Trước khi nướng, rắc hỗn hợp lên trên. đọc thêm
Mì Ý, hành tây, cần tây, gà nướng, tỏi, sốt Buffalo, bột mì, bột mù tạt, kem tươi, phô mai Cheddar, phô mai Pepper Jack, kem chua, vụn bánh mì Panko, phô mai xanh, rau mùi tây...
Thời gian:1 giờ 15 phútĐộ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6-8
Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, công thức của Alton Brown sẽ nhanh chóng mang đến cho bạn một món ăn ngon với nước sốt sánh mịn, thơm ngon, giống hệt như món ăn trong chương trình nấu ăn yêu thích của bạn. đọc thêm
Để làm món xúc xích thơm ngon này, Justin Warner sử dụng hỗn hợp sò điệp và phi lê cá hồi hoặc cá tuyết. Đừng nghĩ nấu xúc xích phức tạp. Chỉ cần bọc thịt xay trong màng bọc thực phẩm và luộc trong nước. Sau đó... đọc thêm
Sunny Anderson chuẩn bị món thịt bò nướng bằng cách phết một lớp hỗn hợp mù tạt và thảo mộc lên thịt, sau đó nướng cho đến khi thịt chín mềm và mọng nước. Cô ấy khuyên nên dùng kèm với nước sốt kem chua và cải ngựa. đọc thêm
Công thức làm sườn heo hun khói bằng gỗ với táo. Sườn được ướp với nước cốt chanh, đường nâu, bột ớt, ớt bột paprika, bột thì là, bột mù tạt và muối. Sau đó, sườn được ướp và nướng trên than củi. đọc thêm
Công thức làm sườn heo sốt barbecue. Sườn được ướp trước với giấm, hành tây và tỏi, sau đó xoa đều gia vị và nướng cho đến khi chín. Sau khi chín, sườn được phết sốt barbecue lên. đọc thêm
Món ăn biến tấu từ công thức thịt viên nổi tiếng của Thụy Điển này sử dụng thịt gà tây và thịt lợn xay trộn với rượu sherry và mật ong. Được xiên que và ăn kèm với sốt kem quả việt quất, món khai vị này rất thích hợp cho tiệc buffet. đọc thêm
Công thức làm xúc xích cay chiên giòn với bột mù tạt. Xúc xích được làm từ thịt lợn xay và hỗn hợp gia vị gồm rau mùi, thì là, thìa là, cây xô thơm và siro cây phong, sau đó chiên giòn. Bột làm bánh được trộn với bột nở, sữa bơ hoặc sữa chua kefir và phô mai mozzarella. đọc thêm
Rau mùi, hạt thì là, hạt cumin, tỏi, cây xô thơm, thịt lợn xay, siro cây phong, bột mì, đường nâu, gia vị Ý, bột mù tạt, ớt cayenne xay, phô mai mozzarella, sữa chua, trứng, mật hoa agave...
Thời gian:2 giờ 15 phútĐộ phức tạp: trung bình Số lượng: 16 chiếc.
Gia vị ớt, bột mù tạt, đường nâu, ớt bột cayenne, thịt bò, tỏi, giấm táo, nước cốt chanh, sốt Worcestershire, mù tạt, gia vị tổng hợp, sốt barbecue, tương cà...
Thời gian:5 giờ 15 phútĐộ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Lượt xem: 25.021
Lượt xem: 28.761
Lượt xem: 30 249
Lượt xem: 6 612
Lượt xem: 26.786
Lượt xem: 13.816
Lượt xem: 8.452
Lượt xem: 4.449
Lượt xem: 6.512
Lượt xem: 7.512
Lượt xem: 63.692
Lượt xem: 7.346
Lượt xem: 12.590
Lượt xem: 8 510
Lượt xem: 7 207
Lượt xem: 11.371
Lượt xem: 6.645
Lượt xem: 8.546
Lượt xem: 28.003
Lượt xem: 5.643
Lượt xem: 5.953
Lượt xem: 9.498
Lượt xem: 5.410
Lượt xem: 7.613
Lượt xem: 21.706
Lượt xem: 6.605
Lượt xem: 14.761
Lượt xem: 14.379
Lượt xem: 29.702
Lượt xem: 7.433
Lượt xem: 8 165
Lượt xem: 4.522
Lượt xem: 11 219
Lượt xem: 6.600
Lượt xem: 8 322
Lượt xem: 13.822
